หากคุณต้องการมีกระเทียมสดอยู่ในบ้านเป็นประจำ คุณสามารถปลูกพืชใหม่จากกานพลูได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม พันธุ์จะแตกต่างกันในแง่ของเวลาที่ปลูกและเก็บเกี่ยว การเสียบปลั๊กเองก็ง่าย
วิธีปลูกกระเทียมกลีบเดียวอย่างถูกต้อง
ในการปลูกกระเทียมหนึ่งกลีบ ให้นำกลีบดอกออกจากหัว แล้วใส่ลงในดินที่เตรียมไว้โดยให้ปลายแบนคว่ำลงและทำมุมเล็กน้อยคลุมนิ้วเท้าด้วยดินสูงสุด 5 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างต้น 10-15 ซม.
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว
คุณสามารถปลูกกลีบกระเทียมได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากกระเทียมในฤดูหนาวมักถูกศัตรูพืชโจมตีมากกว่า และเตียงต้องได้รับการดูแลในฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ที่แข็งกระด้างจะให้ผลผลิตมากขึ้น ในขณะที่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะมีหัวที่เล็กกว่า เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเนื่องจากมีความต้องการบำรุงรักษาต่ำ
วันที่ปลูก:
- กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ: ระหว่างกลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนเมษายน
- กระเทียมฤดูหนาว: ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม
การเตรียมการ
กระเทียมเจริญเติบโตอย่างเหมาะสมบนเตียงที่เก็บเกี่ยว หากต้องการปลูกกระเทียมเองควรเตรียมดิน เคลียร์พื้นที่ของวัชพืชและคลายสารตั้งต้นด้วยคันไถผสมปุ๋ยหมักประมาณ 2 ลิตรในดินต่อตารางเมตร เส้นปลูกทำเครื่องหมายแถวและทำให้ปลูกได้ง่ายขึ้น เอาหัวกระเทียมเอากลีบออกจากก้อน
คำแนะนำในการปลูก
หัวลูกสาวจะถูกสอดเข้าไปในดินโดยคว่ำด้านล่างลงเพื่อให้มีพื้นผิวปกคลุมไว้สูงสุดห้าเซนติเมตร วางนิ้วเท้าลงในหลุมปลูกโดยทำมุมเล็กน้อย มาตรการนี้ป้องกันการพัฒนาของการเน่าของราก ระหว่างต้นจะมีระยะห่างประมาณ 10 ถึง 15 เซนติเมตร เพื่อให้สมุนไพรพัฒนาได้ไม่จำกัด
หากคุณพลาดวันปลูกที่เหมาะสม ให้กลีบกระเทียมงอกบนขอบหน้าต่าง วางสิ่งเหล่านี้ไว้ในเรือนกระจกขนาดเล็ก (€31.00 ใน Amazon) ซึ่งด้านล่างปูด้วยกระดาษสำหรับทำครัวที่ชื้น วางไว้ในที่สว่างที่อุณหภูมิห้อง ต้นกล้ากระเทียมพร้อมปลูกทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
เก็บเกี่ยว
กระเทียมฤดูหนาวปลูกเองพร้อมเก็บเกี่ยวบนเตียงตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม กระเทียมฤดูใบไม้ผลิต้องใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการสร้างกลีบหลักและกลีบดอก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นสองสามสัปดาห์หลังจากพันธุ์ที่มีน้ำค้างแข็ง เนื่องจากสภาพอากาศมีอิทธิพลอย่างมากต่อเวลาเก็บเกี่ยว คุณจึงควรจับตาดูต้นไม้ เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมมาถึงเมื่อสองในสามของใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง