พริมโรสที่กินได้: ความหลากหลายแสนอร่อยในห้องครัวและสวน

สารบัญ:

พริมโรสที่กินได้: ความหลากหลายแสนอร่อยในห้องครัวและสวน
พริมโรสที่กินได้: ความหลากหลายแสนอร่อยในห้องครัวและสวน
Anonim

อยากได้สีสันสดใสบนจานของคุณไหม? ดอกพริมโรสเป็นยังไงบ้าง? มีสีขาว สีส้ม สีเหลือง สีแดง สีชมพู สีม่วง สีฟ้า และหลากสี ความปรารถนาของคุณจึงไม่มีขีดจำกัด แต่ก็ไม่ควรประมาท

กินพริมโรส
กินพริมโรส

พริมโรสชนิดไหนกินได้?

พริมโรสกินได้ไหม? ใช่ พริมโรสบางชนิด เช่น คุชชั่นพริมโรสและคาวสลิปนั้นรับประทานได้และสามารถนำมาใช้ในสลัด สตูว์ ของหวาน หรือชาได้ อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้ความระมัดระวังเนื่องจากสัตว์มีพิษ เช่น คัพพริมโรส อาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพได้

อย่ากินพริมโรสให้หมด

พริมโรสมีหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะกินได้ ตัวอย่างเช่นพริมโรสถ้วยที่รู้จักกันดีมีพิษและไม่ควรรับประทาน มีสารพิษที่เรียกว่าพรีมินที่มีความเข้มข้นสูง

ไพรมินสารพิษและผลกระทบของมัน

การสัมผัสผิวหนังกับพรีมินอาจทำให้เกิดอาการอักเสบได้ โรคผิวหนังพริมโรสที่เรียกว่าเกิดขึ้นในคนที่มีความรู้สึกไว อาการคัน แผลพุพอง บวม และปวดตามผิวหนังเป็นอาการ ดังนั้นจึงแนะนำให้สวมถุงมือยาง (€11.00 ใน Amazon) เพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อนในการจัดการกับพริมโรส

การกินพริมโรสที่มีพิษ เช่น ถ้วยพริมโรส อาจทำให้เกิดปัญหาในทางเดินอาหาร รวมถึงอาการคลื่นไส้และอาเจียน แม้แต่สัตว์อย่างแมวและนกก็ยังไม่รอดพ้นจากผลกระทบดังกล่าว หากคุณถูกพิษจากพริมโรสคุณต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว ไม่ควรพลาดการไปพบสัตวแพทย์

ส่วนของพืชที่กินได้

หมอนพริมโรสและดอกคาวสลิป (ซึ่งเป็นของพริมโรสด้วย) ก็มีแพร่หลายเช่นกัน สามารถรับประทานได้และไม่มีสารพิษ กินได้ทั้งดอกทั้งใบและราก

ใบ ดอก และรากที่ใช้งาน

ส่วนของพืชสามารถนำมาใช้ในห้องครัวได้หลายวิธี ไม่ว่าจะสดหรือแห้งก็มีรสชาติอ่อนๆ ตัวอย่างเช่น ใบไม้สามารถนำมาใช้ในสลัดและสตูว์ และดอกไม้สามารถนำมาใช้ในขนมหวานและสลัดผลไม้ได้ เช่นเดียวกับการใส่น้ำตาลบนเค้ก น้ำเชื่อมสมุนไพรสามารถทำจากส่วนของพืชของพริมโรสได้ การเตรียมการชงชาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเป็นหลัก

พริมโรสเป็นพืชสมุนไพร

พริมโรสเป็นที่รู้จักในชื่อพืชสมุนไพร พวกเขาประทับใจกับเนื้อหาซาโปนินสูง สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในกลีบเลี้ยงและราก พริมโรสช่วยเรื่อง:

  • ไอ
  • เย็น
  • หลอดลมอักเสบ
  • ไอกรน
  • เวียนศีรษะ
  • โรคเกาต์
  • โรคหอบหืด
  • ปวดหัว
  • แขนขาสั่น

เคล็ดลับ

คุณไม่ควรรับประทานพริมโรสที่ปลูกไว้ล่วงหน้าจากร้านขายดอกไม้หรือร้านฮาร์ดแวร์ พวกมันได้รับการปฏิสนธิมากเกินไปและมักจะรักษาด้วยยาฆ่าแมลง มันจะส่งผลเสียมากกว่าผลดีต่อสุขภาพของคุณ