ทุกปีไม้ผลจะบานสะพรั่งสีขาวอมชมพู แมลงจะถูกดึงดูดด้วยกลีบสีสันสดใส ซึ่งนำละอองเรณูจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่งและผสมเกสรในกระบวนการนี้ ผลไม้ส่วนใหญ่มีดอกสีขาวถึงขาวอมชมพู แต่บางสายพันธุ์และพันธุ์ก็มีดอกสีชมพูสวยเช่นกัน
ไม้ผลไหนมีดอกสีชมพู
ดอกไม้สีชมพูส่วนใหญ่พบบนต้นพีช (Prunus persica), น้ำเนคทารีน, แอปริคอต (Prunus armeniaca), ต้นอัลมอนด์แท้ (Prunus dulcis) และแอปเปิ้ลพันธุ์เก่าบางชนิด เช่น 'Graham's Jubilee Apple' หรือ 'Kronprinz Rudolf'.ดอกไม้มักจะมีสีชมพูอ่อนและดึงดูดแมลงเป็นอย่างมาก
ไม้ผลเหล่านี้มีดอกสีชมพู
Prunus หลายชนิด โดยเฉพาะลูกพีช น้ำหวาน และแอปริคอต บานสะพรั่งอย่างล้นหลามในสีชมพูอ่อนถึงสีชมพูเข้ม ในทางกลับกัน ต้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และเชอร์รี่มักออกดอกเป็นสีขาว แม้ว่าบางพันธุ์ โดยเฉพาะพันธุ์เก่า บางครั้งก็มีดอกสีชมพู
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลพันธุ์ส่วนใหญ่มีดอกตูมสีชมพูเข้มซึ่งจะบานเป็นสีขาวบริสุทธิ์ในที่สุด ในทางกลับกัน ดอกไม้สีชมพูก็มีพันธุ์เก่าแก่เช่น 'Graham's Jubilee Apple' หรือ 'Kronprinz Rudolf'
พีช
ต้นพีช (Prunus persica) โดยเฉพาะขึ้นชื่อเรื่องดอกไม้สีชมพูอันเขียวชอุ่ม ซึ่งจะปรากฏในเดือนเมษายนและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงปลาย
น้ำทิพย์
เนคทารีนที่สร้างจากลูกพีชยังบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีชมพู
แอปริคอท
แอปริคอต (Prunus armeniaca) ซึ่งเรียกว่าแอปริคอตในออสเตรีย มักออกดอกเป็นสีชมพูอ่อน
อัลมอนด์
ต้นอัลมอนด์แท้ (Prunus dulcis) ก็มีดอกสีชมพูอ่อนสวยงามเช่นกัน
เคล็ดลับ
เพื่อให้ต้นไม้ออกดอกทุกปี จึงต้องตัดออกสม่ำเสมอ