มะนาวเป็นที่รู้จักในยุโรปตอนใต้และตอนกลางตั้งแต่สมัยจักรพรรดิโรมันโบราณ ต้นกำเนิดที่แท้จริงของต้นมะนาวนั้นไม่ชัดเจน แต่เชื่อกันว่าบ้านเกิดของมันอยู่ที่เอเชียกลาง แม้กระทั่งทุกวันนี้ มะนาวยังคงเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน เนื่องจากต้นมะนาวไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
ต้นมะนาวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้หรือไม่
ต้นเลมอน (ซิตรัสลิมอน) ไม่แข็งกระด้างและควรปลูกในสวนฤดูหนาว เรือนกระจก หรือห้องที่อุณหภูมิระหว่าง 5-10 °Cมะนาวเมเยอร์ที่ทนทานกว่า (Citrus limon “Meyer”) สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -5 °C ในขณะที่มะนาวที่มีรสขมและแข็งเยือกแข็ง (Citrus trifoliata) สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25 °C
ต้นมะนาวไม่แข็งแรง
มะนาวพันธุ์คลาสสิก (ซิตรัสลิมอน) ไม่ใช่ฤดูหนาวหรือน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงควรปลูกมะนาวในสวนฤดูหนาว ในเรือนกระจก หรือในห้องที่เหมาะสมเสมอ อย่างไรก็ตาม มีพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนไม่มากก็น้อย มะนาวเมเยอร์น่าจะเป็นมะนาวที่แพร่หลายมากที่สุดในฐานะพืชภาชนะ มะนาวมะนาว “เมเยอร์” มีความไวต่อสภาพภูมิอากาศน้อยกว่ามะนาวชนิดอื่นมาก อุณหภูมิลงไปประมาณลบ 5 °C ก็ไม่มีปัญหาเมื่ออยู่ในโหมดไฮเบอร์เนต
คำอธิบายของมะนาวเมเยอร์ที่แข็งตัวเป็นน้ำแข็ง
มะนาวเมเยอร์มีการเจริญเติบโตที่หนาแน่นกว่ามะนาวชนิดอื่นๆ ดอกไม้มักจะดูอุดมสมบูรณ์ พืชไม่ไวต่อการสูญเสียใบในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม เมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้สีส้มค่อนข้างกลม มีเปลือกบางมากและมีรสชาติเปลือกนุ่มกว่าที่คุณคาดหวังจากมะนาวแต่แม้แต่มะนาวเมเยอร์ที่ไม่ต้องการมากก็ไม่ควรปลูกในสวน แต่ควรเก็บให้เย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ตลอดฤดูหนาว
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะนาวที่อยู่เหนือฤดูหนาว
ต้นเลมอนควรวางไว้เหนือฤดูหนาวในสถานที่ที่สว่างและแห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ระหว่างประมาณ 5 ถึง 10 °C ในกรณีนี้ พืชอยู่ในโหมดไฮเบอร์เนตและต้องการแสงและน้ำน้อยกว่าในฤดูปลูกอย่างมาก เนื่องจากขาดแสงสว่างในฤดูหนาว มะนาวจึงควรจำศีลหากเป็นไปได้ ไม่เช่นนั้นควรติดตั้งโคมไฟต้นไม้เพิ่มเติม (79.00 ยูโรใน Amazon) ช่วงพืชผักเริ่มต้นที่อุณหภูมิคงที่สูงกว่า 15 °C
มะนาวขมแข็งเย็น
ตรงกันข้ามกับมะนาวพันธุ์ "ปกติ" มะนาวรสขม Citrus trifoliata (หรือ Poncirus trifoliata) มีความแข็งแข็งจนถึงอุณหภูมิติดลบ 25 °Cเนื่องจากใบมีสามส่วนโดยทั่วไป พุ่มไม้ซึ่งสูงถึงสามเมตรและมีหนามหนาจึงถูกเรียกว่า "ส้มสามใบ" มะนาวรสขมเป็นส้มชนิดเดียวที่จะผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง ดอกมีลักษณะคล้ายกระดาษค่อนข้างใหญ่ไม่มีกลิ่น ผลของมะนาวขมนั้นกินไม่ได้เนื่องจากมีสารที่มีรสขมสูง พืชนี้เหมาะเป็นไม้พุ่มประดับสวยงามในสวน และเนื่องจากความทนทานของมัน ยังเป็นฐานการปลูกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะนาวและพืชตระกูลส้มอื่นๆ ในภาชนะ
เคล็ดลับ
Citrangen (ลูกผสมของส้มและมะนาวขม) ยังได้รับการอบรมให้เป็นต้นตอการต่อกิ่งที่แข็งแกร่งและต้านทานไวรัส พันธุ์เหล่านี้มักทนทานต่อน้ำค้างแข็งและเหมาะเป็นไม้พุ่มประดับในสวน เว้นแต่ว่าคุณต้องการเก็บเกี่ยวมะนาวแสนอร่อยจริงๆ