มัสตาร์ดเป็นพืชผลที่ไม่ต้องการมาก และเจริญเติบโตไม่เพียงแต่บนเตียงในสวน แต่ยังปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียงด้วย ด้านล่างนี้คุณจะพบกับสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อหว่าน
หว่านมัสตาร์ดอย่างไรให้ถูกวิธี?
ในการหว่านมัสตาร์ดอย่างถูกต้อง คลายดินบนเตียงในสวนหรือเติมถาดเมล็ด ทำให้ดินชุ่มชื้น วางเมล็ดมัสตาร์ดไว้ด้านบน รักษาระยะห่างในการปลูก 15 ถึง 20 ซม. คลุมเมล็ดด้วยชั้นหนา 2 ซม. ชั้นดินและทำให้ดินชุ่มชื้นอีกครั้ง
เมล็ดไหนเหมาะ?
โดยทั่วไปแล้วเมล็ดสีน้ำตาล สีดำ และสีขาว (สีเหลือง) จะมีความโดดเด่น ทั้งสามแตกต่างกันไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสูงด้วย มัสตาร์ดดำเติบโตได้สูงถึง 1.80 ม. และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในสวน ในทางกลับกัน มัสตาร์ดขาวจะสูงได้เพียง 30 ถึง 70 ซม. เท่านั้นจึงสามารถปลูกบนระเบียงได้
มัสตาร์ดปลูกได้ที่ไหน?
มัสตาร์ดดังที่กล่าวไปแล้ว ไม่เพียงแต่เจริญเติบโตบนเตียงในสวนเท่านั้น เพียงหว่านมัสตาร์ดลงในหม้อบนระเบียงหรือแม้แต่ในชามริมหน้าต่าง สิ่งสำคัญคือต้องได้รับแสงสว่างเพื่อให้สามารถเติบโตได้อย่างเหมาะสม และเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของพื้นผิว
มัสตาร์ดหว่านเมื่อไหร่?
โดยหลักการแล้วมัสตาร์ดสามารถหว่านได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับต้นอ่อนอื่นๆ มัสตาร์ดอ่อนไวต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงควรปลูกกลางแจ้งตาม Ice Saints เท่านั้นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแนะนำให้หว่านในเดือนพฤษภาคม มัสตาร์ดจะออกดอกในฤดูร้อน และคุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดมัสตาร์ดได้ในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีหว่านมัสตาร์ด
คุณสามารถหว่านมัสตาร์ดกลางแจ้งในเดือนพฤษภาคมโดยตรง หรือจะปลูกไว้บนขอบหน้าต่างแล้วปลูกไว้ข้างนอกตามนักบุญน้ำแข็งก็ได้ นี่คือวิธีดำเนินการหว่าน:
- รื้อดินบนเตียงสวนหรือเติมดินลงในถาดเมล็ดของคุณ (€35.00 ใน Amazon)
- ทำให้ดินปลูกหรือดินในแปลงสวนชุ่มชื้น
- ใส่เมล็ดมัสตาร์ดลงดิน
- รักษาระยะปลูก 15 ถึง 20 ซม. (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)
- คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินหนาประมาณ 2 ซม.
- ทำให้ดินชุ่มชื้น
หากคุณมีนกจำนวนมากในสวนหรือบนระเบียง ขอแนะนำให้ปกป้องเมล็ดพืชด้วยตาข่ายหรือหุ่นไล่กา เพื่อความปลอดภัย คุณสามารถหว่านเมล็ดให้หนาแน่นมากขึ้น และแทงเมล็ดออกทันทีที่ต้นไม้มีใบสองคู่
เกิดอะไรขึ้นหลังหยอดเมล็ด
มัสตาร์ดต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุพิมพ์ไม่แห้ง โดยเฉพาะทันทีหลังหยอดเมล็ด มัสตาร์ดงอกค่อนข้างเร็ว ดังนั้นต้นมัสตาร์ดอ่อนจึงสามารถมองเห็นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน