Hollyhock: ใบไม้ที่กินได้และอร่อยสำหรับสลัดของคุณ

สารบัญ:

Hollyhock: ใบไม้ที่กินได้และอร่อยสำหรับสลัดของคุณ
Hollyhock: ใบไม้ที่กินได้และอร่อยสำหรับสลัดของคุณ
Anonim

ใบของฮอลลี่ฮ็อกแสดงให้คุณเห็นว่าต้นไม้กำลังไปได้ดี ต้องการน้ำหรือกำลังป่วยจากเชื้อราหรือไม่ พวกมันกินได้ด้วยซ้ำ ไม่ใช่แค่หอยทากเท่านั้นที่ค้นพบสิ่งนั้น

ใบไม้ฮอลลี่ฮ็อค
ใบไม้ฮอลลี่ฮ็อค

คุณสมบัติพิเศษและปัญหาของใบฮอลลี่ฮ็อกมีอะไรบ้าง?

ใบของฮอลลี่ฮ็อกกินได้และสามารถใช้เป็นอาหารเสริมในสลัดได้ จุดบนใบอาจบ่งบอกถึงสนิมของชบา ซึ่งสามารถควบคุมได้โดยการนำใบที่ติดเชื้อออกและดูแลอย่างดี หอยทากเป็นสัตว์รบกวนที่พบบ่อยของพืชชนิดนี้

ใบฮอลลี่ฮ็อกใช้ได้ไหม?

คุณสามารถใช้ใบอ่อนของฮอลลี่ฮ็อกแทนสลัดได้ พวกมันกินได้พอๆ กับส่วนอื่นๆ ของพืช รสชาติค่อนข้างอ่อน ใช้เฉพาะใบไม้ที่ไม่เสียหายและดีต่อสุขภาพในห้องครัวเท่านั้น ส่วนดอกไม้[มีรสหวานเล็กน้อย มักใช้สำหรับผสมชา ฮอลลี่ฮ็อคเป็นพืชสมุนไพรโบราณชนิดหนึ่งและมีสรรพคุณมากมาย

ทำไมใบฮอลลี่ฮ็อกของฉันถึงมีจุด?

หากใบฮอลลี่ฮ็อกของคุณมีจุด แสดงว่าพืชนั้นน่าจะเป็นโรคและอาจเป็นสนิมของต้นแมลโล จุดสีเหลืองสามารถเห็นได้ที่ด้านบนของใบ ในขณะที่ด้านล่างจะมีสีแดงและนูนขึ้นเหมือนตุ่มหนองเล็กๆ ทางที่ดีควรตัดใบที่ได้รับผลกระทบออกทันทีและกำจัดทิ้งพร้อมกับขยะในครัวเรือน สปอร์ของเชื้อราสามารถอยู่รอดได้ในปุ๋ยหมักและแพร่ระบาดไปยังพืชชนิดอื่นในภายหลัง

การป้องกันสนิมของชบาที่ดีที่สุดคือสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ระยะห่างที่เพียงพอจากต้นไม้ข้างเคียง และการดูแลที่ดี หากฮอลลี่ฮ็อคของคุณมีสารอาหารและน้ำเพียงพอ มันก็จะต้านทานโรคได้มากขึ้น การรดน้ำด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกหางม้าช่วยให้พืชแข็งแรง

ใครกำลังแทะใบฮอลลี่ฮ็อกของฉันอยู่?

ไม่เพียงแต่คนชอบฮอลลี่ฮ็อคเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่หอยทากอีกด้วย สัตว์ที่หิวโหยสามารถสร้างความเครียดให้กับต้นอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการอยู่รอดของพวกมันตกอยู่ในความเสี่ยง การใช้เม็ดหอยทาก (€16.00 ที่ Amazon) อาจสมเหตุสมผลที่นี่ แต่เฉพาะในกรณีที่คุณไม่มีสัตว์เลี้ยงที่สามารถกินเป็นของว่างได้

ถึงแม้เด็กเล็กจะเล่นในสวนของคุณ คุณก็ควรระวังเม็ดทากและสารเคมีอื่นๆ แล้วเก็บตอนเย็นอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมศัตรูพืช

สิ่งที่สำคัญที่สุดโดยย่อ:

  • สลัดอร่อยๆ
  • ยอดฮิตของหอยทาก
  • ไวต่อการเกิดสนิมแมลโลว์
  • สัญญาณแรกของสนิมชบา: จุดสีเหลืองและตุ่มหนองสีแดง

เคล็ดลับ

ใส่ใบอ่อนของฮอลลี่ฮ็อกลงในสลัด

แนะนำ: