ร็อคแพร์ได้รับความนิยมเนื่องจากมีดอกเขียวชอุ่มและสีใบที่สวยงาม เมล็ดและใบของบางชนิดมีไกลโคไซด์ในปริมาณที่น้อยมาก คุณจะต้องกินผลไม้เล็กๆ นับไม่ถ้วนถึงจะรู้สึกถึงผลเสีย
ลูกแพร์หินทองแดงมีพิษหรือไม่
ลูกแพร์หินทองแดงไม่มีพิษ แต่เป็นผลไม้ที่มีรสหวานและกินได้ เซอร์วิสเบอร์รี่ทั่วไปมีไกลโคไซด์ในเมล็ดและใบในปริมาณน้อยที่สุด ซึ่งสามารถก่อให้เกิดผลเสีย เช่น อาการคลื่นไส้หรือท้องร่วงได้หากบริโภคในปริมาณที่สูงมาก
ลูกแพร์หินทองแดง (มักเรียกว่าต้นลูกเกด) จะออกดอกเป็นรูปดาวสีขาวในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้เหล่านี้จะพัฒนาเป็นผลไม้เล็กๆ สีฟ้า-ดำ รสหวาน ซึ่งสามารถนำไปตากแห้งหรือทำเป็นแยมได้
serviceberry ทั่วไป (lat. Amelanchier ovalis) พบได้น้อยกว่าและมีลักษณะภายนอกที่เหมือนกัน:
- ไม้พุ่มสูง 1-3 เมตร
- ดอกไม้สีขาว,
- มีขนด้านล่าง
- ผลไม้สีน้ำเงิน-ดำ.
เซอร์วิสเบอร์รี่ทั่วไปมีไกลโคไซด์จำนวนน้อยมากในเมล็ดและใบ เมื่อมีการบริโภคในปริมาณที่มากขึ้น - แม้กระทั่งโดยสัตว์ - อาจมีอาการคลื่นไส้, คลื่นไส้หรือท้องร่วงเป็นครั้งคราว
เคล็ดลับ
ชื่อ “ร็อคแพร์” มาจากการเจริญเติบโตที่คล้ายคลึงกันกับต้นแพร์ แต่ร็อคแพร์อยู่ในสกุลอื่น
