เมื่อมองแวบแรก ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับแอปเปิ้ลที่ปลูกแทบจะไม่สามารถสังเกตเห็นได้ Crabapple เป็นเหมือนเชอร์รี่ขนาดใหญ่และมีเนื้อที่แน่นกว่า คุณสามารถดูได้ที่นี่ว่าผลไม้ยังเหมาะสำหรับการบริโภคหรือไม่
ปูแอปเปิลกินได้ทั้งหมด - ไม่ใช่อร่อยทั้งหมด
ปูไม่มีพิษ เมื่อพิจารณาถึงคุณค่าของการตกแต่งที่งดงาม ความปลอดภัยยังคงถูกตั้งคำถามในป่า ความงามของดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์มักมาพร้อมกับพิษที่น่ารังเกียจในระดับหนึ่ง จริงๆ แล้วคุณสามารถกินผลไม้ลูกเล็กๆ ได้อย่างมั่นใจ เพราะไม่มีส่วนผสมใดๆ ที่ส่งผลเสียต่อมนุษย์หรือสัตว์
สถานะของความเพลิดเพลินในการทำอาหาร แน่นอนว่าเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ยิ่งผลมีขนาดเล็ก เนื้อก็จะแน่นและทาร์ตมากขึ้น สดจากต้น โดยปกติแล้วคุณจะรับประทานได้เฉพาะผลแครปแอปเปิลที่ใหญ่กว่าเท่านั้น ในขณะที่ผลขนาดเท่าเมล็ดถั่วจะทำให้ต่อมรับรสของคุณหดตัว
พันธุ์นี้รสชาติสดๆจากต้น
แอปเปิลพันธุ์ Crabapple ต่อไปนี้เป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับประสาทสัมผัส พวกเขาไม่เพียงแต่มีเสน่ห์ด้วยดอกไม้ที่งดงามและใบไม้สีเขียวชอุ่มเท่านั้น แต่ยังให้ผลไม้ฉ่ำๆ ที่คุณสามารถรับประทานได้ระหว่างการเก็บเกี่ยวอีกด้วย
- John Downie: ความหลากหลายทางประวัติศาสตร์ที่ผลิตผลไม้รสเปรี้ยวสีเหลืองส้ม เปลวแดง มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19
- Eleyi: แอปเปิ้ลแดงไวน์ที่มีรสเปรี้ยวและผลไม้เจริญเติบโตบนกิ่งที่ยื่นออกมาเล็กน้อย
- บัตเตอร์บอล: ผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ 3-4 ซม. ปรากฏตัวในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับแก้มสีแดง ชวนคุณมาทานอาหารว่าง
ณ จุดนี้ ไม่ควรปิดบังว่า Crabapples ไม่สามารถจุดเทียนให้ Malus domestica พี่ใหญ่ของพวกเขาได้ เมื่อพูดถึงความเพลิดเพลินกับผลไม้ มูลค่าที่แท้จริงของลูกผสม Malus ขึ้นอยู่กับมูลค่าเครื่องประดับที่สูงซึ่งครอบคลุมทุกฤดูกาล
ไอเดียสูตรแอปเปิ้ลปู
ไม่ชอบกินปูสดๆจากต้นเหรอ? จากนั้นก็มีตัวเลือกการเตรียมอาหารแสนอร่อยมากมาย เราได้รวบรวมไอเดียสูตรอาหารที่ฉลาดที่สุดไว้ให้คุณที่นี่:
- แยมปู เช่น B. จากผลไม้ 1.2 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 500 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว อบเชย ขิง และเหล้ารัม 1 กระป๋อง
- เหล้ายินผลไม้ เช่น B. จากแอปเปิ้ล 400 กรัม และบรั่นดีผลไม้ 1 ลิตร พักไว้ 14 วัน
- เยลลี่ส้มปู เช่น B. จากแครปแอปเปิล 800 กรัม ส้ม 2 ผล น้ำตาล 500 กรัม ปรุงรสด้วยกระวานและกานพลู
Crabapples น่ารับประทานเป็นพิเศษเมื่อนำไปราดหน้าทาร์ต ในการทำเช่นนี้ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกต้มประมาณ 5-10 นาทีโดยผสมน้ำ Calvados และน้ำมะนาว ผสมเนย น้ำตาล ไข่ ครีม แป้ง และผงฟูเพื่อทำแป้งเค้ก ซึ่งเทลงในถาดอบสำหรับมัฟฟิน อบก่อน 10 นาที กดแอปเปิ้ลปูลงไป แล้วอบเสร็จ
เคล็ดลับ
ระบบรากได้รับการออกแบบมาให้ทนทานมากจนคุณสามารถปลูกแครปแอปเปิลเพื่อการตกแต่งร่วมกับไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้นในฤดูใบไม้ผลิชนิดอื่นได้ ด้วยดอกทิวลิป ดอกแดฟโฟดิล ดอกฟอร์เก็ตมีน็อต หรือดอกไม้ทะเล คุณสามารถสร้างรูปลักษณ์ที่โรแมนติกสำหรับฤดูที่เบ่งบานในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเวลาผ่านไปปี ไม้ยืนต้นฤดูร้อนจะถูกเพิ่ม เช่น นกกระเรียนบิล ยาร์โรว์ แอสเตอร์ ต้นฟลอกส หรือดอกเดซี่
