ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่แข็งแกร่งและดูแลง่ายซึ่งเจริญเติบโตในกระถางบนระเบียง ใบและดอกออริกาโนที่เก็บเกี่ยวสดๆ มีรสชาติเข้มข้นน้อยกว่าของแห้งเล็กน้อย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการปรุงรสที่ละเอียดอ่อนสำหรับสลัดมะเขือเทศหรืออาหารฤดูร้อนอื่นๆ
ดูแลออริกาโน่ที่ระเบียงอย่างไร
ออริกาโนเจริญเติบโตบนระเบียงในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง โดยมีดินเป็นผักหรือสมุนไพร รดน้ำเป็นประจำ และการปฏิสนธิตามเป้าหมาย หลีกเลี่ยงการขังน้ำ สมุนไพรและดอกไม้ที่กินได้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงการเจริญเติบโต
ออริกาโน่ริมระเบียงชอบตำแหน่งไหน?
ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ ออริกาโนเติบโตในบริเวณที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่นบนดินปูน เขาควรหาเงื่อนไขเดียวกันนี้บนระเบียงด้วย ระเบียงที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ทิศตะวันออก หรือทิศตะวันตกเหมาะที่สุด
วัสดุพิมพ์ชนิดใดที่เหมาะกับ?
คุณสามารถใช้ดินพืชธรรมดาหรือดินสมุนไพรพิเศษเป็นสารตั้งต้นในการปลูกได้ เนื่องจากออริกาโนทำปฏิกิริยากับน้ำขังและเน่าจึงแนะนำให้เพิ่มชั้นระบายน้ำของกรวดหรือดินเหนียวขยายลงในภาชนะปลูก
สมุนไพรทำอาหารต้องใช้น้ำเท่าไหร่?
ออริกาโนที่ปลูกในป่าสามารถอยู่รอดได้ในระยะเวลาที่แห้งแล้งยาวนานกว่าโดยไม่มีความเสียหาย หากคุณปลูกสมุนไพรในหม้อคุณต้องรดน้ำเป็นประจำ ในช่วงสัปดาห์ที่อากาศร้อนจัด อาจจำเป็นต้องรดน้ำออริกาโนทุกวัน รดน้ำทุกครั้งที่รู้สึกว่าดินในหม้อแห้งเนื่องจากออริกาโนไม่ชอบตีนเปียก แนะนำให้เทน้ำส่วนเกินลงในจานรองหลังจากผ่านไปสักครู่
ออริกาโน่จำเป็นต้องปฏิสนธิไหม?
ให้ปุ๋ยส่วนหนึ่งแก่สมุนไพรในฤดูใบไม้ผลิ ออริกาโนแตกต่างจากพืชอื่นๆ ส่วนใหญ่ตรงที่ไม่ต้องการการปฏิสนธิเพิ่มเติมในช่วงการเจริญเติบโต การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนเท่านั้น เมื่อคุณเก็บเกี่ยวออริกาโนจนหมดแล้ว
ออริกาโนเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่?
คุณสามารถเก็บใบไม้สดจากไม้กระถางได้ตลอดฤดูร้อนและนำไปใช้ในครัว ดอกไม้สีขาว สีชมพู หรือสีม่วงอ่อนที่สวยงามนั้นยังสามารถรับประทานได้และสามารถใช้เป็นอาหารเสริมที่น่าดึงดูดสำหรับสลัด เมื่อออริกาโนบานเต็มที่ คุณควรตัดให้อยู่เหนือพื้นดินประมาณหนึ่งฝ่ามือ คุณสามารถเก็บผลผลิตนี้ไว้สำหรับฤดูหนาวได้
เคล็ดลับ
ออริกาโนเป็นทุ่งหญ้าสำหรับผึ้งและดึงดูดแมลงหลายชนิดในช่วงออกดอก หากคุณแพ้พิษผึ้ง ควรตัดดอกออริกาโนออกก่อนดอกบาน หรือมีการป้องกันแมลงที่หน้าต่างและประตูอย่างเพียงพอ