สวนผลไม้เป็นส่วนสำคัญของภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรมในปัจจุบัน แต่เนื่องจากมีโครงการก่อสร้างจำนวนมาก แหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญเหล่านี้จึงถูกทำลายมากขึ้นเรื่อยๆ การปกป้องและการเก็บรักษาไบโอโทปดังกล่าวจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง มีหลายวิธีในการสนับสนุนการอนุรักษ์ธรรมชาติ
สวนผลไม้คืออะไร?
สวนผลไม้เป็นวิธีการปลูกผลไม้แบบดั้งเดิม การเพาะปลูกรูปแบบนี้มีลักษณะเป็นไม้ผลสูงหลากหลายพันธุ์และอายุในทางตรงกันข้าม วัฒนธรรมการปลูกผลไม้สมัยใหม่มีลักษณะเฉพาะด้วยต้นไม้ที่มีลำต้นต่ำ ต้นไม้ได้รับประโยชน์จากพื้นที่ที่เพียงพอในสวนทุ่งหญ้าและมีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตอันเขียวชอุ่ม พันธุ์ท้องถิ่นเก่าแก่เป็นเรื่องปกติสำหรับสวนผลไม้ ดังนั้นแหล่งที่อยู่อาศัยเหล่านี้จึงเป็นแหล่งยีนที่สำคัญของแอปเปิลที่ปลูก
นี่คือลักษณะของสวนผลไม้ทุ่งหญ้า:
- มงกุฎเริ่มต้นที่ความสูง 180 เซนติเมตรเท่านั้น
- หลีกเลี่ยงปุ๋ยเทียม
- ไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์
สวนผลไม้ในมุมมองอนุรักษ์ธรรมชาติ
สวนผลไม้บนเนินป้องกันการพังทลายของดิน
สวนผลไม้ออร์แกนิกมีข้อดีมากมาย ในศตวรรษที่ 18 สวนผลไม้เป็นวิธีเกษตรกรรมทั่วไปพวกเขาถูกวางไว้ในเข็มขัดรอบการตั้งถิ่นฐานและทำหน้าที่เป็นแนวป้องกันลมตามธรรมชาติ ต้นไม้มีความเหมาะสมกับรูปทรงภูมิทัศน์ที่แตกต่างกัน บนเนินเขาช่วยปกป้องดินจากการกัดเซาะที่เกิดจากลมและฝน นอกจากนี้ยังช่วยลดความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงอีกด้วย การทำฟาร์มเลี้ยงสัตว์สามารถดำเนินการได้อย่างยั่งยืนที่นี่
| ทุ่งหญ้าออร์ชาร์ด | สวนผลไม้ | |
|---|---|---|
| การก่อสร้าง | ชั้นมงกุฎและชั้นสมุนไพรเขียวชอุ่ม | ชั้นมงกุฎหนาแน่น |
| เก็บเกี่ยว | ทำงานหนักในหลายหลักสูตร | มีประสิทธิภาพเพียงจุดเดียว |
| การจัดการธุรกิจ | ไร้กำไร | มีประสิทธิภาพ |
| จำนวนต้นไม้ต่อเฮกตาร์ | 60 ถึง 120 | 3,000 |
| ความหลากหลายทางชีวภาพ | สูง | ต่ำ |
แหล่งที่อยู่อาศัย ซึ่งบางครั้งเรียกว่า Bungert หรือ Bitz ก็ดูน่าเชื่อเช่นกันจากมุมมองที่สวยงาม รูปแบบการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน เวลาออกดอกที่แตกต่างกัน และสีสันของดอกไม้และใบไม้ที่หลากหลาย ช่วยเติมเต็มฟังก์ชันการออกแบบภูมิทัศน์
Biotop Streuobstwiese: Von der Blüte zum Saft
สายพันธุ์ที่มาคู่กันทั่วไป
