ดอกเสาวรสมีพื้นเพมาจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เป็นพืชในตระกูลที่หลากหลายและหลากหลาย ซึ่งส่วนใหญ่ไม่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม ตัวแทนบางคนสามารถปลูกในกระถางกลางแจ้งหรือบนระเบียงได้อย่างง่ายดาย ส่วนพันธุ์อื่นๆ จะดีกว่าในสวนฤดูหนาว
ดอกเสาวรสแบบไหนที่เหมาะกับระเบียง
ดอกเสาวรสเหมาะสำหรับระเบียง โดยเฉพาะในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีกำบังเลือกจากสายพันธุ์ เช่น P. caerulea, P. vitifolia, P. morifolia, P. mollissima, P. ligularis, P. antioquiensis หรือ P. edulis ในฤดูหนาว ควรจำศีลในห้องที่สว่างและมีอุณหภูมิสูงสุด 10 °C
ปีนต้นเสาวรส
พาสซิฟลอราส่วนใหญ่ตามที่เรียกในทางพฤกษศาสตร์ว่าดอกเสาวรสเป็นไม้เลื้อยยืนต้นหรือเติบโตเป็นเถาวัลย์ที่กลายเป็นไม้ยืนต้นตามอายุ อย่างไรก็ตาม หน่อที่โตเร็วไม่ก่อให้เกิดการยึดติดที่พืช เช่น ไม้เลื้อย ยึดเกาะกับผนังและอิฐก่อ ในทางกลับกัน ไม้เลื้อยจำนวนมากกลับชอบพันรอบโครงบังตาที่เป็นช่องหรืออุปกรณ์ช่วยปีนที่คล้ายกัน ในฤดูใบไม้ร่วง สามารถถอดหน่อออกได้อย่างง่ายดายและตัดออกอย่างหนักเพื่อตัดแต่งกิ่งพาสซิฟลอราที่สูงหลายเมตรให้เหมาะกับช่วงฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิหน้าจะงอกขึ้นมาใหม่
ดอกไม้เสาวรสสำหรับระเบียงและเฉลียง
| พาสซิฟลอรา | ชื่อเยอรมัน | ขนาดดอก | สีดอกไม้ | ผลไม้ |
|---|---|---|---|---|
| ป. caerulea | ดอกเสาวรสสีน้ำเงิน | สูงถึง 10 ซม. | ฟ้า-ขาว | กินได้ ไม่อร่อย |
| ป. vitifolia | เสาวรสใบเถา | สูงถึง 16 ซม. | สีแดงสด | กินได้ |
| ป. โมริโฟเลีย | ดอกเสาวรสใบหม่อน | สูงถึง 3.5 ซม. | สีขาว-ม่วง | เหมือนลูกพลัม กินไม่ได้ |
| ป. มอลลิสซิมา | เสาวรสคูรูบา | สูงสุด 12 ซม. | สีชมพู | คล้ายกล้วยลูกเล็กกินได้ |
| ป. ลิกูลาริส | เกรนาดิลล่าหวาน | สูงถึง 10 ซม. | สีขาว-ม่วง | กินได้ |
| ป. แอนติโอคิวเอนซิส | กล้วยเสาวรสแดง | สูงถึง 13 ซม. | สีแดง | คล้ายกล้วยลูกเล็กกินได้ |
| ป. edulis | เสาวรส | สูงถึง 8 ซม | สีขาว-ม่วง | กินได้ |
ดอกเสาวรสต้องการแสงสว่างและความอบอุ่น
ดอกเสาวรสมักมาจากเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน ดังนั้น มีข้อยกเว้นบางประการ จึงชอบทั้งแสงแดดและความอบอุ่น ดังนั้นบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและกำบังจึงเหมาะที่สุด หากเป็นไปได้บนระเบียงที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ในบรรดาพันธุ์ Passiflora ที่ระบุไว้ในตารางด้านบนซึ่งเหมาะสำหรับระเบียง มีเพียง Passiflora antioquiensis เท่านั้นที่ไม่ควรโดนแสงแดดจ้า ในฤดูหนาว ไม่ควรนำดอกเสาวรสออกไปข้างนอกฤดูหนาว แต่ควรปลูกในสภาพบ้านเย็นที่อุณหภูมิสูงสุด 10 °C ในห้องที่สว่างสดใส
เคล็ดลับ
ดอกเสาวรสสามารถปลูกได้ง่ายในกล่องระเบียงที่เหมาะสม สำหรับต้นพืช 2 ต้น ควรจุสารตั้งต้นได้ประมาณ 15 ลิตร และยาวไม่เกิน 100 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม หากคุณปลูกพาสซิฟลอราในกระถาง อย่าเลือกมันใหญ่เกินไป ในภาชนะขนาดใหญ่ ต้นไม้จะขี้เกียจที่จะบานอย่างรวดเร็ว