คำว่า “โมนิเลีย” เป็นการนำเชื้อโรคต่างๆ ที่ทำให้เกิดโรคร้ายแรง เช่น ปลายแห้งหรือผลไม้เน่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนไม้ผล นี่คือวิธีที่คุณสามารถจดจำและต่อสู้กับเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยวิธีการรักษาที่บ้านและสเปรย์
คุณจะควบคุมโมนิเลียบนไม้ผลได้อย่างไร?
Monilia คือกลุ่มเชื้อราที่ก่อให้เกิดโรค เช่น ปลายแล้งและผลไม้เน่าในไม้ผล เพื่อต่อสู้กับพวกมันอย่างมีประสิทธิภาพ คุณควรใช้มาตรการป้องกัน เช่น การเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง สภาพดินที่เหมาะสม ระยะห่างในการปลูกที่เพียงพอ การทำให้มงกุฎบางลงเป็นประจำ และการใช้สารเสริมความแข็งแรงของพืชชีวภาพ
- โมนิเลียเป็นโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรากลุ่มที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด
- พืชผลหินและผลพอม โดยเฉพาะเชอร์รี่หวานและเปรี้ยว มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ
- ขึ้นอยู่กับประเภทของความเสียหายและเชื้อโรค ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างผลไม้เน่าและความแห้งแล้งที่ปลาย
- การควบคุมเป็นเรื่องยากหรือเป็นไปไม่ได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่มาตรการป้องกันมีความสำคัญมาก
การระบุ Monilia – อาการทั่วไปและรูปแบบความเสียหาย
หน่อและกิ่งที่ตายแล้ว ดอกไม้แห้ง และผลไม้สีน้ำตาลและเน่าเปื่อย: โรคโมนิเลียเกิดขึ้นได้หลายรูปแบบ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวสวนจะหวาดกลัว อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่โรคเดี่ยวๆ แต่ "Monilia" เป็นคำทั่วไปสำหรับเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด แต่บางชนิดก็มีความเชี่ยวชาญเฉพาะกับพืชอาศัยที่แตกต่างกัน และยังทำให้เกิดอาการที่เป็นอันตรายต่างๆ ด้วย
โดยพื้นฐานแล้วมีเชื้อโรคสามชนิดและรูปแบบของโมนิเลีย:
- Monilia laxa: ทำให้เกิดสิ่งที่เรียกว่าปลายแล้ง ดอกมักจะติดเชื้อก่อน มักเกิดบนผลหิน และไม่ค่อยเกิดบนต้นผลพอม
- Monilia fructigena: หรือเรียกอีกอย่างว่าผลไม้เน่าของ Monilia หรือเนื่องจากรูปแบบของสปอร์ที่มีลักษณะเฉพาะ เป็นแม่พิมพ์กันกระแทก จึงพบได้บ่อยในผลไม้ปอม
- Monilia linhartiana: ปรากฏบนมะตูมเท่านั้น ทำให้ใบ ดอก และผลเสียหาย
โดยพื้นฐานแล้ว เชื้อโรค Monilia ทั้งหมดโจมตีทั้งพืชผลทับทิมและหิน แม้ว่าจะสามารถกำหนดการตั้งค่าบางอย่างได้ก็ตาม อย่างไรก็ตามไม่มีความแตกต่างในแง่ของมาตรการป้องกันและควบคุมที่เป็นไปได้ การเยียวยาที่มีประสิทธิภาพในช่วงฤดูแล้งขั้นสูงยังช่วยป้องกันโรคผลไม้เน่าและในทางกลับกัน
โมนิเลีย ลูกไม้ ภัยแล้ง
หากต้นไม้ได้รับผลกระทบจากความแห้งแล้งปลายโมนิเลีย ดอกไม้จะเหี่ยวเฉาภายในไม่กี่วัน
หากพืชติดเชื้อโรคที่แห้งแล้งสูงสุด อาการนี้จะแสดงให้เห็น:
- ดอกที่ได้รับผลกระทบและใบข้างเคียงเหี่ยวเฉาภายในไม่กี่วัน
- สีน้ำตาลของดอกไม้และใบไม้
- ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชจะไม่ร่วงหล่น แต่ยังคงแห้งและแขวนไว้บนต้นไม้
- ปลายยอดจะตายไปเมื่อโรคดำเนินไป
- ปลายการยิงแห้งในความยาว 20 ถึง 30 เซนติเมตร
- ยอดไม้ค่อยๆ ศีรษะล้าน
- เตียงสปอร์สีเหลืองอมเทาบนปลายกิ่งที่ตายแล้ว
- บางครั้งเหงือกจะไหลในบริเวณระหว่างไม้ที่เป็นโรคกับไม้ที่มีสุขภาพดี
ทิปแห้งแล้งบางครั้งเรียกว่ากิ่งโมนิเลีย
โมนิเลียผลไม้เน่า
ผลเน่าของโมนิเลียมองเห็นได้ชัดเจนมาก
ผลไม้เน่าหรือผลไม้โมนิเลีย โดยทั่วไปมีสาเหตุมาจากผลไม้เน่า:
- สีน้ำตาลเล็กๆตัวแรกจุดเน่า
- เกิดจากความเสียหายต่อเปลือกผลไม้ เช่น เนื่องจากความเสียหายของตัวต่อหรือการเจาะเครื่องหมุน
- สิ่งเหล่านี้เป็นช่องทางให้เชื้อโรคเข้าสู่ผลไม้
- จุดเน่าขยายเร็ว
- การก่อตัวของแผ่นสปอร์ทรงกลมที่มีลักษณะเฉพาะ
- เชื้อราค่อยๆ เจริญเติบโตบนผลทั้งหมด จากนั้นสปอร์จะกระจายไปทั่วพื้นผิว
ผลไม้ที่ติดเชื้อผลไม้ monilia ไม่สามารถรับประทานได้และต้องกำจัดทิ้ง แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในปุ๋ยหมัก! มิฉะนั้นเชื้อโรคอาจเข้าครอบงำและแพร่กระจายไปยังต้นไม้อื่นในปุ๋ยหมักได้ทิ้งผลไม้เน่าและมัมมี่ผลไม้ที่เอาออกจากต้นลงถังขยะเสมอ
Excursus
Monilia สีดำเน่าบนแอปเปิ้ล
ลักษณะเฉพาะของการเน่าของ Monilia บางครั้งเกิดขึ้นบนแอปเปิ้ลซึ่งเรียกว่าเน่าดำ แอปเปิ้ลที่ติดเชื้อในช่วงปลายปีมักจะเริ่มเน่าหลังการเก็บเกี่ยวและระหว่างการเก็บรักษา และเปลี่ยนเป็นสีดำสนิท อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ไม่ค่อยเกิดการสะสมของสปอร์
สาเหตุ
สาเหตุของทั้งกิ่งโมนิเลียและโมนิเลียผลไม้นั้นแน่นอนและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเชื้อรา การติดเชื้อเกิดขึ้นในกิ่งโมนิเลียในต้นฤดูใบไม้ผลิ เช่น เนื่องจาก
- เชื้อโรคที่อยู่ในฤดูหนาวที่เรียกว่ามัมมี่ผลไม้
- หรือหน่อแห้งที่ติดเชื้อปีที่แล้วไม่ถูกตัดออก
มัมมี่ผลไม้ส่วนใหญ่เป็นผลไม้แห้งที่แขวนบนต้นไม้ในฤดูหนาวหรือร่วงลงพื้นแล้วยังคงอยู่ตรงนั้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ไม่เพียงงอกเท่านั้น เห็ดรายังสร้างสปอร์ใหม่อีกด้วย สิ่งเหล่านี้แพร่กระจายไปยังต้นไม้ที่ใกล้สูญพันธุ์ผ่านลม ฝน และแมลง (เช่น ระหว่างการผสมเกสร)
เมื่อตกลงบนต้นผลไม้ เชื้อโรคจะแทรกซึมเข้าไปในกิ่งก้านผ่านบาดแผลที่เล็กที่สุดหรือผ่านก้านดอก จากนั้นจึงแพร่เชื้อไปยังดอกไม้และปลายยอด ส่วนต่างๆ ของพืชเหล่านี้จะแห้งในที่สุดเนื่องจากเชื้อราไปอุดตันท่อและขัดขวางการไหลของน้ำ การระบาดของภัยแล้งสูงสุดเกิดขึ้นโดยหลักเป็นผลจากฤดูใบไม้ผลิที่ค่อนข้างเย็นและเปียก
ผลไม้โมโนเลียเจาะแอปเปิ้ลจากภายนอก
Fruit monilia ตรงกันข้าม เกิดขึ้นเนื่องจากเชื้อโรคแทรกซึมเข้าไปในผลไม้ผ่านการบาดเจ็บเล็กๆ ที่ผิวหนังผลไม้และขยายพันธุ์ที่นั่น การติดเชื้อจะไม่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ แต่จะเกิดขึ้นในภายหลังระหว่างการติดผลและการสุก
Excursus
พืชชนิดใดที่มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ?
โดยพื้นฐานแล้ว สายพันธุ์ Monilia ทั้งหมดเกิดขึ้นได้ทั้งบนผลทับทิมและผลหิน อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวและหวาน รวมถึงแอปริคอตจะไวต่อกิ่งโมนิเลียหรือความแห้งแล้งเป็นพิเศษ แม้ว่าโรคนี้จะไม่ค่อยเกิดขึ้นกับต้นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ก็ตาม ในทางกลับกัน แอปเปิ้ลและลูกแพร์มักจะได้รับผลกระทบจากผลไม้เน่า เช่นเดียวกับควินซ์ พลัม กวางเรนเดียร์ และลูกพีช เชอร์รี่ก็มักจะได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยพันธุ์ 'มอเรล' ที่ได้รับความนิยมนั้นมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้ว บางพันธุ์จะอ่อนแอกว่า ในขณะที่บางพันธุ์ก็ต้านทานต่อการติดเชื้อได้
วิธีป้องกันโมนิเลียอย่างมีประสิทธิภาพ
วิดีโอ: Youtube
โมนิเลียเป็นการติดเชื้อที่ยากมากที่จะต่อสู้ และสามารถควบคุมได้ด้วยการป้องกันแบบกำหนดเป้าหมายเท่านั้น ซึ่งรวมถึงมาตรการเหล่านี้เป็นหลัก:
| การเลือกสถานที่ | เมื่อปลูก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสถานที่มีแสงแดด อบอุ่น และโปร่งสบายมากที่สุด |
|---|---|
| สภาพดินที่เหมาะสม | ไม้ผลที่เติบโตบนดินหนักและมีน้ำขังมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหาโมนิเลียมากกว่าต้นไม้บนพื้นผิวที่หลวม ระบายน้ำได้ดี และอุดมด้วยฮิวมัส |
| รักษาระยะห่างในการปลูก | อย่าลืมปฏิบัติตามระยะปลูกที่แนะนำและอย่าปลูกไม้ผลใกล้กันเกินไป นี่เป็นวิธีเดียวที่อากาศสามารถไหลเวียนได้ และใบไม้และหน่อที่เปียกก็สามารถแห้งได้อย่างรวดเร็วหลังพายุฝน ซึ่งจะช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ |
| มงกุฎบาง | เช่นเดียวกับระยะห่างในการปลูกก็ใช้กับการทำให้มงกุฎบางลงเป็นประจำ - มงกุฎที่หลวมและไม่แน่นเกินไปมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อน้อยกว่ามงกุฎที่มียอดและกิ่งอยู่ใกล้กันเกินไป |
| ต่อสู้กับศัตรูพืช | เนื่องจากโมนิเลียผลไม้มักจะแพร่เชื้อผ่านสัตว์รบกวนบางชนิด เช่น ผีเสื้อกลางคืน คุณควรป้องกันการรบกวนอย่างแน่นอน (เช่น โดยการเปลี่ยนลำต้นให้ขาวในฤดูใบไม้ร่วง) หรือต่อสู้กับมันด้วยมาตรการที่เหมาะสม |
| เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน | เสริมสร้างการป้องกันไม้ผลของคุณจากการติดเชื้อรา เช่น โดยการฉีดพ่นและ/หรือรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกพืชที่ทำเองเป็นประจำ หัวหอม กระเทียม และหางม้า (ในทุ่ง) มีฤทธิ์ป้องกันเชื้อราได้ดีมาก |
คุณควรเริ่มฉีดพ่นปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะออกดอก และฉีดซ้ำในช่วงเวลาประมาณสองสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูก ใช้มูลพืชสดเสมอ
พันธุ์ไม้ผลต้านทานการปลูก
มาตรการป้องกันอีกประการหนึ่งคือการปลูกพันธุ์ผลไม้ต้านทานโมนิเลีย ตารางต่อไปนี้แสดงภาพรวมของพันธุ์ที่เหมาะกับสวนในบ้าน:
| ผลไม้ | พันธุ์ต้านทาน |
|---|---|
| เชอร์รี่เปรี้ยว | 'เกเรมา', 'คาร์เนเลี่ยน', 'คอรันดัม', 'ลุดวิกส์ ฟรูเฮอ', 'โมเรเลนเฟอเออร์', 'โมรินา', 'ซาฟีร์' |
| เชอร์รี่หวาน | 'เบอร์ลาต', 'เรจิน่า', 'การประชุมสุดยอด', 'ซิลเวีย' |
| พลัม | 'ฮานิตะ', 'คาทินก้า', 'เทเกร่า' |
| พีช | 'เบเนดิกต์', 'เคอร์เนคเตอร์ วอม วอร์เกเบียร์เกอ', 'Revita' |
แอปเปิ้ลและแอปริคอตที่ต้านทานหรือไม่ไวต่อ Monilia ยังไม่มีอยู่ในปัจจุบัน (ข้อมูล ณ เดือนพฤษภาคม 2020)สำหรับแอปเปิ้ล การปรับปรุงพันธุ์มุ่งเน้นไปที่การต้านทานโรคเชื้อราอื่นๆ สำหรับแอปริคอต โครงการวิจัยที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2018
ไฟต์ติ้ง โมนิเลีย
โมนิเลียเป็นโรคที่ดื้อรั้นอย่างยิ่ง
“เนื่องจากโมนิเลียควบคุมได้ยาก การป้องกันแบบกำหนดเป้าหมายเท่านั้นจึงจะช่วยต้นไม้ที่ใกล้สูญพันธุ์ได้”
มาตรการควบคุมที่สำคัญที่สุดต่อโมนิเลียคือ:
- การตัดแต่งกิ่งตามเวลา: ความแห้งแล้งสูงสุดสามารถถูกจำกัดได้โดยการตัดแต่งกิ่งส่วนที่เป็นโรคอย่างหนักให้ลึกเข้าไปในเนื้อไม้ที่แข็งแรง ตัดกิ่งที่เป็นโรคออกและแตกหน่อได้สูงประมาณ 30 เซนติเมตร ตลอดทั้งปี ไม่ใช่แค่หลังการเก็บเกี่ยว
- กำจัดผลไม้เน่าและมัมมี่ผลไม้: อย่าทิ้งผลไม้เน่าที่แขวนอยู่บนต้นไม้ แต่ควรกำจัดออกทันทีและกำจัดพร้อมกับขยะในครัวเรือนเช่นเดียวกับมัมมี่ผลไม้ ซึ่งไม่ควรอยู่บนต้นไม้ตลอดฤดูหนาว ลบผลไม้ที่ร่วงหล่นออกด้วย