ชั้นไม้ล้มลุกมีหญ้าปกคลุมอยู่ แต่สมุนไพรทุ่งหญ้าที่ออกดอกยังพัฒนาอยู่ใต้ชั้นทรงพุ่มเมื่อปลูกอย่างกว้างขวาง องค์ประกอบของสายพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพของพื้นที่ที่แตกต่างกัน ความหลากหลายทางชีวภาพได้รับการสนับสนุนโดยการแทะเล็มหญ้าแบบคลาสสิกกับแกะหรือวัวลำต้นที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งมีรูปแบบการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันและเป็นธรรมชาติ เป็นที่อยู่อาศัยที่สำคัญของแมลงที่ชอบความร้อน นกที่อาศัยไม้ตายหาสถานที่พักผ่อนในอุดมคติที่นี่
สมุนไพรทั่วไป:
- พืชตระกูลกะหล่ำ: Meadowfoam
- พืชจำพวกร่ม: แครอทป่า
- Lilies: ดาวเหลืองทุ่งหญ้า
- Asteraceae: ยาร์โรว์, ดอกแดนดิไลออน, โกฐจุฬาลัมพา
- พืชเหนือกาลเวลา: พืชไร้กาลเวลาในฤดูใบไม้ร่วง
- Lamiaceae: สมุนไพร Ziest, ฟันกลวงสีเหลือง
- Roses: Great Meadow Button, Common Lady's Mantle
สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับการซื้อสวนผลไม้
สวนผลไม้ยังเป็นการลงทุนในอุดมคติสำหรับนักลงทุนรายย่อยที่มีงบประมาณจำกัด มูลค่าการซื้อขายประจำปีจากการตลาดสวนผลไม้เกิน 15 ล้านยูโรพื้นที่อยู่อาศัยเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่เพาะปลูกในประเทศเยอรมนี ตามการประมาณการในปัจจุบัน มีพื้นที่สวนผลไม้มากกว่า 300,000 เฮกตาร์ในประเทศ แต่เจ้าของทรัพย์สินจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่สามารถจ่ายค่าเก็บเกี่ยวและแปรรูปได้อีกต่อไป และถูกบังคับให้ขาย ไม่อยากซื้อที่ดินก็คิดเช่าได้นะคะ
การพัฒนาราคาในปีที่ผ่านมา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาต่อตารางเมตรในการซื้อสวนผลไม้ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเจ้าของจำนวนมากไม่สามารถดูแลรักษาได้อีกต่อไปด้วยเหตุผลหลายประการ ส่งผลให้ทรัพย์สินรกเกินไป ซึ่งนำไปสู่ต้นทุนที่สูงขึ้นและความพยายามในการบุกเบิกที่เพิ่มขึ้น
ในบางภูมิภาค ราคาสวนผลไม้ที่มีพื้นที่รวม 1,000 ตารางเมตร อยู่ระหว่าง 400 ถึง 600 ยูโร
แม้ว่าราคาเมื่อประมาณเจ็ดปีที่แล้วจะเฉลี่ยอยู่ที่ 2-3 ยูโรต่อตารางเมตร แต่ปัจจุบันราคาอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60 เซนต์อย่างไรก็ตามราคานี้ใช้ไม่ได้ทั่วประเทศแต่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและที่ตั้ง โดยทั่วไปพื้นที่สูงชันที่มีความลาดชันจะมีราคาถูกกว่า แต่ก็มีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างแต่ละรัฐของรัฐบาลกลาง
