กากกาแฟในสมัยคุณยายใช้เพื่อคลายโครงสร้างของดินกระถางและให้ปุ๋ยแก่พืช ทุกวันนี้เรารู้มากขึ้นเกี่ยวกับคุณสมบัติของของเสียที่ควรจะเป็น เป็นปุ๋ยเสริม จึงเหมาะสำหรับพืชส่วนใหญ่
พืชชนิดไหนที่ชอบกากกาแฟเป็นปุ๋ย?
มะเขือเทศและพืชอื่นๆ ที่ชอบดินที่มีความเป็นกรดปานกลาง กาแฟก็แค่นั้น
กากกาแฟเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับพืชที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดปานกลางถึงเกือบเป็นกลาง คุณสามารถใช้ปุ๋ยฟรีในแปลงผักหรือใส่ลงในสารตั้งต้นใต้พุ่มไม้และพุ่มไม้ก็ได้ พืชในบ้านบางชนิดสามารถรักษาได้ด้วยสารสกัดที่เป็นน้ำจากกากกาแฟ ต้นกล้าไม่ยอมให้ปุ๋ยกาแฟได้ดีนักเพราะมีแนวโน้มจะงอกเร็วเนื่องจากมีไนโตรเจนมากเกินไป
ค่า pH ที่ต้องการ | ตัวอย่าง: ปุ๋ย NPK ที่ดี | กากกาแฟเหมาะสมหรือไม่? | |
---|---|---|---|
กล้วยไม้ | 5, 5 ถึง 6, 0 | 10-8-10 | ใช่ ถ้าพืชเติบโตในสารตั้งต้น |
กุหลาบ | 5, 5 ถึง 7, 0 | 7-5-8 | ใช่ |
ไฮเดรนเยีย | 4, 0 ถึง 5, 5 (ถึง 6, 0) | 7-3-6 | ตามเงื่อนไขเป็นส่วนเสริม |
มะเขือเทศ | 6, 5 ถึง 7, 0 | 7-3-10 | ใช่ เป็นอาหารเสริม |
พริกไทย | 6, 2 ถึง 7, 0 | 6-6-8 | ใช่ เป็นอาหารเสริม |
เจอเรเนียม | 5, 5 ถึง 6, 0 | 3-7-10 | มีเงื่อนไข ประหยัดมาก |
แตงกวา | 5, 6 ถึง 6, 5 | 4-5-8 | ใช่ |
บลูเบอร์รี่ | 4, 0 ถึง 5, 0 | 3-3-5 | มีเงื่อนไข ประหยัดการใช้ |
ต้นมะนาว | 5, 5 ถึง 6, 5 | 14-7-14 | ใช่ เป็นปุ๋ยระยะยาว |
เนื่องจากความต้องการสารอาหารของพืชเปลี่ยนแปลงไปตลอดฤดูปลูก ปุ๋ยที่มีอัตราส่วน NPK ต่างกันจึงมีความจำเป็นขึ้นอยู่กับฤดูกาล ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง เช่น กากกาแฟ มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพืชหลายชนิดในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากปุ๋ยเหล่านี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบและยอด
กากกาแฟสามารถใช้ได้โดยไม่มีข้อจำกัดหรือไม่
กากกาแฟมีความเป็นกรดน้อยกว่าที่คิด
ความเชื่อผิดๆ ว่ากากกาแฟควรใช้กับพืชในดินที่เป็นกรดเท่านั้นที่แพร่หลาย ในความเป็นจริง ค่า pH ของกากกาแฟไม่มีสภาพเป็นกรดเป็นพิเศษ และอาจนำไปสู่อาการขาดในพืชจำพวกทุเรียนแท้ เช่น โรโดเดนดรอนพืชชอบค่าประมาณ 4.5 และมีแนวโน้มที่จะมีเส้นใบสีเขียวเข้มหาก pH สูงเกินไป พืชที่อาศัยดินปูนสามารถทนต่อกากกาแฟได้เล็กน้อย ซึ่งรวมถึงซูกินีซึ่งมี pH เป็นกลางที่ 7.0
กากกาแฟมักจะมีค่า pH ที่เป็นกรดเล็กน้อยมาก และไม่เหมาะกับพืชที่เป็นวัชพืช
กากกาแฟดอกไม้
ดอกไม้ควรใส่ปุ๋ยธรรมชาติหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์นั้นๆ เช่นเดียวกับพืชผัก มีดอกไม้บริโภคและพืชที่เจริญเติบโตได้ดีกว่าในพื้นที่ยากจน โดยทั่วไป ไม้ดอกควรได้รับการปฏิสนธิด้วยกากกาแฟเท่าที่จำเป็น เนื่องจากอัตราส่วน NPK ไม่เหมาะสม พืชเหล่านี้จะพัฒนาได้อย่างยอดเยี่ยมมากขึ้นเมื่อได้รับไนโตรเจนน้อยลงและฟอสฟอรัสมากขึ้น พืชเหล่านี้ได้แก่ ดอกบลูเบลล์ กล่องไม้ ดอกคาร์เนชั่น และพืชกระเปาะ เช่น ดอกแดฟโฟดิล และทิวลิป
