ดอกโบตั๋นหรือที่รู้จักกันในชื่อดอกกุหลาบของชาวนาในบางสถานที่ เป็นส่วนสำคัญของสวนยุโรปมานานหลายศตวรรษ ตามแบบฉบับของทั้งสวนในฟาร์มและสวนในอาราม พันธุ์ไม้ดอกที่ไม่ซับซ้อนและสวยงามยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการปลูกและดูแลต้นไม้ให้แข็งแรงและออกดอกนานนับสิบปี
ดูแลดอกโบตั๋นในสวนอย่างไร
โบตั๋นเป็นพืชสวนยืนต้นที่ดูแลง่าย ซึ่งมักจะออกดอกระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนในยุโรป พวกเขาชอบดินที่ลึก ระบายน้ำได้ดี และมีแสงแดดส่องเต็มที่ การดูแลรวมถึงการรดน้ำเป็นครั้งคราว การเว้นการปฏิสนธิ และการตัดดอกโบตั๋นยืนต้นในฤดูใบไม้ร่วง
แหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย
พีโอนีหรือที่รู้จักกันในชื่อพีโอนีตามชื่อภาษาละติน Paeonia เป็นพืชสกุลเดียวในตระกูลพืชในตระกูลพีโอนี (Paeoniaceae) มีดอกโบตั๋นที่เติบโตเหมือนพุ่มไม้และไม้ยืนต้น แม้ว่าจะมีเพียงพันธุ์แรกเท่านั้นที่เป็นไม้ยืนต้น ในทางกลับกัน ดอกโบตั๋นยืนต้นจะตายเหนือพื้นดินในฤดูหนาวแล้วจึงแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิถัดมา
แต่ไม่ว่าจะเป็นชนิดใดจาก 32 สายพันธุ์ ดอกโบตั๋นเกิดขึ้นเฉพาะในซีกโลกเหนือ แต่ในเกือบทุกส่วนของโลก ยกเว้นในแถบอาร์กติกยกเว้นดอกพีโอนีสองสายพันธุ์ ดอกพีโอนีอื่นๆ ทั้งหมดมีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชีย โดยดอกพีโอนียืนต้น เช่น ดอกพีโอนีทั่วไป (Paeonia officinalis) มีถิ่นกำเนิดอยู่ในบริเวณภูเขาทางตอนใต้ของยุโรป ในทางกลับกัน ไม้พุ่มหรือดอกโบตั๋นต้นไม้ (Paeonia Suffruticosa hybrids) เช่นเดียวกับดอกพีโอนีขุนนาง (Paeonia Lactiflora hybrids) ต่างก็มาจากประเทศจีนและได้รับการปลูกฝังที่นั่นมานานกว่า 2000 ปี
สายพันธุ์ป่าของลูกผสมที่ปลูกในปัจจุบันเจริญเติบโตได้ดีในป่าภูเขาที่กระจัดกระจายเป็นหลัก รวมถึงในพื้นที่บริภาษที่รุนแรงของเขตภูมิอากาศอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน
การใช้งาน
ในยุโรป ดอกโบตั๋นที่พบได้ทั่วไปหรือของชาวนาเป็นพืชสวนที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ไม่เพียงแต่พันธุ์ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์คู่ที่มีดอกสีชมพูถึงสีแดงเข้มเป็นส่วนใหญ่ที่มีการเพาะปลูกมานานหลายศตวรรษ ตามเนื้อผ้า ดอกโบตั๋นยืนต้นนี้ปลูกร่วมกับนกกระเรียนบิล (Geranium x magnificum) และ (Alchemilla mollis) โดยส่วนใหญ่อยู่ในสวนด้านหน้าหรือในเตียงดอกไม้นอกจากนี้ยังใช้ปลูกเป็นไม้คู่ข้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น ตามทางเดินหลักไปยังประตูทางเข้า
ลูกผสม Lactiflora ซึ่งนำเข้าจากเอเชียในช่วงแรกๆ สามารถใช้ได้เป็นอย่างดีในสวนสไตล์เอเชีย เช่น ใช้ร่วมกับดอกโบตั๋นไม้พุ่มอื่นๆ เช่น ผสมกับโฮสตา (Hosta) หรือไม้ไผ่ ดงไผ่ที่ปลูกไว้เป็นแนวป้องกันความเป็นส่วนตัวซึ่งมีดอกโบตั๋นหลายดอกอยู่เบื้องหน้าดูสวยงาม
ดอกโบตั๋นใบสุทธิ (Paeonia tenuifolia) ซึ่งมาจากทุ่งหญ้าสเตปป์ในเอเชีย เหมาะสำหรับสถานที่ที่แห้งและมีแสงแดดจัด และจะดูดีที่สุดเมื่อวางไว้ตามลำพังในสวนหินหรือกรวด
รูปลักษณ์และการเติบโต
ดอกโบตั๋นทั้งหมดเป็นไม้ยืนต้น เป็นพืชสีเขียวในช่วงฤดูร้อน ซึ่งสามารถคงอยู่ในที่เดียวและที่เดียวกันได้นานหลายสิบปีหากได้รับการดูแลอย่างดี รูปแบบการเจริญเติบโตและความสูงขึ้นอยู่กับว่าเป็นไม้พุ่มหรือดอกโบตั๋นยืนต้นเป็นส่วนใหญ่
ดอกโบตั๋นไม้พุ่มเป็นหน่อไม้ที่มีความยาวถึง 200 เซนติเมตรและหนาอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตามพุ่มตั้งตรงมีการแตกกิ่งน้อยและเติบโตช้ามาก ในทางกลับกัน ดอกโบตั๋นยืนต้นจะเติบโตได้สูงที่สุดประมาณ 60 ถึง 100 เซนติเมตร ดังนั้นจึงยังคงมีขนาดเล็กกว่ามาก จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่พันธุ์เหล่านี้จะงอกขึ้นมาอีกครั้งทุกฤดูใบไม้ผลิ มิฉะนั้นจะงอกในรากที่เก็บหัวใต้ดิน (หรือที่เรียกว่าเหง้า) ใกล้กับพื้นผิวโลก
ลูกผสม Itoh ที่ยังอายุค่อนข้างน้อย ซึ่งเป็นลูกผสมของไม้พุ่มและดอกโบตั๋นยืนต้น พัฒนาเป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างเป็นไม้ล้มลุก แต่มีการเติบโตที่แข็งแกร่ง และดอกมีขนาดใหญ่ขึ้น
ใบ
ดอกโบตั๋นยืนต้นออกดอกในฤดูใบไม้ผลิโดยมีหน่อสีแดงเข้มที่โดดเด่น มีทั้งก้านดอกที่แข็งแรงและก้านใบยาวที่มีใบขนาดใหญ่ เรียงสลับกัน และมีใบแหลมแบบคี่ในทางกลับกัน ดอกโบตั๋นที่เป็นไม้พุ่ม มักจะมีใบแบบสองชั้นและมีใบสีอ่อนถึงสีฟ้าเขียว ซึ่งยังจัดเรียงสลับกัน
ดอกไม้และช่วงเวลาออกดอก
ดอกขนาดใหญ่มาก บางพันธุ์ยาวเกิน 20 เซนติเมตร มักจะอยู่ที่ปลายก้านดอกที่ยาวและหนาเสมอ มีลักษณะภายนอกคล้ายกับกลีบกุหลาบและสามารถเป็นแบบเดี่ยวกึ่งคู่หรือสองเท่าโดยสิ้นเชิง โดยบังเอิญ หัวดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดจะเติบโตในดอกโบตั๋นที่มีลักษณะคล้ายพุ่มไม้
สีของดอกไม้มักจะแตกต่างกันไปตามเฉดสีชมพูและแดง แต่ก็มีพันธุ์ดอกสีขาวหรือสีเหลืองด้วย ดอกไม้บางพันธุ์ยังมีกลิ่นหอมแรงอีกด้วย ด้วยเหตุนี้กลีบดอกโบตั๋นแห้งจึงมักใช้สำหรับบุหงา
พันธุ์ส่วนใหญ่จะบานในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน แต่จะบานเพียงไม่กี่สัปดาห์เท่านั้น
ผลไม้
ผีเสื้อ ผึ้งบัมเบิลบี และแมลงอื่นๆ มักมาเยือนดอกโบตั๋น ซึ่งช่วยให้แน่ใจว่าดอกไม้ขนาดใหญ่มีการปฏิสนธิจากนั้นฟอลลิเคิลขนาดใหญ่จะก่อตัวขึ้น ซึ่งจะเปิดออกเมื่อสุกในฤดูใบไม้ร่วง และเผยให้เห็นเมล็ดสีเข้มขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร ผลไม้ที่มีเมล็ดมันเงาสามารถคงอยู่บนต้นไม้ได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกมันทำให้ต้นไม้ดูสวยงามและน่าสนใจแม้ว่าจะไม่ได้บานก็ตาม
พิษ
ดอกโบตั๋นถูกนำมาใช้ในยาธรรมชาติมาตั้งแต่สมัยโบราณ ว่ากันว่าราก กลีบดอกไม้ และเมล็ดพืชช่วยต่อต้านตะคริว ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ และโรคเกาต์ แม้กระทั่งทุกวันนี้ โฮมีโอพาธีย์ยังคงใช้รากดอกโบตั๋นเพื่อรักษาโรคริดสีดวงทวาร ระดับที่การเยียวยาเหล่านี้มีประสิทธิผลจริง ๆ เป็นอีกเรื่องหนึ่ง
บางครั้งกลีบดอกพีโอนีที่ละเอียดอ่อนก็แนะนำให้ใช้ในการเตรียมและตกแต่งสลัด สมูทตี้ ของหวาน และอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม คุณควรใช้ความระมัดระวังเนื่องจากทุกส่วนของพืชมีไกลโคไซด์และอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษ ซึ่งหากบริโภคในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษโดยทั่วไปได้ซึ่งรวมถึงปวดท้องและลำไส้ คลื่นไส้ อาเจียน และท้องร่วง
ดอกโบตั๋นมีพิษต่อมนุษย์เพียงเล็กน้อยเท่านั้น แม้ว่าอาการของการเป็นพิษอาจเกิดขึ้นหรือไม่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับเกณฑ์ความอดทนของแต่ละบุคคล - แต่ละคนจะมีปฏิกิริยาแตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้ความระมัดระวังกับเด็กเล็กและสัตว์เลี้ยง เนื่องจากมีขนาดเล็กกว่า ดังนั้นเกณฑ์พิษจึงต่ำกว่า ดอกโบตั๋นยังจัดได้ว่ามีพิษร้ายแรงต่อสุนัข
ทำเลไหนเหมาะ?
พันธุ์พีโอนีและพันธุ์พีโอนีส่วนใหญ่ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดจัด ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับดอกโบตั๋นที่เป็นไม้ล้มลุก ในทางกลับกัน ดอกพีโอนียังรู้สึกสบายตัวในจุดที่สว่างและมีร่มเงาบางส่วน ตราบใดที่ดอกพีโอนีได้รับแสงแดดโดยตรงในช่วงบ่ายและเย็น
อย่างไรก็ตาม ดอกโบตั๋นไม่เหมาะสำหรับการปลูกใต้ต้นไม้หรือพุ่มไม้สูง เนื่องจากพืชไม่สามารถรับมือกับรากและความกดดันที่แข่งขันได้เนื่องจากระบบรากที่ลึกอ่านเพิ่มเติม
ชั้น
ดอกโบตั๋นไม่ได้เรียกร้องอะไรมากนักเมื่อพูดถึงสภาพดิน ดินไม่จำเป็นต้องมีฮิวมัสมากเกินไป และพืชยังรู้สึกสบายตัวในดินร่วนหรือดินทราย โดยต้องลึก ระบายน้ำได้ดี และสดถึงชื้น มีเพียงน้ำขังและระดับน้ำใต้ดินที่สูงเท่านั้นที่ไม่เหมาะสำหรับดอกโบตั๋นเพราะภายใต้อิทธิพลของความชื้นคงที่การติดเชื้อราและการเน่าเปื่อยเป็นผลที่ตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ในทางกลับกันความแห้งกร้านก็ทนได้ดีเพราะรากที่สะสมสามารถกักเก็บความชื้นได้
คลายดินให้ละเอียดและเหนือสิ่งอื่นใดให้ลึกก่อนปลูก รากที่หนาจะขุดได้ลึกถึงหนึ่งเมตรครึ่งหรือสองเมตรด้วยเหตุนี้ดินบริเวณพื้นที่ปลูกจึงต้องไม่หนักหรือแน่นเกินไป ดินสวนที่มีน้ำหนักมากและกักเก็บน้ำสามารถปรับปรุงได้โดยใช้ทรายหยาบและกรวดละเอียด
วัฒนธรรมหม้อ
ดอกโบตั๋นสามารถปลูกได้ง่ายในเครื่องปลูกขนาดใหญ่ แต่ต้องการการระบายน้ำที่ดีและมีดินปริมาณมาก ส่วนผสมของดินปลูกทั่วไป ทรายหยาบ และเม็ดดินเหนียวเหมาะเป็นสารตั้งต้น เลือกภาชนะที่กว้างและลึกเพื่อให้เครือข่ายรากที่หนาแน่นมีพื้นที่เพียงพอ โปรดจำไว้ว่าดอกโบตั๋นที่เป็นไม้พุ่มสามารถเติบโตได้สูงประมาณ 200 เซนติเมตรในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และยังใช้พื้นที่ในความกว้างได้มากอีกด้วย ต้นไม้เหล่านี้ต้องการพื้นที่รอบๆ มาก แม้ว่าจะปลูกในภาชนะก็ตาม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมระเบียงเล็กๆ ถึงไม่เหมาะนัก
นอกเหนือจากการจัดหาน้ำและสารอาหารอย่างสม่ำเสมอแล้ว ยังต้องจัดให้มีฤดูหนาวที่ปราศจากน้ำค้างแข็งอีกด้วย วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกดอกโบตั๋นยืนต้นในฤดูหนาวในที่เย็นและไม่มีน้ำค้างแข็ง อาจเป็นในห้องใต้ดินหรือโรงรถ รากหน่วยเก็บข้อมูลไม่สามารถป้องกันความเย็นได้เพียงพอเนื่องจากมีซับสเตรตจำนวนน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุน
การปลูกดอกโบตั๋นอย่างถูกต้อง
การปลูกดอกโบตั๋นยืนต้นและดอกโบตั๋นต้นไม้มีความแตกต่างอย่างมาก: การปลูกดอกโบตั๋นยืนต้นให้ตื้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ในพื้นดิน ในขณะที่ดอกโบตั๋นแบบต้นไม้จะปลูกลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มีเหตุผลที่ดีสำหรับแนวทางนี้: แม้ว่าไม้ยืนต้นที่ปลูกลึกเกินไปจะมีแต่ใบและไม่มีดอก แต่พุ่มไม้ที่ปลูกตื้นเกินไปจะตายในเวลาไม่กี่ปี สายพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายไม้พุ่มมักจะถูกต่อกิ่งไว้บนดอกโบตั๋นยืนต้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องฝังพื้นที่ต่อกิ่งไว้ลึกประมาณห้าถึงสิบเซนติเมตร นี่เป็นวิธีเดียวที่ดอกโบตั๋นจะพัฒนารากของมันเอง - หากไม่สามารถทำเช่นนี้ได้เนื่องจากปลูกไว้ตื้นเกินไป กิ่งก้านจะถูกปฏิเสธหลังจากนั้นไม่นาน
ขุดหลุมปลูกลึกประมาณสองจอบและมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 60 เซนติเมตร ปรับปรุงดินร่วนด้วยทรายหยาบ เม็ดดินเหนียว หรือกรวด ในขณะที่ดินทรายปรับปรุงด้วยปุ๋ยหมักคลายก้นหลุมปลูกอย่างระมัดระวัง และเพิ่มชั้นระบายน้ำหากจำเป็น เช่น กรวดและทราย
ปลูกเวลาไหนดีที่สุด?
