ใครๆก็ปลูกผักในสวนของตัวเองได้ ลองปลูกข้าวฟ่างของคุณเอง ในหลายส่วนของโลก ธัญพืชถือเป็นอาหารหลักมายาวนาน นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่หลากหลายและอร่อยอีกด้วย ธัญพืชมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเมื่อเก็บเกี่ยวจากการเก็บเกี่ยวของเราเอง แต่จริงๆ แล้วข้าวฟ่างจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อไหร่และอย่างไร? ค้นหาได้ที่นี่
ลูกเดือยเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?
การเก็บเกี่ยวลูกเดือยในเยอรมนีมักเกิดขึ้นในเดือนกันยายน โดยมีความชื้นที่เหมาะสม 15-20%เพื่อที่จะแปรรูปเมล็ดพืชต่อไป ควรทำให้เมล็ดแห้งให้มีความชื้น 13% หลังการเก็บเกี่ยว ผลผลิตจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และอยู่ระหว่าง 7-17 เดซิตันต่อเฮกตาร์
เวลาเก็บเกี่ยว
ข้าวฟ่างเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ไม่ค่อยปลูกในประเทศเยอรมนี พันธุ์ข้าวโพดได้รับความนิยมมากกว่ามาก เมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชประเภทนี้ การเก็บเกี่ยวลูกเดือยจะเกิดขึ้นเร็วกว่ามากในเดือนกันยายน อย่ารอนาน ไม่งั้นลูกเดือยจะงอกใหม่
ข้อกำหนดสำหรับการเก็บเกี่ยว
โดยเฉพาะวันที่อากาศชื้นมากในฤดูใบไม้ร่วง กระตุ้นให้ช่อเล็กๆ งอกขึ้นมาอีกครั้ง โดยทั่วไปความชื้นมีบทบาทสำคัญในการเก็บเกี่ยวลูกเดือย เนื่องจากคุณควรเอาเมล็ดที่กินได้ของพืชออกภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมเท่านั้น แนะนำให้ใช้ความชื้น 15-20% ค่าที่แน่นอนแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย เพื่อให้สามารถแปรรูปเมล็ดข้าวฟ่างต่อไปได้ คุณต้องปล่อยให้ความชื้นแห้งถึง 13% หลังการเก็บเกี่ยว
พันธุ์ไหนให้ผลผลิตเท่าไร?
พื้นที่ใช้สอยทั่วโลกสำหรับการเพาะปลูกลูกเดือยไม่เพียงแต่ช้ากว่าจำนวนทุ่งข้าวโพดเท่านั้น พันธุ์ธัญพืชถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับพื้นที่เฮกตาร์ อยู่ที่ประมาณ 25-35 เดซิตันต่อเฮกตาร์ ข้อมูลนี้ยังอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความหลากหลาย โดยพื้นฐานแล้วเกษตรกรจะแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์ลูกเดือยสองประเภท:
- ข้าวฟ่าง
- และลูกเดือย
ข้อแรกที่กล่าวถึงมีลักษณะพิเศษคือเมล็ดมีขนาดใหญ่กว่าและให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวสูงกว่า ซึ่งมีค่าประมาณ 14-17 เดซิตันต่อเฮกตาร์พันธุ์ลูกเดือยลูกเดือยที่ให้ผลผลิตต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ได้แก่ พันธุ์เหล่านั้นที่อย่างไรก็ตาม มากกว่า เหมาะสำหรับปลูกในสวนของคุณ:
- ข้าวฟ่างมุก
- ข้าวฟ่างแฟชั่น
- เทฟฟ์
- และลูกเดือยนิ้ว
ที่นี่ผลผลิตประมาณ 7-9 เดซิตันต่อเฮกตาร์