ภาพรวมและทิศทางราคาปัจจุบัน
สวนผลไม้เป็นพื้นที่เช่าค่อนข้างถูก
แผนการใช้ที่ดินให้ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการกำหนดราคา สวนผลไม้เป็นพื้นที่เกษตรกรรม ในการเปรียบเทียบ การจัดสรรจะกำหนดพื้นที่สุดสัปดาห์ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้สามารถเปลี่ยนเป็นสวนนิเวศน์พร้อมสวนผลไม้ได้ แต่ก็มีราคาต่อตารางเมตรที่สูงกว่ามาก เจ้าของทรัพย์สินหลายรายเสนอที่ดินฟรีเป็นการเช่าเพราะพวกเขาไม่มีเงินจ่ายเองอีกต่อไป
ตัวอย่างราคาต่อตารางเมตร:
- Rhineland-Palatinate: สวนผลไม้ราคาไม่แพงนอกพื้นที่กำหนดช่วงสุดสัปดาห์ (ต่ำกว่า 5 ยูโร)
- Baden-Württemberg: ความต้องการที่สูงขึ้นทำให้ราคาเสนอสูงขึ้น (ระหว่าง 5-15 ยูโร)
- Bayern: ราคาขึ้นอยู่กับสภาพ (ประมาณ 5-22 ยูโร)
- Hesse: ทางตะวันตกของแฟรงค์เฟิร์ต ราคาต่อตารางเมตรสอดคล้องกับราคาที่ดินสำหรับที่ดินทำกิน (ประมาณ 7-9 ยูโร)
โอกาสในการสนับสนุนทางการเงิน
ในบางรัฐ ผู้มีส่วนได้เสียสามารถให้เงินสนับสนุนแก่สวนผลไม้ได้ผ่านการระดมทุน อาจมีโบนัสในพื้นที่หรือโครงการสนับสนุนด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อม หน่วยงานอนุรักษ์ธรรมชาติในท้องถิ่นคือจุดติดต่อแรกของคุณเกี่ยวกับเงินทุน
Excursus
ราคาสวนผลไม้ Baden-Württemberg
ทุกๆ สองปี รัฐบาลของรัฐบาเดน-เวือร์ทเทมแบร์กจะจัดการแข่งขันซึ่งผู้จัดการสวนผลไม้ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้รางวัล Orchard Fruit Prize มอบให้แก่โครงการนวัตกรรมสำหรับการใช้ทุ่งหญ้าที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติและส่งเสริมสายพันธุ์ โดยมีจุดประสงค์เพื่อเป็นแบบอย่าง
การเปลี่ยนคติประจำใจจะสร้างแรงจูงใจให้เข้าร่วมเสมอ ในปี 2019 ธีมคือ “ทุ่งหญ้าที่อุดมไปด้วยพันธุ์ไม้ – สีสันของสวนผลไม้ของเรา” นอกจากคำอธิบายโครงการแล้ว ยังต้องมีการร่วมสนับสนุนภาพถ่ายด้วย เงินรางวัลของการแข่งขันคือ 3,000 ยูโร ซึ่งโดยปกติจะมอบให้กับผู้ชนะรางวัลสามคน
นอร์ธไรน์-เวสต์ฟาเลีย
ใน NRW มีโปรแกรมการให้ทุนที่ครอบคลุมซึ่งเชื่อมโยงกับเงื่อนไขบางประการ ใครก็ตามที่สนใจการสนับสนุนทางการเงินสามารถรับข้อมูลจากหอการค้าเกษตรของรัฐ มาตรการดูแลไม้ผลและการปลูกเสริมมีสิทธิ์ได้รับเงินทุน สามารถใช้ร่วมกับแพ็คเกจการอนุรักษ์ธรรมชาติตามสัญญาอื่นๆ ภายในการใช้ทุ่งหญ้าอันกว้างขวาง
- ขนาดพื้นที่ขั้นต่ำ 0.15 ฮ่า
- ในพื้นที่มีต้นไม้อย่างน้อย 10 ต้น และสูงสุด 55 ต้นต่อเฮกตาร์
- อัตราเฮกตาร์สูงสุดต่อปีคือ 1,045 ยูโร
หากต้นไม้เก่าที่ต้องการปรับปรุงจำเป็นต้องได้รับการซ่อมแซมหรือปลูกใหม่ มีความเป็นไปได้ของเงินทุนในการลงทุน ผ่านสมาคมภูมิภาคไรน์แลนด์ (เรียกสั้น ๆ ว่า LVR) คุณสามารถขอวัสดุปลูกฟรีสำหรับการปลูกใหม่หรือเพื่อเสริมสวนผลไม้ที่มีอยู่
เฮสส์
หากเป็นไปตามข้อกำหนดด้านเงินทุน เจ้าของสวนผลไม้ในเฮสส์สามารถสมัครขอรับทุนได้ สิ่งเหล่านี้จ่ายสำหรับการปลูกทดแทนไม้ผลสูง โดยมีค่าธรรมเนียมที่เป็นไปได้ 55 ยูโรต่อต้นในปีที่ปลูก ในปีข้อผูกพันต่อไปนี้ สามารถขอรับเงินจำนวนหกยูโรต่อต้นต่อปี นอกจากนี้ยังสามารถให้ทุนสนับสนุนการบำรุงรักษาแหล่งที่อยู่อาศัยดังกล่าวได้ระดับเงินทุนอยู่ที่ 6 ยูโรต่อต้นที่ได้รับการดูแลในหนึ่งปี
แซกโซนี
ในแซกโซนี การดูแลและบำรุงรักษาสวนผลไม้ทุ่งหญ้าก็มีสิทธิ์ได้รับเงินทุนเช่นกัน
สามารถให้ทุนสนับสนุนการแปลงที่ดินทำกินให้เป็นสวนผลไม้ตลอดจนการดูแลและอนุรักษ์ไม้ผล หากคุณต้องการปลูกไม้ผล คุณมีทางเลือกในการรับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมแห่งรัฐแซกซอน มีจำนวนคงที่อยู่ที่ 68 ยูโรต่อต้น เงื่อนไขเบื้องต้นคือต้องปลูกต้นไม้อย่างน้อย 10 ต้นในสวนผลไม้ คุณควรวางแผนพื้นที่ 80 ถึง 100 ตารางเมตร สำหรับต้นไม้แต่ละต้นจึงจะมีสิทธิ์ได้รับเงินทุน
สนับสนุนการฟื้นฟูไม้:
- ด้วยความพยายามปกติ: 41 ยูโร
- ถ้าความพยายามสูง: 75 ยูโร
- เทคโนโลยีหรือเครื่องจักรที่จำเป็นอาจมีสิทธิ์ได้รับเงินทุน
โลว์เออร์แซกโซนี
สมาคมภูมิภาค BUND ของโลเวอร์แซกโซนี โดยความร่วมมือกับมูลนิธิสิ่งแวดล้อม Lower Saxony BINGO ได้เปิดตัวโครงการเพื่อส่งเสริมสวนผลไม้ สวนผลไม้เป็นจุดสำคัญของการจัดหาเงินทุน ซึ่งมีมูลค่าระหว่าง 10,000 ถึง 30,000 ยูโร
บาวาเรีย
ภายใต้เงื่อนไขบางประการ เกษตรกรมีสิทธิ์ได้รับเงินทุนในการบำรุงรักษาสวนผลไม้ของตน สต็อกที่มีอยู่ได้รับการสนับสนุนด้วยเงินแปดยูโรต่อต้นต่อปี ขีดจำกัดบนคือ 100 ต้นต่อเฮกตาร์ ผลทับทิมและหินที่เติบโตแข็งแรง รวมถึงต้นถั่วที่มีความสูงลำต้นขั้นต่ำ 1.40 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 3 เมตร มีสิทธิ์ได้รับเงินทุน
สวนผลไม้เอกชน: เงินทุนในบาวาเรีย
- การสร้างสวนผลไม้ใหม่มีสิทธิ์ได้รับเงินทุนจาก LfL
- สามารถเบิกค่าใช้จ่ายได้สูงสุด 70 เปอร์เซ็นต์สำหรับมาตรการ LNPR
- ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต้องมีอย่างน้อย 2,500 ยูโร
ฉันจะสร้างสวนผลไม้ได้อย่างไร?