ดอกไม้ฤดูร้อนได้ประโยชน์จากกากกาแฟ:
- มีความต้องการสารอาหารสูง กากกาแฟจึงไม่เพียงพอเป็นปุ๋ย
- ผสมและบริหารกากกาแฟสามส่วนและปุ๋ยดอกไม้หนึ่งส่วน
- สิ่งมีชีวิตในดินเปลี่ยนกากกาแฟได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและสร้างฮิวมัส
- ปรับปรุงคุณสมบัติของดิน รองรับการเจริญเติบโตของดอกไม้ฤดูร้อน
สมุนไพร
สมุนไพรส่วนใหญ่ไม่ต้องการมากและเจริญเติบโตได้แม้จะไม่มีการปฏิสนธิเพิ่มเติมก็ตาม อย่างไรก็ตาม สมุนไพรในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วนมีความต้องการที่แตกต่างจากพืชที่ชอบแสงแดด สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนอาศัยดินที่ไม่ดีและอาจเป็นโรคหรือตายได้หากได้รับสารอาหารมากเกินไป สมุนไพรทำอาหารอื่นๆ ทำให้สารอาหารหมดและจำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติม
สวนกับสมุนไพรในกระถางต่างกันมาก:
- สมุนไพรจากดินที่ไม่ดี: ลาเวนเดอร์ โรสแมรี่ หรือของคาว ไม่ทนต่อกากกาแฟ
- สมุนไพรที่ชอบมะนาว: ปุ๋ยกาแฟ ไม่เหมาะกับออริกาโน เสจ หรือโบเรจ
- สมุนไพรลดสารอาหาร: เลมอนเวอร์บีน่า หรือ กุ้ยช่ายฝรั่ง ใส่กาแฟได้
ใช้กากกาแฟ
ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการใส่ปุ๋ยกากกาแฟคือการเตรียมการเก็บรักษา หากใช้แบบเปียกเชื้อราจะก่อตัวอย่างรวดเร็ว แป้งจะไม่เสียหากขึ้นรา แต่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนใช้งานเพื่อไม่ให้เชื้อราแพร่กระจายลงดิน
การอบแห้ง
เทส่วนที่เหลือจากตัวกรองกาแฟลงในภาชนะกว้างๆ ซึ่งคุณสามารถเกลี่ยวัสดุได้อย่างหลวมๆ ด้านล่างของเรือนกระจกขนาดเล็กเหมาะสำหรับการอบแห้ง วางภาชนะบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง และผสมผงทุกวัน คุณสามารถใช้ส้อมเพื่อแยกก้อนเนื้อออกได้
อีกทางเลือกหนึ่งคือการอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 ถึง 100 องศาเซลเซียส หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที วัสดุพิมพ์ก็แห้ง คุณยังสามารถเกลี่ยกากกาแฟลงบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟปานกลางเป็นเวลาห้านาที
สมัคร
เมื่อคุณปลูกต้นอ่อนในสวน คุณสามารถเพิ่มกากกาแฟ 2-3 ช้อนชาลงในหลุมปลูกได้ เมื่อจะปลูกใหม่ ให้ผสมดินปลูกและกากกาแฟแก่ต้นไม้ในกระถางในปริมาณเล็กน้อย สำหรับพืชที่มีพื้นผิวหยาบ เราแนะนำให้รดน้ำด้วยสารสกัดจากกากกาแฟที่เป็นน้ำ
ในการทำเช่นนี้ ให้เติมผงละเอียดลงในน้ำแล้วปล่อยให้ส่วนผสมแช่ไว้สัก 2-3 วัน ระวังอย่าให้ผงกาแฟสะสมมากเกินไปบนพื้นผิวของวัสดุพิมพ์ หากเป็นกรณีนี้ คุณควรใช้คราดเล็กๆ ลงดิน
- Lanzgeitfertilizer: โรยกากกาแฟบนเตียงปีละครั้งหรือสองครั้ง
- ปุ๋ยทันที: หากจำเป็น ให้ชงกากกาแฟอีกครั้งแล้วเทเมื่อเย็น
- การทำปุ๋ยหมัก: กากกาแฟไม่ควรเกิน 20 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณปุ๋ยหมัก
กากกาแฟบ่อยแค่ไหนและปริมาณเท่าไร?
เกี่ยวกับขนาดยา ควรทดลองด้วยตัวเอง ส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของกาแฟ และผลของการให้ปุ๋ยก็แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพืชและสภาพแวดล้อมของคุณ เริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยและดูว่าพืชของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร จากนั้นคุณสามารถเพิ่มขนาดยาได้ช้าๆ จนกว่าจะได้สภาวะที่เหมาะสมที่สุด
แนวทางการปฐมนิเทศ:
- กากกาแฟสามารถใช้กลางแจ้งได้ปีละสี่ครั้ง
- ใส่สิ่งที่อยู่ในตัวกรองกาแฟ (ประมาณ 30 กรัม) ลงในสารตั้งต้นต่อการปฏิสนธิ
- ใส่ปุ๋ยพืชในบ้านด้วยผงกาแฟในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
- ผงสองช้อนชา (ประมาณสี่ถึงแปดกรัม) ก็เพียงพอต่อต้น
ส่วนผสมและสรรพคุณในสวน
ความจริงที่ว่ากากกาแฟมีคุณค่าสำหรับโรโดเดนดรอน ดอกโบตั๋น และเฟิร์น สาเหตุหลักมาจากส่วนผสมและค่า pH น้อยกว่า สิ่งนี้อาจมีความผันผวนซึ่งได้รับอิทธิพลจากผงกาแฟ แต่ไม่ได้ปิดผนึกอย่างถาวร เพื่อให้พืชได้รับประโยชน์จากส่วนผสมอันทรงคุณค่า คุณต้องรวมสารตกค้างลงในดิน
ส่วนผสม
กาแฟอุดมไปด้วยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
กากกาแฟมีสารอาหาร แร่ธาตุ และกรดแทนนิกมากมาย รวมถึงคาเฟอีนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระโดยหลักแล้วจะใช้กับสารตกค้างในตัวกรองกาแฟ กากกาแฟมากกว่าร้อยละ 10 เกิดจากโปรตีนที่อุดมด้วยไนโตรเจน อัตราส่วน NPK เฉลี่ยคือ 2-0, 4-0, 8 เมื่อเตรียมในหม้อเอสเปรสโซ ส่วนผสมส่วนใหญ่จะผ่านเข้าไปในกาแฟ
ผลของกากกาแฟ:
- ไนโตรเจน: กระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ
- ฟอสฟอรัส: ส่งเสริมการสร้างดอกและการสุกของผลไม้
- โพแทสเซียม: รองรับโครงสร้างเซลล์และให้ความเสถียรแก่พืช
กากกาแฟเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีอัตราส่วน NPK ที่เป็นประโยชน์ต่อพืชหลายชนิด เนื่องจากองค์ประกอบของสารอาหารที่มีไนโตรเจน กากกาแฟที่เหลืออยู่ในตัวกรองกาแฟจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นปุ๋ยเพิ่มเติม เป็นการเติมปุ๋ยหมักที่ดีซึ่งมักจะมีความเข้มข้นของไนโตรเจนต่ำ และเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบแทนปุ๋ยเชิงพาณิชย์
การเปลี่ยนแปลง pH
กากกาแฟมักจะมีค่า pH อยู่ระหว่าง 6.4 ถึง 6.8 ดังนั้นจึงอยู่ในช่วงที่เป็นกรดเล็กน้อยถึงเกือบเป็นกลาง ทำให้ไม่เป็นปุ๋ยสำหรับพืชส่วนใหญ่อย่างไม่มีปัญหา นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตันพบว่าค่า pH แตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จากผลลัพธ์พบว่ามีหลายพันธุ์ที่มีค่าระหว่าง 4.6 ถึง 5.26 และที่มีค่ามีแนวโน้มเป็นด่างโดยมีค่า 7.7 หรือ 8.4
นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถยืนยันได้ว่าดินมีสภาพเป็นกรดหลังจากใช้กากกาแฟเป็นเวลานาน การทดลองแสดงให้เห็นว่าค่า pH ของสารตั้งต้นที่บำบัดด้วยกากกาแฟเพิ่มขึ้นในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกแล้วค่อยๆ ลดลง สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าค่าจะผันผวนตามกิจกรรมของจุลินทรีย์และไม่คงที่ในระยะยาว
เคล็ดลับ
ใส่ใจเรื่องความเป็นกรดของกาแฟ จากนี้สามารถสรุปได้ว่าสารตกค้างอยู่ในตัวกรองในสภาพแวดล้อมใด ผสมกากกาแฟและเปลือกไข่เข้าด้วยกัน แล้วบดให้ละเอียดก่อน เปลือกเป็นปูน
นี่คือวิธีที่พืชได้รับประโยชน์จากสารอาหาร
ตามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวน กากกาแฟซึ่งเป็นชั้นบนสุดของสารตั้งต้นไม่มีหรือมีผลล่าช้าอย่างมากต่อพืชกระถาง เนื่องจากสารที่เป็นผงไม่ได้ให้สารอาหารที่มีอยู่ในพืช สิ่งเหล่านี้จับตัวอยู่ในอนุภาคละเอียดและต้องถูกจุลินทรีย์ในดินปล่อยออกมาก่อน
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณจะต้องบดกากกาแฟลงในดิน คุณจะได้รับผลลัพธ์การใส่ปุ๋ยที่ดีที่สุดเมื่อใช้ในสวน ที่นี่ กากกาแฟถูกใช้เพื่อสร้างดิน เนื่องจากมีการสร้างสารที่ก่อตัวเป็นฮิวมัสในระหว่างการย่อยสลาย
- แบคทีเรียและเชื้อราสลายส่วนประกอบทางเคมีในกากกาแฟ
- ไส้เดือนดึงอนุภาคกาแฟลงดิน ปรับปรุงโครงสร้าง
- เมื่อผงกาแฟแตกตัวจะเกิดสารฮิวมิกขึ้น
พื้นหลัง
เหตุใดกากกาแฟสดจึงไม่ใส่ปุ๋ย
อัตราส่วน C/N หมายถึงสัดส่วนน้ำหนักของคาร์บอน (C) และไนโตรเจน (N) ที่เกิดขึ้นในดิน โดยให้ไว้เป็นตัวเลขและทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้สำคัญเกี่ยวกับความพร้อมใช้ของไนโตรเจนสำหรับพืช
ยิ่งจำนวนน้อย อัตราคาร์บอน-ไนโตรเจนก็จะยิ่งใกล้ขึ้น และไนโตรเจนในพืชก็จะมากขึ้นตามไปด้วย กากกาแฟสดมีอัตราส่วนที่ไม่เหมาะสมเนื่องจากค่าที่สูงมากและผันผวนระหว่าง 25 ถึง 26 นั่นคือสาเหตุที่กากกาแฟสดที่กระจัดกระจายอยู่บนพื้นไม่ได้นำมาซึ่งความสำเร็จที่เห็นได้ชัดเจน
พืชไม่สามารถดูดซับไนโตรเจนที่มีอยู่ในดินได้ ในช่วงเวลาหนึ่งปี ผงกาแฟจะถูกย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ และอัตราส่วน C/N จะเปลี่ยนไปลดลงเหลือ 21, 13 และเพิ่มเติมเป็น 11 หรือ 9 เพื่อให้พืชได้รับประโยชน์จากกากกาแฟที่ใช้โดยตรงหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น ในแง่นี้มันจะมีลักษณะเหมือนวัสดุที่ตัดใหม่
ตัวอย่างการใช้งาน
การใส่ปุ๋ยมากเกินไปในสวนไม่น่าเป็นไปได้
หากคุณใช้กากกาแฟอย่างถูกต้อง คุณสามารถนำไปใช้ในสวนได้หลากหลายวิธี การปฏิสนธิมากเกินไปแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แต่พืชจะต้องทนทุกข์ทรมานจากโครงสร้างของดินที่ไม่เหมาะสมหรือมีสมดุลของน้ำและอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหากคุณให้ผงกาแฟมากเกินไป
กากกาแฟมีเอฟเฟกต์ที่แตกต่างกัน:
- เมล็ดหัวบีทน้ำตาลงอกดีขึ้น
- การเจริญเติบโตที่ดีขึ้นของกะหล่ำปลีและถั่วเหลือง
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของเมล็ดอัลฟัลฟา โคลเวอร์ขาว และแดง
- เจอเรเนียม เฟิร์น หน่อไม้ฝรั่ง และดอกไม้สามดอกแสดงการเจริญเติบโตที่แคระแกรน
สนามหญ้า
หญ้าหลายชนิดชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยมีค่า pH 5.5 การใส่ปุ๋ยด้วยกากกาแฟสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตของสนามหญ้าของคุณได้ โรยผงแห้งให้ทั่วบริเวณแล้วทาลงในสนามหญ้า การชลประทานครั้งต่อไปช่วยให้มั่นใจได้ว่าอนุภาคจะถูกล้างเข้าไปในรูขุมขนของดิน
สิ่งนี้ทำให้จุลินทรีย์ทำงานและย่อยสลายวัสดุได้ หรือแนะนำให้รดน้ำด้วยสารละลายกาแฟเจือจาง กาแฟชงสด ผสมน้ำในอัตราส่วน 1:5 แล้วเทใส่บัวรดน้ำ
เคล็ดลับ
ตรวจสอบล่วงหน้าว่ามีพันธุ์อะไรอยู่ในสนามหญ้าของคุณ หญ้าบางชนิดไม่ทนต่อกากกาแฟ หญ้าไรย์อิตาลีมักเติบโตในสนามหญ้าในสวนสาธารณะและมีปัญหาการเจริญเติบโตเมื่อใส่ปุ๋ยกับกากกาแฟเป็นประจำ
ต้นส้ม
พืชแถบเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการปฏิสนธิขั้นพื้นฐานโดยมีผลกระทบระยะยาวในช่วงปลายเดือนเมษายนเพื่อให้ได้รับประโยชน์ตลอดฤดูปลูก ต้นส้มต้องการไนโตรเจนเป็นหลัก ฟอสเฟตมีความสำคัญต่อการพัฒนาของดอกและผล อย่างไรก็ตาม ส้มทุกชนิดมีปฏิกิริยาไวต่อปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส
เหมาะอย่างยิ่งหากความเข้มข้นของไนโตรเจนและโพแทสเซียมใกล้เคียงกันและมีปริมาณฟอสเฟตต่ำกว่า กากกาแฟไม่เหมาะที่จะใส่ปุ๋ยเพียงอย่างเดียว แต่ควรใส่เพิ่มเป็นปุ๋ยระยะยาว มันส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เขียวชอุ่มและรับประกันใบไม้ที่เขียวชอุ่ม
การปฏิสนธิแบบประสานงาน:
- ใส่ปุ๋ยเฉพาะช่วงการเจริญเติบโตระหว่างเดือนเมษายนถึงกันยายน
- ต้นไม้ในบริเวณที่สว่างและอบอุ่นมีความต้องการสารอาหารสูงกว่า
- ใส่ปุ๋ยไม้กระถางเฉพาะในที่ร่มและเย็นเท่านั้น
ปุ๋ยหมัก
กาแฟก็เป็นพรของปุ๋ยหมัก
ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา แบคทีเรียและเชื้อราชนิดพิเศษที่อาศัยอยู่ในปุ๋ยหมักจะทำลายส่วนประกอบทางเคมีทั้งหมดของกากกาแฟ ไส้เดือนใช้อนุภาคละเอียดเป็นแหล่งอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุตั้งต้นมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อส่งเสริมจุลินทรีย์ที่หลากหลาย
ตามหลักการแล้ว ปุ๋ยหมักควรมีกากกาแฟไม่เกิน 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ ความเข้มข้นมากกว่าร้อยละ 30 อาจส่งผลเสียต่อที่อยู่อาศัยขนาดใหญ่ได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการพัฒนาปุ๋ยหมักที่เป็นกรด ค่า pH ผันผวนอย่างต่อเนื่องเนื่องจากกิจกรรมของจุลินทรีย์
คลุมดิน
