ผักที่ไวต่อสภาพอากาศ การสูญเสียพืช พันธุ์พืชแปลกใหม่ เมล็ดพันธุ์ลูกผสม และแผนการปลูก: การทำสวนในเรือนกระจกต้องใช้ความรู้ด้านพืชสวนที่หลากหลาย หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมแม้แต่บ้านหลังที่เล็กที่สุดก็ต้องมีแผนงานที่คิดมาอย่างดี
คุณควรคำนึงถึงอะไรบ้างเมื่อทำสวนในเรือนกระจก?
เมื่อทำสวนในเรือนกระจก แผนการปลูกที่คิดมาอย่างดี โดยคำนึงถึงระยะการปลูกพืชและอุปกรณ์ทางเทคนิคต่างๆ ตลอดจนความรู้เกี่ยวกับพันธุ์พืชและความต้องการของพืชถือเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้สำเร็จตลอดทั้งปี
มักมีพื้นที่น้อยเกินไป แม้แต่ในเรือนกระจกที่ใหญ่ที่สุดก็ตาม หากคุณต้องการได้รับผลผลิตที่เหมาะสมภายในสิ้นปี คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงแผนการปลูกที่อิงตามระยะการปลูกพืชที่แตกต่างกันได้ ใครก็ตามที่จัดการเรือนกระจกของตนเป็นครั้งแรกและมีประสบการณ์ในทางปฏิบัติเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการอ่านความรู้พื้นฐานด้านการทำสวนแบบเจาะลึกได้ ก่อนอื่น ต้องมีความชัดเจนก่อนว่าอะไรสามารถและควรปลูกในแง่ของอุปกรณ์ทางเทคนิค ทั้งการเพาะปลูกพืชแต่ละชนิดได้หลากหลายชนิดและการผสมผสานกันเป็นไปได้ เช่น:
- การปลูกผัก
- การเพาะปลูกพืช
- พืชอัลไพน์
- ไวน์และผลไม้แปลกใหม่
- ต้นปาล์มและกล้วยไม้
- เฟิร์นและต้นปาล์ม
- ภาชนะ บ้าน และไม้กระถาง (สำหรับฤดูหนาวเท่านั้น)
- กระบองเพชรและไม้อวบน้ำ
การปลูกและการเลือกที่เหมาะสม
หากพืชทั้งหมดเจริญเติบโตได้จริงๆ ในเรื่องจำนวนพันธุ์และตัวพืชเอง จำเป็นต้องมีการยับยั้งชั่งใจบางประการ มิฉะนั้นการแข่งขันที่ไม่พึงประสงค์ระหว่างแต่ละสายพันธุ์ สามารถเกิดขึ้นได้ง่าย บางครั้งต้องคำนึงถึงฤดูกาลปลูกที่แตกต่างกันมากด้วย และท้ายที่สุดแล้ว ด้านเทคนิคและการจัดการพลังงานบางประการก็มีบทบาทสำคัญในการทำสวนในเรือนกระจกด้วย โรงเรือนส่วนใหญ่เรียกว่าบ้านเย็น ซึ่งติดตั้งเครื่องทำความร้อนภายนอกขนาดเล็กเท่านั้นสำหรับกรณีฉุกเฉิน การทำสวนในเรือนกระจกทำให้สามารถปลูกผักและสมุนไพรล่วงหน้าได้ ช่วยนำผลผลิตที่เก็บเกี่ยวภายหลังจากทุ่งโล่งไปข้างหน้าหลายสัปดาห์ ตลอดจนเก็บเกี่ยวได้นานขึ้น และช่วยให้ผลผลิต (พิเศษ?) เติบโตได้อย่างปลอดภัยมากขึ้น
การปลูกพืชที่รักความร้อน
เนื่องจากความผันผวนของสภาพอากาศที่รุนแรงซึ่งสังเกตได้โดยเฉพาะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อการพัฒนาการเจริญเติบโตของพืชยอดนิยม เช่น แตงกวา มะเขือเทศ พริกไทย และมะเขือยาว การเพาะปลูกจนกระทั่งเก็บเกี่ยวจึงเกิดขึ้นมากขึ้นเฉพาะใต้กระจกกันรอย แทน อย่างไรก็ตาม: ช่วยลดการสูญเสียการเก็บเกี่ยวมากเกินไปสำหรับผักที่คุณชื่นชอบ แต่มักจะส่งผลเสียในเรื่องกลิ่นและรสชาติของผลไม้ ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะติดตั้งเรือนกระจกฟอยล์แยกต่างหากสำหรับผักที่ไวต่อสภาพอากาศ ซึ่งสามารถคลุมได้ง่ายเมื่อสภาพอากาศดีที่สุด
เคล็ดลับ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกผักด้วยตัวเอง มันคุ้มค่าที่จะเรียกร้องและวิพากษ์วิจารณ์เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์มากขึ้นอีกหน่อย พันธุ์ลูกผสมทำให้การเก็บเกี่ยวดูน่าประทับใจ แต่ในแง่ของรสชาติตามธรรมชาติ พวกเขามักจะต้องยอมรับการสูญเสียเมล็ดพันธุ์ออร์แกนิกจากผู้เพาะพันธุ์ซึ่งมีเครือข่ายตัวแทนจำหน่ายค่อนข้างกว้างขวางมีราคาแพงกว่าเล็กน้อยเท่านั้น