หากคุณต้องการสร้างสวนผลไม้ ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานบางประการ มีแนวทางพิเศษสำหรับสวนผลไม้ทุ่งหญ้าที่จะได้รับการยอมรับเช่นนี้ คุณควรคาดหวังการทำงานประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อต้น เพื่อให้ต้นอ่อนสามารถเติบโตได้อย่างเหมาะสม ควรปกป้องไม่ให้สัตว์ป่าเข้ามากินด้วยลวดตาข่าย
เกณฑ์สำคัญ:
- ต้นไม้สูงอย่างน้อยสิบต้น
- สต็อกผสมประสานงาน
- การคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับภูมิภาค
การเลือกสถานที่
พื้นที่สีเขียวยาวที่ไม่ได้ใช้มักมีเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการสร้างสวนพร้อมสวนผลไม้อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกสถานที่อย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเติบโตในอุดมคติ ดินเหนียวที่อุดมด้วยฮิวมัสและซึมผ่านได้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีลมพัดผ่านเหมาะอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนทางลาดแต่ไม่ใช่ที่ตีนเขาหรือในโพรง
วางแผนการปลูก
ต้นไม้เหมาะที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้สามารถหยั่งรากได้อย่างเหมาะสมจนถึงฤดูกาลหน้า แผนการปลูกไม่เพียงแต่นำโครงสร้างมาสู่โครงการของคุณเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับการสมัครขอรับเงินทุนด้วย พันธุ์ต้องสามารถทนต่อสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณได้ ดังนั้นจึงต้องเลือกต้นไม้อย่างระมัดระวัง องค์กรอนุรักษ์ธรรมชาติ เช่น NABU, LBV หรือ BUND เป็นจุดติดต่อแรกในการสร้างสวนผลไม้ทุ่งหญ้า
เคล็ดลับ
รวมวัสดุเพิ่มเติมในแผนของคุณ เช่น เสาต้นไม้ วัสดุยึด ตะแกรงลวดสำหรับบังลมหรือเสาที่เป็นไปได้
ต้นไม้สำหรับสวนผลไม้
ในสวนผลไม้ที่มีทุ่งหญ้า มีการปลูกต้นไม้มาตรฐานที่ได้รับการต่อกิ่งไว้เกือบทั้งหมด
เฉพาะต้นไม้มาตรฐานที่ผ่านการขัดเกลาและมีคุณสมบัติแข็งแรงเท่านั้นจึงควรปลูกในสวนผลไม้ เพื่อสร้างสวนผลไม้ออร์แกนิก ได้มีการพัฒนาพันธุ์พิเศษที่สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีความต้องการพื้นที่น้อยและดูแลง่ายเป็นพิเศษ
ในทางตรงกันข้าม รูปแบบป่ามักจะต้องการดินสูงและเจริญเติบโตได้เฉพาะในสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การเลือกพันธุ์พืชจะถูกจำกัดตามสภาพอากาศในภูมิภาค มีแอปเปิ้ลมากกว่า 3,000 พันธุ์ในยุโรปกลาง โดยประมาณ 60 สายพันธุ์สามารถปลูกได้ในเยอรมนี
เกณฑ์สำคัญ:
- พันธุ์ต้องปรับให้เข้ากับตำแหน่งที่เกี่ยวข้อง
- ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกต้นไม้ในการเลือกต้นไม้ให้ถูกต้อง
- มาตรการชดเชยใด ๆ ต้องมีการรับประกันคุณภาพโดยผู้เชี่ยวชาญ
ระยะปลูก