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกดอกโบตั๋นคือต้นฤดูใบไม้ร่วงระหว่างเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม เมื่อถึงจุดนี้ พืชต่างๆ ก็เริ่มเข้าสู่ภาวะจำศีลแล้ว อย่างไรก็ตามดินและสภาพอากาศยังอบอุ่นเพียงพอให้รากเจริญเติบโตก่อนฤดูหนาว คลุมดอกโบตั๋นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงด้วยไม้พุ่มเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งเสมอ เนื่องจากต้นอ่อนจะได้รับการปกป้องในฤดูหนาวหลังจากยืนหยัดได้ไม่กี่ปีเท่านั้น หรือจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็ได้
ระยะปลูกที่ถูกต้อง
ดอกโบตั๋นยืนต้นต้องมีระยะปลูกเฉลี่ย 80 เซนติเมตร แม้ว่าบางครั้งจะต้องปลูกพันธุ์ใหญ่โดยให้มีระยะห่าง 100 เซนติเมตรระหว่างดอกพีโอนีกับพืชใกล้เคียงดอกโบตั๋นต้นไม้จะเติบโตใหญ่ขึ้นอย่างมากดังนั้นจึงต้องการพื้นที่มากขึ้น: โดยเว้นระยะห่างระหว่าง 120 ถึง 150 เซนติเมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และพันธุ์ แม้ว่าสายพันธุ์เหล่านี้จะแสดงได้ดีที่สุดว่าเป็นพืชเดี่ยวก็ตาม
รดน้ำดอกโบตั๋น
อาจจำเป็นต้องรดน้ำเป็นครั้งคราว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกหลังปลูก เช่นเดียวกับบนดินที่แห้งและเป็นทราย และในช่วงที่แห้งนานขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมเนื่องจากต้นไม้สามารถดูแลตัวเองได้ง่ายด้วยระบบรากที่กว้างขวาง เฉพาะตัวอย่างที่ปลูกในกระถางเท่านั้นที่ต้องอาศัยน้ำประปาสม่ำเสมอ
ใส่ปุ๋ยดอกโบตั๋นอย่างเหมาะสม
โดยพื้นฐานแล้วดอกโบตั๋นที่ปลูกไม่จำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิ เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่กินอาหารได้ไม่ดี ดังนั้นจึงต้องการสารอาหารเพียงเล็กน้อยเท่านั้น การใส่ปุ๋ยมากเกินไป โดยเฉพาะปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง อาจทำให้พืชอ่อนแอ คุกคามโรคและแมลงศัตรูพืชได้ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสเฟตและโพแทสเซียมเป็นหลัก โดยใส่ในฤดูใบไม้ผลิหากจำเป็น ขี้เลื่อยและปุ๋ยคอกไม่เหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยดอกโบตั๋น และปุ๋ยหมักก็เหมาะสมในระดับที่จำกัดเท่านั้น
ตัดดอกโบตั๋นให้ถูกต้อง