ไม่เช่นนั้นจะไม่มีมาตรการควบคุมโดยตรง เพราะเมื่อโมนิเลียหมดสภาพ การฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราก็ไม่ช่วยอีกต่อไป ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผลในการป้องกันเท่านั้นและต้องใช้ในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีรักษาแบบใดที่คุณสามารถฉีดกับโมนิเลียได้และเมื่อใด
ภาพรวมต่อไปนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าสารฆ่าเชื้อราชนิดใดที่คุณสามารถฉีดกับกิ่งโมนิเลียได้ และเมื่อใด:
- สารเสริมสร้างพืชชีวภาพ: การป้องกันหน่อจากใบ ทำซ้ำทุก 10 วัน ฉีดพ่นโดยตรงที่ดอกไม้ สารที่เหมาะสม เช่น บี. นิวโดวิทัล
- Fungicides: การฉีดพ่นเชิงป้องกันในช่วงเริ่มออกดอก ตอนดอกบานเต็มที่ และเมื่อซีดจาง ยังป้องกันการติดเชื้อที่เริ่มขึ้นแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม เช่น B. Duaxo ปลอดเห็ดสากลหรือไร้เห็ด Ectivo
อย่างไรก็ตาม มีวิธีการรักษาเพียงไม่กี่อย่างที่ได้รับการอนุมัติสำหรับสวนในบ้านเพื่อป้องกันผลไม้เน่า สำหรับผลที่เป็นหิน คุณสามารถฉีด Teldor ที่ปราศจากเชื้อราที่ผลไม้ได้เมื่อมีสัญญาณแรกของการติดเชื้อ สำหรับผลทับทิม อนุญาตให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยทองแดง (เช่น Atempo ปราศจากเชื้อราที่ปราศจากทองแดง) ซึ่งใช้กับตกสะเก็ดได้เช่นกัน
คำถามที่พบบ่อย
กิ่งที่ตัดแต่งแล้วที่มีเชื้อโมนิเลียใส่ในปุ๋ยหมักได้ไหม
ไม่ โปรดอย่าใส่เศษที่ติดเชื้อ รวมทั้งผลไม้เน่าหรือมัมมี่ผลไม้ลงในปุ๋ยหมัก แต่ควรกำจัดทิ้งร่วมกับขยะในครัวเรือนหรือโดยการเผา
มีผลไม้ประเภทใดบ้างที่มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ?
เชอร์รี่หวานและเปรี้ยวถือว่ามีความเสี่ยงเป็นพิเศษจาก Monilia โดยพันธุ์ 'Morelle' มีความอ่อนไหวมาก โดยหลักการแล้ว ไม้ผลเกือบทั้งหมดสามารถติดเชื้อได้
ต้นผลไม้ของฉันติดเชื้อโมนิเลียได้อย่างไร?
การติดเชื้อเกิดขึ้นผ่านสปอร์ที่แพร่กระจายจากต้นไม้ที่ติดเชื้อต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งโดยน้ำฝน ลม หรือแมลง ในทางกลับกัน ต้นไม้ที่เป็นโรคแล้วจะติดเชื้ออีกครั้งทุกฤดูใบไม้ผลิผ่านการสะสมของสปอร์บนมัมมี่ผลไม้ ในผลไม้ที่ร่วงหล่น หรือบนยอดและกิ่งที่ยังไม่ได้ตัดแต่ง
เคล็ดลับ
ไม่เพียงแต่ไม้ผลเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบจากโมนิเลีย ไม้ประดับหลายชนิดก็สามารถติดเชื้อได้เช่นกัน สิ่งนี้มีผลกระทบต่อต้นอัลมอนด์ แอปเปิ้ลประดับ และเชอร์รี่ประดับโดยเฉพาะ