ปีนี้เตียงสวนเติบโตด้วยการปลูกถั่ว พืชที่ดูแลง่ายให้ผลผลิตสูงและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกแบบผสมผสาน มีเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ระหว่างการหว่านและการเก็บเกี่ยว คำแนะนำต่อไปนี้จะให้ภาพรวมเบื้องต้นของการปลูกถั่ว
จะปลูกถั่วอย่างไรให้ถูกต้อง?
หากต้องการปลูกถั่วให้ประสบความสำเร็จ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีลมพัดผ่าน และดินที่มีฮิวมัสสูง รอจนถึงอย่างน้อยกลางเดือนพฤษภาคมเพื่อหว่านเมล็ดถั่วเนื้อละเอียดอ่อนและถั่วพุ่มให้รักษาระยะห่างระหว่างเมล็ด 6-8 ซม. และ 50 ซม. ระหว่างแถว
ถั่วมีกี่ประเภท?
ถั่วพุ่ม ถั่วรันเนอร์ และถั่วรันเนอร์มีความแตกต่างเหนือสิ่งอื่นใด ในการเจริญเติบโตของพวกเขา ถั่วพุ่มเติบโตได้สูงถึง 50 ซม. และต้องการพื้นที่บางส่วนในการแพร่กระจาย ถั่วรันเนอร์และถั่วรันเนอร์จะเติบโตขึ้นไปบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
สถานที่ปลูกถั่วต้องเป็นอย่างไร?
- เตียงกันลมในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงในสวน
- สถานที่ที่มีร่มเงาบางส่วนก็เหมาะสำหรับพุ่มไม้และถั่วรันเนอร์
- จุดอาบแดดบนระเบียง
ต้องปลูกถั่วในสารตั้งต้นใด?
ดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัส หลวม เหมาะอย่างยิ่ง ถั่วเหมาะสำหรับการปลูกพืชหมุนเวียนเพื่อเป็นอาหารเบาและสามารถปลูกบนเตียงเดียวกันได้หลายปีติดต่อกัน
เมื่อไหร่จะปลูกถั่ว?
เมล็ดถั่วและพืชไวต่อความเย็นคุณจึงไม่ควรเริ่มหว่านก่อนกลางเดือนพฤษภาคม ต้องมีอุณหภูมิดินอย่างน้อย 10 องศาเพื่อให้เชื้อโรคสามารถพัฒนาได้ดี คุณยังวางเฉพาะพืชที่ปลูกไว้แล้วบนเตียงในสวนหลัง Ice Saints เท่านั้น
เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
- เพื่อนบ้านที่ดี: อาหารคาว กะหล่ำปลี ผักกาด หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย มันฝรั่ง สตรอเบอร์รี่
- เพื่อนบ้านที่ไม่ดี: ถั่ว หัวหอม กระเทียมต้น กระเทียม ยี่หร่า
ควรหว่านถั่วในระยะไหน?
ถั่วพุ่มสามารถหว่านเป็นแถวหรือเป็นกอก็ได้ เมื่อหว่านเป็นแถว ให้วางเมล็ดห่างกัน 6 ถึง 8 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม. เมื่อหว่านเป็นกอ ให้หว่าน 5 - 6 เมล็ดเป็นวงกลม ระยะห่างระหว่างกอ 40 ซม.
ถั่วรันเนอร์และถั่วรันเนอร์ก็หว่านเป็นกอในระยะ 40 ซม. จนถึงโครงบังตาที่เป็นช่องถัดไป
การเพาะถั่วล่วงหน้ามีประโยชน์อย่างไร?
การงอกก่อนช่วยให้ต้นถั่วมีการเจริญเติบโตได้ล่วงหน้า เนื่องจากสามารถรักษาอุณหภูมิการงอกที่สม่ำเสมอได้
ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลานานแค่ไหน?
ใช้เวลาประมาณ 10 สัปดาห์ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว ถั่วพุ่มพันธุ์ต้นพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากผ่านไปเพียง 6 สัปดาห์
ถั่วจะเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?
- ถั่วพุ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ก่อนที่จะสัมผัสถั่วแต่ละฝักได้อย่างชัดเจน
- ขอบคุณที่เก็บเกี่ยวบ่อยครั้ง สามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนกันยายน
- ถั่วรันเนอร์เมื่อฝักแตกได้เรียบๆ หลังหยอดเมล็ดประมาณ 10 สัปดาห์
- ถั่วไร่เป็นผลไม้สุกนมหรือสุกเต็มที่เป็นถั่วแห้ง เก็บได้ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม
เคล็ดลับ
ตาข่ายคุ้มครองวัฒนธรรม (€13.00 ใน Amazon) ช่วยปกป้องเมล็ดถั่วและต้นถั่วจากแมลงวันถั่ว นก และแมวตาข่ายกันแมลงหรือผ้าม่านสีขาวก็เหมาะสมเช่นกัน