พระฉายาลักษณ์แบบเขาซึ่งมักพบในป่าโปร่ง ตามขอบป่า และในทุ่งหญ้า เป็นของตระกูลผีเสื้อและดังนั้นจึงเป็นพืชตระกูลถั่ว พืชสมุนไพรซึ่งเติบโตได้สูงถึง 30 เซนติเมตร มีจำหน่ายในหลายประเภทและหลากหลาย และอาจสับสนกับโคลเวอร์ประเภทอื่นๆ ได้ง่าย

พระฉายาลักษณ์แตรจะออกดอกเมื่อใด?
ช่วงการออกดอกของพระฉายาลักษณ์แตรจะขยายออกไประหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกสีเหลืองและสีม่วงสดใสดึงดูดผึ้งและผีเสื้อ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถรวบรวมและทำให้ดอกไม้แห้งเพื่อใช้เป็นพืชสมุนไพร
ช่วงออกดอกระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
ฮอร์นโคลเวอร์มีระยะเวลาออกดอกนานมาก: ดอกสีเหลืองสดใส มักเป็นสีม่วงเล็กน้อย สามารถพบได้ในหลายพื้นที่ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน น้ำหวานดอกไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลมากถึงร้อยละ 40 จึงเป็นที่นิยมทั้งกับผึ้งและผีเสื้อ
เก็บและตากดอกไม้
พระฉายาลักษณ์เขาสัตว์ยังถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แม้ว่าจะเก็บได้เฉพาะดอกไม้เท่านั้น คุณสามารถเลือกอย่างระมัดระวังในช่วงที่ออกดอกแล้วตากให้แห้งอย่างระมัดระวัง โดยพื้นฐานแล้วเฉพาะดอกไม้ที่แห้งสะอาดและดีต่อสุขภาพเท่านั้นที่จะแห้งซึ่งกระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่บนผ้าหรือที่คล้ายกันในที่โปร่งสบายอบอุ่นและร่มรื่น อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเปลี่ยนสีในระหว่างกระบวนการ
เคล็ดลับ
พระฉายาลักษณ์เขาสัตว์ก็กินได้ ดอกเหมาะเป็นของตกแต่งสลัดหรือของหวาน รสเข้มข้น ใบสตูว์ ซุป และผัก