กากกาแฟประกอบด้วยอนุภาคละเอียดและมีโครงสร้างเป็นร่วนเมื่อแห้งเมื่อความชื้นอิ่มตัวก็จะเกิดการอัดตัวได้ง่าย ในรูปแบบนี้ กากกาแฟจะสร้างเกราะป้องกันความชื้นและป้องกันดินจากการไหลเวียนของอากาศ หากคุณใช้กากกาแฟในการคลุมดิน คุณควรทาผงเป็นชั้นบางๆ และหนาไม่เกิน 1 นิ้วเท่านั้น ปิดชั้นนี้ด้วยวัสดุอินทรีย์หยาบ เช่น เศษไม้
กากกาแฟสดไม่เหมาะสม:
- พื้นหายใจไม่ออก
- จุลินทรีย์แบบใช้ออกซิเจนไม่ได้รับออกซิเจน
- สนับสนุนการสร้างแม่พิมพ์
การเพาะเห็ด
เห็ดกินได้ปลูกได้ในกระถางที่เต็มไปด้วยกากกาแฟ วัสดุพิมพ์ไม่ควรมีอายุเกิน 2-3 วัน เนื่องจากสปอร์ของเชื้อราจะเกาะอยู่บนพื้นผิวระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว กากกาแฟปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วสำหรับเส้นใยเห็ดที่เติมเข้าไปจะกระจายตัวอย่างสมบูรณ์ในสารตั้งต้นที่สดใหม่ระยะการเจริญเติบโตนี้ใช้เวลาประมาณ 14 ถึง 28 วัน
Vermehre Dein Pilzpaket mit eigenem Kaffeesatz - züchte selbst Edelpilze zuhause
คำถามที่พบบ่อย
กากกาแฟมีอะไรบ้าง?
กากกาแฟมีสารมากมายที่ไม่เข้าไปในกาแฟเมื่อชง สารตกค้างประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เช่น คาเฟอีน กรดคลอโรจีนิก และเมลาโนดินสีน้ำตาลอมเหลืองที่มีไนโตรเจน
ผงนี้อุดมไปด้วยกรดแทนนิกและโปรตีนที่อุดมด้วยไนโตรเจน โพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่ละลายน้ำซึ่งสร้างผนังเซลล์ของเมล็ดกาแฟจะยังคงอยู่
นอกเหนือจากสารอาหารไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อพืชแล้ว กากกาแฟยังมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยสร้างกลิ่นหอมโดยทั่วไป สิ่งเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ และมีผลยับยั้งศัตรูพืช
กากกาแฟสามารถลด pH ในดินได้หรือไม่
Linda Chalker-Scott จาก Washington State University ได้วิจัยว่าการเติมกากกาแฟลงในดินปลูกไม่ทำให้ค่า pH ลดลงถึงระดับที่เป็นกรด แต่มูลค่าจะเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาต่อไปนี้ นักวิจัยสงสัยว่าการเพิ่มขึ้นนี้เกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ หลังจากที่สิ่งมีชีวิตสลายตัวแล้วเท่านั้น ค่า pH จะลดลง
หมักกากกาแฟแบบไม่มีข้อจำกัดได้ไหม
ยังไม่มีข้อมูลที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่ากองปุ๋ยหมักสามารถทนต่อกากกาแฟได้มากเพียงใด ยิ่งวัสดุตั้งต้นมีความหลากหลายมากเท่าไร ปุ๋ยหมักก็จะทำงานได้ดียิ่งขึ้นเท่านั้น โดยหลักการแล้ว ผงกาแฟ 10 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ไม่เป็นอันตรายต่อปุ๋ยหมักของคุณ กากกาแฟประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ถูกจุลินทรีย์ย่อยสลาย
จะใช้กากกาแฟได้ยังไงอีกล่ะ?
Encafe คือกระถางดอกไม้ที่ทำจากกากกาแฟและขี้ผึ้งธรรมชาติทำหน้าที่เป็นกระถางต้นไม้ที่วางอยู่บนพื้นพร้อมกับต้นไม้ ที่นี่มันจะสลายตัวและทำหน้าที่เป็นปุ๋ยตามธรรมชาติ สารอะโรมาติกช่วยปกป้องรากพืชจากการรบกวนของศัตรูพืช เช่น ไส้เดือนฝอย