ระยะห่างระหว่างต้นไม้มีบทบาทสำคัญ เพราะเพียงระยะห่างในการปลูกที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะสามารถพัฒนาแหล่งอาศัยที่อุดมด้วยสายพันธุ์ของสายพันธุ์ต่างๆ ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ยิ่งปลูกพันธุ์ใกล้เคียง แสงจะตกที่บริเวณลำต้นและชั้นสมุนไพรน้อยลง การขาดแสงหมายความว่าแทบจะไม่มีสายพันธุ์ใดมาตั้งถิ่นฐานที่นี่
ค่าการวางแนว:
- ผลปอม: ต้นแอปเปิ้ลและต้นแพร์ต้องการระยะห่างสิบสองเมตร
- ผลไม้หิน: เชอร์รี่เปรี้ยวและลูกพลัมต้องการระยะปลูกแปดเมตร
- ผลไม้ป่า: นกกระจอก, Crabapple หรือ Serviceberry ต้องใช้ระยะทางแปดเมตร
หากคุณต้องการส่งเสริมให้ผึ้งในสวนของคุณ มงกุฎที่หนาแน่นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาแมลงจะรู้สึกสบายตัวมากขึ้นเมื่ออยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง ดังนั้นจึงต้องมีระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 20 เมตร หากทุ่งหญ้าอยู่บนถนน ต้นไม้ต้องอยู่ห่างจากถนนอย่างน้อยสามเมตร
เคล็ดลับ
หากวางต้นไม้เป็นแถว ควรเปลี่ยนระยะห่างระหว่างต้นไม้ ด้วยวิธีนี้ คุณจึงมั่นใจได้ในสภาพแสงและความชื้นที่แตกต่างกัน และเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับพื้นที่อยู่อาศัย
สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับการดูแล
การดูแลสวนผลไม้มีความสำคัญเป็นพิเศษ ใครก็ตามที่รักษารูปแบบการทำฟาร์มแบบพิเศษนี้จะต้องลงทุนเวลาและพลังงานอย่างมาก ในอดีตมาตรการดูแลถูกละเลย ในปัจจุบัน เนื่องจากความก้าวหน้าทางเทคนิค สิ่งเหล่านี้จึงถือว่าไม่ได้ผลกำไรและก่อให้เกิดความท้าทายหลายประการ อย่างไรก็ตาม เครื่องเก็บเกี่ยวและเขย่าเสนอทางเลือกที่เป็นนวัตกรรมใหม่และมีประสิทธิภาพสำหรับการเก็บเกี่ยวสวนผลไม้
ตัดแต่งต้นไม้แบบมืออาชีพ
เพื่อไม่ให้ต้นไม้แก่ก่อนวัยจึงต้องตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอและเป็นมืออาชีพ โดยปกติการตัดรายปีก็เพียงพอแล้ว สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ด้วยเหตุผลด้านการคุ้มครองนก จึงไม่อนุญาตให้มีการตัดแต่งต้นไม้ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ระหว่างเดือนมีนาคมถึงกันยายน
หมายเหตุเกี่ยวกับการตัดที่ถูกต้อง:
- ทำให้เม็ดมะยมบริเวณด้านบนบางลงเพื่อกระตุ้นให้มียอดแตกกิ่งด้านล่าง
- ตัดกิ่งเก่าออกหลังหน่ออ่อนใกล้ลำต้น
- หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งมากเกินไป
ตัดหญ้าสวนผลไม้
คุณสามารถตัดหญ้าหรือคลุมสวนผลไม้ของคุณได้ แม้ว่าการตัดหญ้าจะอ่อนโยนกว่าก็ตาม สิ่งนี้จะเกิดขึ้นปีละสองครั้ง เวลาที่เหมาะแก่การตัดหญ้าคือช่วงเช้าตรู่หรือช่วงเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ขนาดใหญ่ควรดำเนินการในหลายขั้นตอนเพื่อให้สัตว์สามารถล่าถอยไปยังพื้นที่ที่ยังสูงอยู่ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่วงเวลาสามถึงสี่สัปดาห์ระหว่างวันที่ตัดหญ้าแต่ละครั้ง
คำถามที่พบบ่อย
ทำไมสวนผลไม้ถึงใกล้สูญพันธุ์?
ป่าหลายแห่งถูกแผ้วถางเพื่อสร้างพื้นที่อยู่อาศัย
ระหว่างปี 1950 ถึง 1970 พื้นที่สาธารณะขนาดใหญ่ได้รับการเคลียร์เพื่อให้มีที่ว่างสำหรับพื้นที่อยู่อาศัยใหม่และอาคารพาณิชย์ ความก้าวหน้านี้มีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ แม้ว่านักอนุรักษ์ได้ต่อสู้เพื่อรักษาแหล่งที่อยู่อาศัยพิเศษเหล่านี้มาตั้งแต่ปี 1980 แต่ก็ยังคงมีความเสี่ยงสูงในปัจจุบัน ความต้องการพื้นที่อยู่อาศัยยังมีมหาศาล รั้ว สนามหญ้าแบบอังกฤษ และต้นสนกำลังกำหนดรูปแบบพื้นที่เพาะปลูกมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งหมายความว่าสวนผลไม้และความหลากหลายทางชีวภาพกำลังถูกผลักถอยห่างออกไปเรื่อยๆ
ฉันสามารถมีส่วนร่วมในสมาคมเพื่อการอนุรักษ์สวนผลไม้ได้หรือไม่
มีสมาคมหลายแห่งทั่วประเทศที่ผู้รักธรรมชาติและผู้สนใจสามารถทำงานเพื่อปกป้องและรักษาแหล่งที่อยู่อาศัยที่อุดมด้วยสายพันธุ์เหล่านี้ ตัวเลือกนี้เป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับผู้สนใจที่ไม่มีสวนผลไม้เป็นของตัวเอง องค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรเสนอการประชุมและกิจกรรมเชิงปฏิบัติไม่เพียงแต่สำหรับครอบครัวที่มีเด็กๆ แต่สำหรับใครก็ตามที่ต้องการมีส่วนร่วมอย่างเข้มข้นกับหัวข้อนี้มากขึ้น
การคัดเลือกสมาคมสวนผลไม้
- Swabian Scattered Fruit Paradise e. V. ใน Bad Urach
- Streuobst e. V. ในเขต Göttingen
- Streuobswiesen Alliance Lower Saxony
- Freundeskreis Eberstädter Streuobstwiesen e. V.
- Lüneburger Streuobstwiesen e. V.
มีโครงการทางเลือกอื่นสนับสนุนสวนผลไม้หรือไม่
ความเป็นไปได้นั้นแทบจะไม่มีที่สิ้นสุด การซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรที่ทำบรั่นดีผลไม้หรือแยมจากสวนผลไม้ที่พวกเขาเก็บเกี่ยวเอง คุณกำลังมีส่วนสำคัญในการรักษาแหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญเหล่านี้ คุณมีทางเลือกฟรีและสามารถมองหาอาหารโฮมเมดในร้านค้าฟาร์มในพื้นที่ของคุณหรือซื้อสินค้าในร้านค้าออนไลน์ต่างๆ ตัวอย่างเช่น Sauerland Genussmanufaktur นำเสนอบรั่นดีผลไม้ “Sauerländer Streuobstwiese” โครงการริเริ่มช่วยชีวิตสวนผลไม้ในภูมิภาคไรน์-เนคคาร์เสนอทางเลือกเพิ่มเติม
คุณสามารถสร้างอะไรในสวนทุ่งหญ้าได้?
กฎหมายการสร้างสวนผลไม้ได้รับการควบคุมที่แตกต่างกันในรัฐบาลกลาง พื้นฐานคือกฎระเบียบการสร้างของรัฐที่เกี่ยวข้อง โรงเครื่องมือและรั้วในสวนผลไม้มักต้องได้รับการอนุมัติ อย่างไรก็ตาม กฎข้อบังคับที่บังคับใช้ในสวนส่วนตัวจะแตกต่างจากพื้นที่กลางแจ้งหน่วยงานอาคารท้องถิ่นหรือหน่วยงานอนุรักษ์ธรรมชาติสามารถให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้
ทุ่งหญ้าสวนผลไม้: อนุญาตอะไร?
ในฐานะเจ้าของสวนผลไม้ คุณไม่เพียงแต่มีสิทธิแต่ยังมีภาระผูกพันด้วย เนื่องจากทุ่งหญ้าเหล่านี้เป็นที่อยู่อาศัยพิเศษ จึงได้รับการอนุรักษ์ธรรมชาติ ดังนั้นคุณไม่สามารถทำสิ่งที่คุณต้องการบนพื้นผิวได้ กฎระเบียบใดที่บังคับใช้ขึ้นอยู่กับรัฐของรัฐบาลกลางที่เกี่ยวข้อง ตัวอย่างเช่น ในเขต Esslingen งานปาร์ตี้ที่มีคนมากกว่า 10 คนหรือตั้งแคมป์ในสถานที่นั้นต้องได้รับใบอนุญาต
