การตากกากกาแฟ: ทำไมและทำอย่างไร

สารบัญ:

การตากกากกาแฟ: ทำไมและทำอย่างไร
การตากกากกาแฟ: ทำไมและทำอย่างไร
Anonim

กากกาแฟเป็นเรื่องที่น่าละอายจริงๆ ที่จะทิ้ง เพราะสามารถนำมาใช้ในบ้านได้หลากหลายและใช้เป็นปุ๋ยอันทรงคุณค่าในสวนด้วย อย่างไรก็ตาม ผงเปียกจะขึ้นรูปได้เร็ว ดังนั้นควรใช้เมื่อแห้งดีเท่านั้น มันค่อนข้างง่าย เราจะอธิบายวิธีการในบทความต่อไปนี้

การอบแห้งกากกาแฟ
การอบแห้งกากกาแฟ

วิธีทำให้กากกาแฟแห้งอย่างถูกต้อง?

ในการตากกากกาแฟ ให้กระจายผงเปียกบนถาดหรือจานแบน ขยำกากกาแฟแล้วตากแดดหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเป็นเวลา 30 นาทีหรือคุณสามารถทำให้กากอาหารแห้งในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีอย่างเต็มกำลัง

ปล่อยให้แห้ง

เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราขึ้นรูป ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

  • โรยผงกาแฟชื้นจากเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติหรือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซลงบนถาดหรือจานแบนขนาดใหญ่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สลายกากที่อัดแน่นไว้ – ตัดที่กรองกาแฟที่เปิดด้านข้าง
  • ในวันที่แดดจัด ให้วางทุกอย่างไว้ข้างนอก ที่นี่แป้งต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งวันจึงจะแห้ง
  • หรือจะอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศา เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก็ได้ เพื่อไม่ให้เปลืองพลังงานโดยไม่จำเป็น คุณสามารถดันกากกาแฟเข้าไปได้หลังจากใช้งานหลอดแล้ว ตามกฎแล้วความร้อนที่เหลือจะเพียงพอที่จะเผาผง
  • หากคุณมีไมโครเวฟ ให้วางเยื่อกระดาษลงในอุปกรณ์โดยใช้กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลาห้านาที

หลังจากการอบแห้ง Prütt ควรให้ความรู้สึกเหมือนแป้งเหมือนก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่มร้อน

จัดเก็บผงกาแฟแห้งอย่างถูกต้อง

โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว กากกาแฟที่รวบรวมมาจะไม่ได้ใช้จนหมดทันที แต่ต้องเก็บไว้ชั่วคราว

  1. ปล่อยให้กากกาแฟแห้งเย็นลงอย่างทั่วถึง
  2. เทลงในภาชนะสุญญากาศ
  3. กำลังปิด
  4. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้ตรวจสอบว่ามีการควบแน่นที่ชื้นบนฝาหรือไม่
  5. หากเป็นกรณีนี้ ให้ทำซ้ำขั้นตอนการทำให้แห้ง เนื่องจากจะทำให้ผงกาแฟมีความชื้นตกค้างมากเกินไป นี่จะเพียงพอสำหรับการก่อตัวของเชื้อราที่ไม่ต้องการ
  6. เก็บภาชนะที่ปิดสนิทพร้อมกากกาแฟไว้ในที่แห้ง เย็น และมืด เช่น ในห้องใต้ดิน

พื้นที่ใช้งานกากกาแฟแห้ง

กากแห้งสามารถนำมาใช้ในครัวเรือนได้หลายวิธี:

  • การทำความสะอาดตะแกรงย่าง: กากกาแฟทำให้การใช้สารเคมีในการทำความสะอาดตะแกรงหลังปาร์ตี้บาร์บีคิว (€14.00 ที่ Amazon) ไม่จำเป็น เพียงใช้แป้งบางส่วนกับฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ แล้วขัดคราบไขมันออก
  • การลอกผิว: ผสมกากกาแฟแห้งกับน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อครีม เซลล์ผิวที่ตายแล้วสามารถถูออกได้อย่างอ่อนโยนด้วยการลอกนี้ ซึ่งว่ากันว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้านเซลลูไลท์
  • ปุ๋ยอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร: กากกาแฟอุดมไปด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นสารเดียวกับที่พบในปุ๋ยหลายชนิด ค่อยๆ ใส่กากที่แห้งลงไปในดินเพื่อให้สารอาหารแก่พืช

เคล็ดลับ

กากกาแฟแห้งเหมาะสำหรับดินที่มีความเป็นกรดอ่อนมาก เพื่อหาปริมาณที่ถูกต้องแนะนำให้ตรวจสอบค่า pH ของดินเป็นครั้งคราวเมื่อใช้ผงเป็นประจำ

แนะนำ: