พืชมีพิษเป็นสิ่งต้องห้ามในแผนการออกแบบสวนของครอบครัว ไม่ควรล่อลวงเด็กและสัตว์เลี้ยงให้กินส่วนที่เป็นพิษของพืช คุณเคยพิจารณาต้นเมเปิลสายพันธุ์หนึ่งที่สวยงามสำหรับปลูกบนเตียงหรือบนระเบียงหรือไม่? แล้วมาดูกันว่ามีสารพิษอะไรบ้าง
ต้นเมเปิลมีพิษหรือไม่?
ต้นเมเปิลไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ต้นมะเดื่อและต้นเมเปิลแอชมีสารพิษสำหรับม้าและลา เมเปิ้ลสายพันธุ์อื่นๆ เช่น เมเปิ้ลนอร์เวย์ เมเปิ้ลฟิลด์ และเมเปิ้ลสล็อต ไม่เป็นพิษต่อสัตว์ พิษที่มีความเข้มข้นสูงสุดอยู่ที่เมล็ดพืชและต้นกล้า
เมเปิ้ล – สวยงามและไม่เป็นอันตรายในสวนของครอบครัว
เมเปิ้ลเป็นต้นไม้ต้นแรกที่เด็กๆ สามารถเรียกชื่อได้ ใบไม้ที่มีรูปร่างคล้ายมือ สีฤดูใบไม้ร่วงอันเป็นเอกลักษณ์ และผลปีกที่ทำให้ต้นเมเปิลมีความโดดเด่น เด็กและผู้ใหญ่สนุกสนานกันมานานหลายชั่วอายุคนกับเมล็ดพันธุ์พืช ซึ่งล่องลอยไปในอากาศราวกับเฮลิคอปเตอร์ลำเล็กๆ และสามารถนำมาวางบนจมูกเหมือนต้น pince-nez
ต้นเมเปิลมะเดื่อ (Acer pseudoplatanus), ต้นเมเปิลนอร์เวย์ (Acer platanoides) และต้นเมเปิลทุ่ง (Acer campestre) แพร่หลายในป่า สายพันธุ์บริสุทธิ์ทำให้เกิดพันธุ์ไม้ประดับที่ดูน่าประทับใจในสวน เช่น เมเปิ้ลลูกโลก Globosum ยอดนิยม หรือเมเปิ้ลเลือด Crimson King อันน่าทึ่ง ที่นี่ไม่มีสัญญาณของอันตรายที่เป็นพิษต่อเด็กหรือผู้ใหญ่
ต้นเมเปิลเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพิษต่อสัตว์
ในปี 2012 ความสงสัยครั้งแรกเกิดขึ้นในสหรัฐอเมริกาว่าต้นเมเปิลมีพิษที่เป็นอันตรายต่อสัตว์นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาค้นพบว่าต้นเมเปิลขี้เถ้าในท้องถิ่นเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงที่คร่าชีวิตม้าและลาไปนับไม่ถ้วน ในปี 2015 กลุ่มวิจัยชาวเยอรมันยืนยันข้อสงสัยว่ามียาพิษร้ายแรงอยู่ในต้นเมเปิลมะเดื่อ
นักวิทยาศาสตร์จากคณะสัตวแพทยศาสตร์ชาวดัตช์ในอูเทรคต์ต้องการทราบข้อมูลที่ชัดเจน ผลลัพธ์ยืนยันการค้นพบเกี่ยวกับมะเดื่อและเมเปิลแอช แต่ให้ความกระจ่างชัดเจนสำหรับเมเปิลสายพันธุ์อื่นๆ สถานะความรู้ปัจจุบันสรุปได้ดังนี้
- Sycamore Maple และ Ash Maple: เป็นพิษต่อม้าและลา อาจเป็นสัตว์สายพันธุ์อื่น
- พิษมีความเข้มข้นสูงสุดในเมล็ดพืชและถั่วงอก
- เมเปิ้ลนอร์เวย์ เมเปิ้ลสนาม เมเปิ้ลสล็อต และพันธุ์อื่นๆ: ไม่มีพิษ
