สวนของเราเอง: ความปรารถนานี้ติดตามเราในฐานะมนุษย์นับตั้งแต่เราตั้งถิ่นฐาน เราอุทิศบทความนี้ให้กับเรื่องราวที่น่าตื่นเต้นว่าสวนของเราเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจและการตกแต่งเกิดขึ้นจากการทำสวนที่มีประโยชน์ใช้สอยได้อย่างไร
ประวัติความเป็นมาของสวนพัฒนาไปอย่างไร?
ประวัติของสวนมีตั้งแต่สวนเรขาคณิตที่เข้มงวดของอารยธรรมโบราณ ไปจนถึงสวรรค์ของสวนเปอร์เซียอันงดงาม ไปจนถึงสวนจัดสรรแห่งแรกในศตวรรษที่ 19 ซึ่งช่วยให้ทั้งผ่อนคลายและพึ่งตนเองได้
อารยธรรมโบราณ
จัดเรียงทางเรขาคณิตอย่างเคร่งครัดและแบ่งเขตด้วยพุ่มไม้หรือหิน ชาวอียิปต์โบราณท้าทายดินแดนอันมีค่าจากธรรมชาติ ไม้ผลและเถาวัลย์ปลูกในสวนเหล่านี้เป็นหลัก ในกรีซ ที่ดินที่มีรั้วล้อมรอบก็มีขนาดเล็กกว่าเช่นกัน พืชที่ปลูกมีความหลากหลายมากขึ้น: นอกจากแอปเปิ้ล, มะเดื่อ, ไวน์และมะกอกแล้ว ผักยังปลูกอีกด้วย มักพบป่าไม้ใกล้กับน้ำพุศักดิ์สิทธิ์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นสวนแห่งการพักผ่อนแห่งแรก
สวนในกรุงโรมโบราณผสมผสานองค์ประกอบของเครื่องประดับและโภชนาการเข้าด้วยกัน เหนือสิ่งอื่นใด มีการปลูกสมุนไพรเพื่อใช้ส่วนตัว สวนโรมันที่มีต้นไม้เขียวขจีได้รับประโยชน์จากแหล่งน้ำที่เชื่อถือได้ซึ่งไม่มีใครเทียบได้ในขณะนั้น
สวนเปอร์เซียในตำนาน
กษัตริย์เปอร์เซียและนายพลไซรัสที่ 2 มหาราชมีสวนสวรรค์ที่สร้างขึ้นในพระราชวังหลายแห่งของพระองค์เพื่อเป็นสถานที่สงบสุขส่วนตัว แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของอำนาจของพระองค์ด้วยในนั้น การเล่นแสงและเงาที่เกี่ยวข้องกับน้ำ ทะเลดอกไม้หลากสี พุ่มไม้ที่ออกแบบอย่างพิถีพิถัน และต้นปาล์มได้รับการปรับปรุงให้สมบูรณ์แบบ
สวนใต้ชาร์ลมาญ
เมื่อชาร์ลมาญจัด “Capitulare de villis” ขึ้น เขาได้นำการใช้สวนทางการเกษตรกลับมาสู่เบื้องหน้า เป็นผลให้ในสวนของอารามยุคกลางมีการปลูกผักและผลไม้นานาพันธุ์ที่ไม่รู้จักมาก่อน การศึกษาอย่างเข้มข้นของพืชสมุนไพรและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่ปลูกที่นี่ทำให้เกิดผู้รักษา เช่น อาราม Hildegard von Bingen ซึ่งการค้นพบนี้ยังคงใช้ได้อยู่ในปัจจุบัน
เดินเล่นในสวนเรอเนซองส์และบาร็อค
ในศตวรรษที่ 15 สวนกลายเป็นทางเข้าบ้านซึ่งอยู่ทาง
- บันได
- ขวานเส้นทาง
- ขอบดอก
ชวนมาเดินเล่น รูปแบบการลงทุนที่คิดมาอย่างดีนี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในยุคบาโรก ตัวอย่างที่มีชื่อเสียงคือสวนแวร์ซายส์ซึ่งมีขนาดและความงามเป็นสัญลักษณ์ของอำนาจและความมั่งคั่งของผู้ปกครองสมบูรณาญาสิทธิราชย์
สาวกของการตรัสรู้ต้องการปลดปล่อยสวนจากกฎระเบียบอันเข้มงวดของมนุษย์ สิ่งอำนวยความสะดวกสไตล์อังกฤษมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยพื้นที่สูง ต้นไม้ที่โตอย่างอิสระ และสนามหญ้ากว้างขวางที่มีสายน้ำตัดผ่าน
ยุคปัจจุบัน
ในศตวรรษที่ 19 สวนกลายเป็นแนวคิดโดยรวมที่ไม่เพียงแต่รวมเอาระบบนิเวศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านเกษตรกรรมและป่าไม้ด้วย สวนจัดสรรแห่งแรกถูกสร้างขึ้นในเมืองไลพ์ซิก เพื่อให้ประชาชนสามารถหลบหนีจากอพาร์ตเมนต์ที่คับแคบได้ ในขณะเดียวกัน แปลงเล็กๆ ก็ใช้สำหรับพึ่งตนเองด้วยผักและผลไม้สด
เคล็ดลับ
เยอรมนีเป็นประเทศของชาวสวนจัดสรร ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกเกือบ 950,000 คนอุทิศตนเพื่อการปลูกผักและผลไม้ในที่ดินเช่า เป็นพื้นที่เปิดโล่งที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงและเป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์นานาชนิด สิ่งสกปรกและมลพิษจากเมืองต่างๆ จะถูกกรองผ่านใบไม้และความเขียวขจีที่เจริญเติบโตที่นี่