บีทรูทจะเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีเพื่อนบ้านที่ดี ผู้ร่วมสมัยที่ไม่เป็นมิตรสามารถชะลอการเติบโตและส่งเสริมโรคและแมลงศัตรูพืช ค้นหาด้านล่างว่าพืชชนิดใดที่หัวบีทเข้ากันได้ดี
พืชชนิดใดเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับบีทรูท?
เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับหัวบีท ได้แก่ ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชี ยี่หร่า กระเทียม เครสสวน แตงกวา กะหล่ำปลี โคห์ลราบี พาร์สนิป ผักกาดหอม ทานตะวัน บวบ และหัวหอมหลีกเลี่ยงผักชีฝรั่ง มันฝรั่ง ต้นหอม ชาร์ท ข้าวโพด ผักโขม ถั่วรันเนอร์ และมะเขือเทศ
บีทรูทในย่านดีๆ
บีทรูทเป็นอาหารขนาดกลาง จึงสามารถใช้ได้กับทั้งผู้ที่ทานอาหารหนักและอ่อนแอ นอกจากนี้ เนื่องจากบีทรูทมีความสูงค่อนข้างต่ำจึงสามารถใช้ร่วมกับพืชที่เติบโตต่ำและสูงได้
เคล็ดลับ
ต้องแน่ใจว่าบีทรูทได้รับแสงแดดเพียงพอ และไม่ได้อยู่ในร่มเงาของเพื่อนบ้าน
รวมบีทรูทกับสมุนไพร
สมุนไพรดูแลง่าย มีกลิ่นหอม และช่วยเสริมเมนูที่น่าเบื่อ พวกเขามักจะกันสัตว์รบกวนและยุง
บีทรูทเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับสมุนไพรเหล่านี้:
- เผ็ด
- ดิลล์
- ไวยากรณ์
- ผักชี
- ยี่หร่า
Excursus
เคล็ดลับวงใน: กระเทียม
กระเทียมไม่ได้มีประโยชน์แค่ในครัวของเราเท่านั้น บนเตียงในสวนจะกันแขกที่ไม่ต้องการออกไป กระเทียมป้องกันเหาระบาดและยังถูกกำจัดโดยท้องนาที่น่ากลัวอีกด้วย แม้แต่โรคเชื้อราก็หลีกเลี่ยงหัวที่มีกลิ่นแรง
เพื่อนบ้านดีๆ สำหรับบีทรูท
แต่บีทรูทไม่สามารถใช้ร่วมกับสมุนไพรหรือกระเทียมเท่านั้น ผักต่อไปนี้พิสูจน์ได้ว่าเป็นวัฒนธรรมผสมที่ดีสำหรับบีทรูท:
- สวนเครป
- แตงกวา
- กะหล่ำปลี
- โคห์ราบี
- พาร์สนิป
- สลัด
- ดอกทานตะวัน
- บวบ
- หัวหอม
รวมบีทรูทอย่างเหมาะสม
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเพื่อนบ้านที่ดี คุณควรสลับระหว่างการหว่านบีทรูทกับเพื่อนบ้านที่คุณเลือกอีกทางเลือกหนึ่งคือการล้อมบีทรูทด้วยสมุนไพรกรอบๆ มันดูสวยและยังช่วยป้องกันสัตว์รบกวนที่หิวโหยอีกด้วย
เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับบีทรูท
เหมือนมนุษย์เรา ผักบางชนิดเข้ากันไม่ได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรปลูกบีทรูทในแปลงที่มีพืชดังต่อไปนี้:
- ผักชีฝรั่ง
- มันฝรั่ง
- ต้นหอม
- ชาร์ด
- ข้าวโพด
- ผักโขม
- ถั่วฝักยาว
- มะเขือเทศ