ตามการค้นพบทางโบราณคดี อะโวคาโดได้รับการปลูกและใช้โดยชนเผ่าพื้นเมืองของเม็กซิโก ชาวแอซเท็ก เมื่อ 10,000 ปีก่อน ผลไม้สีเขียวรูปทรงลูกแพร์ส่วนใหญ่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุ นั่นเป็นสาเหตุที่ไม่เพียงแต่เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวแอซเท็กในฐานะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมทั่วโลกในปัจจุบัน
อะโวคาโดหมายถึงอะไร?
ความสำคัญของอะโวคาโดอยู่ที่ส่วนผสมที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพ: ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน (A, C, D, E, K) และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม)กล่าวกันว่ามีฤทธิ์กระตุ้นยาโป๊ และใช้ในเครื่องสำอางและยา
อะโวคาโดเป็นยาโป๊
คำสมัยใหม่ของเรา "อะโวคาโด" เดิมมาจาก Nahuatl ซึ่งเป็นภาษาของชาวแอซเท็ก อย่างไรก็ตาม ชื่อของพวกเขา "ahuacatl" ไม่เพียงแต่หมายถึงผลของต้นอะโวคาโดเท่านั้น แต่ยังหมายถึงส่วนของอวัยวะเพศชายซึ่งก็คือลูกอัณฑะอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความคลุมเครือนี้ไม่สามารถย้อนกลับไปดูรูปร่างของอะโวคาโดได้เท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดยังรวมถึงความหมายของชาวแอซเท็กโบราณที่ว่าผลไม้เป็นยาโป๊อีกด้วย ว่ากันว่าอะโวคาโดส่งเสริมการเจริญพันธุ์ - แต่ยังป้องกันไม่ให้เกิดภาวะเจริญพันธุ์ด้วย กล่าวกันว่าเมล็ดเมล็ดใช้ในการคุมกำเนิด ในขณะที่ส่วนอื่นๆ ของพืชช่วยรักษาโรคทั่วไปของผู้หญิงหรือโรคผิวหนัง
ความสำคัญของอะโวคาโดต่อสุขภาพ
อะโวคาโดมีน้ำมันมากเช่นเดียวกับมะกอก โดยสัดส่วนของกรดโอเลอิกอาจมีได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ ขึ้นอยู่กับพันธุ์อย่างไรก็ตามไขมันอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวจึงมีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอลตลอดจนต่อหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต ผลไม้ยังมีโพแทสเซียมอยู่มาก แร่ธาตุยังช่วยให้สุขภาพของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น แร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ ได้แก่
- ฟอสฟอรัส
- แมกนีเซียม
- แคลเซียม
- กรดแพนโทธีนิก
- กรดโฟลิก
- วิตามินซี
- วิตามินอี
- วิตามินเค
- วิตามินดี
ใช้ในเครื่องสำอางและยา
เนื่องจากมีส่วนผสมเชิงบวกมากมาย อะโวคาโดจึงถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางหลายชนิด เช่นเดียวกับขี้ผึ้งทางการแพทย์และผลิตภัณฑ์ดูแล (เช่น โรคสะเก็ดเงินและโรคผิวหนังอักเสบของระบบประสาท)
เคล็ดลับ
ทำมาส์กอะโวคาโดของคุณเองสำหรับผิวหน้า: ผสมอะโวคาโด 1/2 ลูก ควาร์ก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา อย่างละ 1 ช้อนชา เข้าด้วยกัน แล้วเกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วใบหน้าและเนินอกมาส์กทิ้งไว้ประมาณห้าถึงสิบนาทีแล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น สูตรนี้เหมาะกับผิวแห้งมากเป็นพิเศษ