ตัดดอกโบตั๋นยืนต้นใกล้กับพื้นดินระหว่างเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน เมื่อก้านค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแห้ง ในทางกลับกัน ดอกโบตั๋นต้นไม้โดยพื้นฐานแล้วไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งใด ๆ พวกมันเติบโตได้อย่างสวยงามและเขียวชอุ่มและไม่หัวล้าน เฉพาะในฤดูหนาวที่รุนแรงและหนาวจัดมากเท่านั้นที่กิ่งก้านจะแข็งตัว ซึ่งคุณตัดออกไปในฤดูใบไม้ผลิหลังดอกตูม อย่างไรก็ตาม อย่าลืมรอให้ดอกตูมแตกหน่อเพื่อที่คุณจะได้ไม่เผลอเอาดอกตูมที่มีชีวิตและออกดอกออกโดยไม่ได้ตั้งใจ หัวดอกไม้ที่ร่วงโรยสามารถตัดออกได้ แต่ไม่จำเป็นต้องตัดออก มาตรการนี้เหมาะสมที่จะปกป้องดอกโบตั๋นที่ใกล้สูญพันธุ์จากการติดเชื้อรา (ต่ออายุ) เท่านั้น
เผยแพร่ดอกโบตั๋น
ดอกโบตั๋นยืนต้นสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างง่ายดายโดยการแบ่ง การสืบพันธุ์ของดอกโบตั๋นเป็นไม้พุ่มนั้นยากกว่าเพราะต้องต่อกิ่งเข้ากับรากของดอกโบตั๋นที่เป็นไม้พุ่ม คนสวนเรียกกระบวนการนี้ว่า การขยายพันธุ์แบบพยาบาล โดยที่ไม้ยืนต้นจะทำหน้าที่เป็นพยาบาลสำหรับไม้พุ่มจนกว่ามันจะพัฒนารากของมันเอง หากวิธีนี้ซับซ้อนเกินไปสำหรับคุณ คุณก็ลองใช้อ่างล้างที่ทำจากไม้เล็กน้อยได้ นอกจากนี้ การขยายพันธุ์ยังสามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ดด้วย แต่ใช้เวลานานและเต็มไปด้วยข้อผิดพลาดมากมาย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ดอกโบตั๋นไวต่อโรคเชื้อรามาก ซึ่งเกิดขึ้นเป็นหลักเนื่องจากการปฏิสนธิที่มีไนโตรเจนสูงเกินไปและ/หรือบนดินที่อุดมด้วยสารอาหาร สิ่งที่เรียกว่า peony botrytis (ราสีเทา) ซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นในตัวอย่างที่ปลูกบนพื้นผิวที่อุดมด้วยฮิวมัสเป็นเรื่องปกติ
เคล็ดลับ
หากคุณขุดและแบ่งดอกโบตั๋นเก่า อย่าคืนส่วนดังกล่าวกลับไปยังตำแหน่งเดิม ให้เลือกอันใหม่แทนเพื่อป้องกันความเมื่อยล้าของพื้น ซึ่งมักจะทำให้แคระแกรน
ชนิดและพันธุ์
มีดอกพีโอนีประมาณ 40 สายพันธุ์ทั่วโลก ซึ่งแตกต่างกันอย่างมากไม่เพียงแต่ในรูปแบบการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบและสีของดอกไม้ด้วย มีหลายพันธุ์นับไม่ถ้วน ส่วนใหญ่ออกดอกในเฉดสีชมพูแดงและสีขาว สายพันธุ์ที่สวยที่สุดสำหรับสวน ได้แก่:
- 'Karl Rosenfield': Paeonia lactiflora สีม่วง-แดง ดอกซ้อน พันธุ์เก่า
- 'Sarah Bernhardt': Paeonia lactiflora สีชมพูอ่อน ดอกซ้อน พันธุ์เก่า
- 'Alba Plena': Paeonia officinalis สีขาว ดอกซ้อน
- 'Cora Louise': ลูกผสม Itoh ดอกสีขาวครีมมีจุดฐานสีม่วงแดง กึ่งคู่
- 'สมบัติแห่งสวน': ลูกผสมอิโตะ ดอกสีเหลืองอ่อนมีจุดฐานสีแดง กึ่งคู่
- 'Bartzella': ลูกผสมอิโต ดอกสีเหลืองมะนาว กึ่งคู่
- 'Otto Froebel': Paeonia peregrina ดอกไม้สีชมพูเรียบง่าย
- 'แสงแดด': Paeonia peregrina ดอกไม้เรียบง่าย สีแดง
- 'Carina': ลูกผสม กึ่งคู่ ดอกไม้สีแดง
- 'Candy Stripe': Paeonia lactiflora โดดเด่น ดอกไม้หลากสี: สีขาวแถบสีม่วง ซ้อน
