ในปี 2016 นักวิทยาศาสตร์พบว่าเมล็ดและยอดเมเปิ้ลมะเดื่อเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตในทุ่งหญ้าอย่างกะทันหัน (โรคกล้ามเนื้อเล็มหญ้า) ในม้า ตั้งแต่นั้นมา ต้นเมเปิลทุกสายพันธุ์มักตกอยู่ภายใต้การสงสัยว่าเป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์ ค้นหาที่นี่ว่าสมมติฐานนี้ใช้กับต้นเมเปิลหรือไม่
ลูกโลกเมเปิลเป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์หรือไม่?
ลูกโลกเมเปิ้ลมีพิษหรือไม่? ไม่ บอลเมเปิล (Acer platanoides) ซึ่งเป็นเมเปิ้ลนอร์เวย์รุ่นปรับปรุงแล้ว ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์หรือสัตว์ตรงกันข้ามกับต้นเมเปิลมะเดื่อ (Acer pseudoplatanus) ซึ่งมีพิษมาก ไม่พบสารพิษในลูกเมเปิ้ลและพันธุ์ต่างๆ เช่น Globosum และ Crimson Sentry
เมเปิ้ลทรงกลมเหมาะสำหรับสวนของครอบครัว
ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Utrecht ในเนเธอร์แลนด์ต้องการทราบว่าสารพิษไฮโปไกลซิน A มีอยู่ในเมเปิ้ลสามสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดหรือไม่ เนื่องจากบอลเมเปิลเป็นพันธุ์เมเปิ้ลนอร์เวย์ที่ได้รับการขัดเกลา การค้นพบต่อไปนี้จากนักวิทยาศาสตร์จึงนำไปใช้กับต้นไม้ประจำบ้านยอดนิยมด้วย:
- Sycamore Maple (Acer pseudoplatanus): มีพิษมาก
- เมเปิ้ลสนาม (Acer campestre): ไม่มีพิษ
- เมเปิ้ลนอร์เวย์ (Acer platanoides): ไม่เป็นพิษ
เมเปิ้ลมะเดื่อมีความเสี่ยงต่อการเป็นพิษต่อผู้คนมากน้อยเพียงใด ยังไม่ได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ ความจริงก็คือส่วนผสมได้ฆ่าม้าและลาจำนวนมากไม่พบสารพิษในต้นเมเปิ้ลนอร์เวย์และพันธุ์ลูกโลกอันงดงามอย่าง Globosum, Crimson Sentry และกราฟต์อื่นๆ
