ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนของธรรมชาติ – และในสวน สามารถปูเตียงยกสูงในฤดูหนาวได้ หรือปลูกผักฤดูหนาว เช่น ต้นกระเทียม ต้นบรอกโคลีที่แตกหน่อ และพาร์สนิป สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากการพัฒนาความร้อนภายในเตียงยกหลายชั้นแบบคลาสสิก
คลุมเตียงยกสูงในฤดูหนาวอย่างไร?
การปูเตียงยกสูงในฤดูหนาวก็สมเหตุสมผลในการปกป้องสารอาหารคลุมเตียงที่เก็บเกี่ยวด้วยปุ๋ยหมักที่สุกครึ่งหรือกระดาษฟอยล์สีเข้ม ไม้ยืนต้นที่ไวต่อความเย็นควรคลุมด้วยขนแกะสีอ่อนหรือไม้พุ่ม อุโมงค์โพลีสามารถใช้กับพืชฤดูหนาว เช่น บรอกโคลีงอกหรือกระเทียมหอม
คลุมเตียงยกพร้อมปุ๋ยหมัก
หากคุณปลูกพืชผักประจำปีบนเตียงยกสูงเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องปกป้องฤดูหนาวเป็นพิเศษ ทันทีที่เก็บเกี่ยวพืชสุดท้ายได้ ให้คลุมด้วยปุ๋ยหมักที่สุกครึ่งแล้วคลุมดินเล็กน้อย แล้วปล่อยให้เตียงพักในฤดูหนาว พื้นที่เปิดโล่งระหว่างต้นผลไม้ก็ได้รับการคุ้มครองเช่นกัน หรือคุณสามารถคลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์สีเข้มก็ได้ มาตรการนี้สมเหตุสมผล ไม่เช่นนั้นฝนในฤดูหนาวจะชะล้างสารอาหารอันมีค่าออกจากเตียง
การป้องกันฤดูหนาวสำหรับไม้ยืนต้นในเตียงสูง
ไม้ยืนต้นที่ไวต่อความเย็น เช่น สมุนไพร ไม้ประดับ หรือไม้ผล ควรคลุมให้มิดชิดด้วยขนแกะหรือไม้พุ่มสีอ่อนพืชที่ไม่สามารถต้านทานฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์ เช่น โรสแมรีหรืออาร์ติโชก ดีกว่าที่จะขุดดินและปลูกโดยปราศจากน้ำค้างแข็งในบ้าน ห้องใต้ดิน หรือเรือนกระจก
การจัดสวนเตียงยกในฤดูหนาว: อะไรจะเติบโตในฤดูหนาว?
แต่คุณไม่ควรพลาดการทำสวนบนเตียงยกสูงในฤดูหนาว: พืชผลที่ปลูกได้ดีในฤดูหนาว เช่น ผักโขมในฤดูหนาว สามารถปลูกได้ง่ายภายใต้อุโมงค์หลายชั้น บรอกโคลีงอก กระเทียมต้น และพาร์สนิปยังทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม หากคุณมีพืชผลฤดูหนาว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวเตียงเสร็จสมบูรณ์ภายในเดือนกุมภาพันธ์ จากนั้นคุณจะต้องค่อยๆ เตรียมมันสำหรับฤดูกาลใหม่
วิธีรวมอุโมงค์หลายชั้นไว้บนเตียงยก
โครงห้องเย็นหรืออุปกรณ์เรือนกระจกสำหรับเตียงยกสูงพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในการปลูกผักในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม รูปแบบที่ง่ายที่สุดคืออุโมงค์โพลีทันเนลแบบธรรมดา ในการดำเนินการนี้ ให้สอดแท่งโลหะโค้ง ไม้ หรือพลาสติกหลายๆ อันลงบนพื้นให้ห่างกันประมาณ 40 เซนติเมตรเพื่อให้ขยายด้านแคบในเตียงไม้ยกสูง คุณสามารถติดตาไก่ที่ด้านในแล้วสอดแท่งไว้ตรงนั้นเพื่อยึด เพียงดึงฟอยล์สีขาวไว้เหนือแท่งแล้วติดไว้ด้านข้างโดยใช้หิน เป็นต้น
เคล็ดลับ
หากคุณสั่งซื้อเตียงยกสูงในฤดูหนาว ให้คลุมด้วยผ้าฟลีซสีขาวหากหิมะใกล้เข้ามา ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้นในภายหลัง เพราะคุณสามารถยกขนแกะพร้อมกับหิมะออกได้ และไม่ต้องขุดหาผัก