ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือเป็นงานอดิเรกทำสวน: เมื่อทำสวนผัก มีหลายสิ่งที่คุณต้องพิจารณาเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์โดยเร็วที่สุด บทความต่อไปนี้ให้คำแนะนำและเคล็ดลับมากมายตั้งแต่การทำสวนแบบพอเพียงขนาดใหญ่ไปจนถึงสวนกระถางขนาดเล็ก
จะสร้างสวนผักอย่างถูกต้องได้อย่างไร?
ในการสร้างสวนผักให้ประสบความสำเร็จ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีร่มเงาบางส่วน วางแผนขนาดและการออกแบบเตียง ใส่ใจกับสภาพดิน และสร้างแผนการปลูกที่คำนึงถึงวัฒนธรรมผสมผสานและการปลูกพืชหมุนเวียน
สร้างสวนผักสำหรับมือใหม่
น่าเสียดาย การขุดสวนและปลูกผักบนนั้นไม่เพียงพอ ไม่ว่าคุณจะแค่อยากสร้างแปลงผักหรือสวนครัวขนาดใหญ่ก็ตาม เพื่อให้บวบ มะเขือเทศ ฯลฯ เติบโตได้ดีและผลิตผลไม้แสนอร่อยได้มากมาย พวกมันจำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต คุณสามารถสร้างสิ่งนี้ได้โดยการวางแผนสวนผักในอนาคตอย่างรอบคอบและเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุด บทต่อไปนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าสิ่งนี้ทำงานอย่างไรและสิ่งที่คุณต้องใส่ใจ
วิดีโอสั้นต่อไปนี้ยังมีเคล็ดลับดีๆ สำหรับการสร้างและปลูกแปลงผักอย่างง่ายดาย:
สถานที่
คุณไม่จำเป็นต้องมี "นิ้วหัวแม่มือสีเขียว" ที่เป็นลางร้ายเพื่อทำสวนให้สำเร็จ ความกระตือรือร้น ความรัก และความสนใจก็เพียงพอแล้ว
ตามคำว่า "ที่ตั้ง" คนสวนหมายถึงสภาพแสงเป็นหลักในพื้นที่ที่มีไว้สำหรับแปลงผัก มีการแยกความแตกต่างคร่าวๆ ระหว่าง:
- แดดจัด: ทุกวันพระอาทิตย์จะส่องแสงบนเตียงอย่างไม่มีอุปสรรคอย่างน้อยหกชั่วโมง
- Sunny: แสงแดดมีระยะเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงต่อวัน
- ปิดแดด: สว่างแต่ไม่แดดจัด
- มีร่มเงาบางส่วน: แสงแดดยาวนานถึงสี่ชั่วโมงต่อวัน โดยเฉพาะในตอนเช้าหรือตอนเย็น
- ร่มรื่นเล็กน้อย: เตียงมีร่มเงาชั่วคราว
- สีเต็ม: เตียงอยู่ในที่ร่มอย่างถาวร
สถานที่ที่มีร่มเงาบางส่วนถึงแสงแดดจัดเหมาะสำหรับทำสวนครัว เตียงอาบแดดเหมาะสำหรับผักที่ต้องการความร้อนสูงเท่านั้น เช่น มะเขือเทศ พริก แตงกวา ฯลฯ และยังเสี่ยงที่ต้นไม้ในแปลงจะแห้งเร็วโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน
ผักต้องการแสงแดดมากจึงจะเติบโตได้ดี
ในทางกลับกัน พื้นที่ที่มีแสงแดดสดใสจนถึงที่มีร่มเงาบางส่วนให้สภาวะที่ดีที่สุดสำหรับผักและสมุนไพรส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการบังเตียงในช่วงเที่ยงวันที่มีอากาศร้อน ในทางกลับกัน เตียงที่มีร่มเงาอ่อนเหมาะสำหรับพืชผลบางชนิดเท่านั้น เนื่องจากมักไม่ได้รับความเข้มของแสงที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการสุกของผลไม้ ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรปลูกแปลงผักใต้ต้นไม้หรือสถานที่ที่คล้ายกัน
ปลูกไหน ปลูกที่ไหน?
ตารางด้านล่างนี้จะให้ภาพรวมที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผักบางชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
| ซันนี่ | เฉดสีบางส่วนถึงสีอ่อน |
|---|---|
| มะเขือยาว | สลัดเอเชีย(ปากชอย,มิซูน่า) |
| ถั่ว | ผักกาดใบ เด็ดและหั่นผักกาด ดอกกะหล่ำ บรอกโคลี |
| พริก | ผักกาดแกะ |
| แตงกวา | สวนเครปคะน้า |
| มันฝรั่ง | กระเทียม โคห์ราบี ต้นหอม |
| แตง แครอท | สวิสชาร์ดและผักใบอื่นๆ (เช่น หัวผักกาด) พาร์สนิป |
| พริกไทย | สีน้ำตาล ผักโขม |
| หัวไชเท้า | หัวไชเท้า, รูบาร์บ, บีทรูท, กะหล่ำดาว, ร็อคเก็ต |
| มะเขือเทศ | ผักกาดขาว และกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ |
| บวบ, ถั่วลันเตา | หัวหอม |
ขนาดและระยะเวลาที่ต้องการ
ประเด็นนี้มีความสำคัญเป็นพิเศษและคุ้มค่าแก่การพิจารณาสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำสวน เนื่องจากภาระงานประจำวันของสวนครัวขนาดใหญ่มักถูกประเมินต่ำเกินไปอย่างมาก โปรดจำไว้ว่าสวนแบบนี้ต้องใช้การวางแผน การดูแล และความพยายามอย่างมาก ดังนั้นคุณจึงต้องมีทั้งความพร้อมและเวลาที่จำเป็น การขุดแปลงผักเป็นเรื่องน่าเบื่อ แต่การปลูกและกำจัดวัชพืชอาจทำให้หลังของคุณเจ็บได้อย่างรวดเร็ว
ดังนั้น ลองพิจารณา
- สิ่งที่คุณอยากทำกับสวนผักของคุณ: คุณกำลังวางแผนทำสวนแบบพอเพียงเพราะคุณไม่อยากซื้อผักในซุปเปอร์มาร์เก็ตอีกต่อไปหรือคุณแค่อยากจะทำ เติบโตชนิดพิเศษบางอย่าง? หรือแม้แต่เริ่มปลูกผักเก่าของคุณเอง
- คุณสามารถเผื่อเวลาไว้ได้มากแค่ไหน: คุณควรใช้จ่ายสวนทุกๆ สิบตารางเมตรโดยประมาณวางแผนการทำงานครึ่งชั่วโมง สำหรับสวนครัวขนาดประมาณ 400 ตารางเมตร ส่งผลให้ต้องใช้ความพยายามทั้งหมดประมาณ 20 ชั่วโมง ซึ่งขยายไปถึงเกือบทุกวันในสัปดาห์ รวมถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย
- สมรรถภาพทางกายของคุณเป็นอย่างไร: สวนผักไม่เพียงต้องใช้เวลาเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความพยายามอีกด้วย หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหลังและ/หรือหัวเข่า แนะนำให้ใช้เตียงยกสูงแทนเตียงในสวนแบบคลาสสิก
Excursus
สวนแบบพอเพียงต้องใหญ่ขนาดไหน?
หากคุณต้องการให้ครอบครัวมีผักสดจากสวนของคุณเอง ควรวางแผนพื้นที่อย่างน้อย 20 ตารางเมตรสำหรับการรับประทานอาหารแต่ละคน สำหรับครอบครัวสี่คน สวนครัวควรมีขนาด 80 ตารางเมตร แม้ว่าจะไม่รวมพื้นที่สำหรับไม้ผลก็ตาม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ด้วย ต้องใช้พื้นที่เพิ่มเติม 20 ตารางเมตร
เนื้อดิน
พืชส่วนใหญ่ชอบดินร่วนที่อุดมด้วยสารอาหาร
พืชส่วนใหญ่มีความต้องการสารอาหารปานกลางถึงสูง ดังนั้นจึงชอบดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและอุดมด้วยสารอาหาร นอกจากนี้ควรหลวมและลึกเพื่อให้รากและผักที่ปลูกใต้ดินมีพื้นที่เพียงพอในการเติบโต ในทางกลับกัน ดินเหนียวที่เป็นของแข็งมีแนวโน้มที่จะมีน้ำขังและมีความเหมาะสมน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับดินที่ไม่ดี พวกเขาสามารถปรับปรุงได้ด้วยมาตรการที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงการสร้างการระบายน้ำและการเติมปุ๋ยหมักหรือดินชั้นบนที่ดี
สร้างสวนผักในพื้นที่พัฒนาใหม่
การปรับปรุงดินดังกล่าวมีความสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่การพัฒนาใหม่ เนื่องจากดินที่นี่มีการบดอัดอย่างหนักเนื่องจากการใช้เครื่องจักรกลหนักและจำเป็นต้องคลายออกบางครั้งอาจจำเป็นต้องกำจัดชั้นบนของโลกออกและเติมดินชั้นบนใหม่ เศษวัสดุก่อสร้างต่างๆ โดยเฉพาะที่มีปูนขาวจะฝังตัวอยู่ในดินอย่างรวดเร็วและทำให้สมดุลของกรดเบสเสียไป โดยพื้นฐานแล้ว ดินในสวนผักควรมีค่า pH ที่เป็นกลางถึงเป็นด่างเล็กน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้พืชสามารถดูดซับสารอาหารและความชื้นได้อย่างเหมาะสม โปรดทราบว่าพืชบางชนิดไม่สามารถทนต่อปูนขาวได้และมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่สามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่เป็นกรด
สร้างเตียงและทางเดิน
พืชผักปลูกในแปลงที่ออกแบบเป็นพิเศษซึ่งมักจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทางเดินแคบๆ ระหว่างเตียงเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเข้าถึงพื้นที่รกได้ เพราะท้ายที่สุดแล้ว ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับการดูแลและบำรุง เพื่อที่คุณจะได้ตั้งตารอที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ในภายหลัง เกี่ยวกับขนาดและความยาวของเตียง มีหลักเกณฑ์บางประการที่จะช่วยให้คุณทำงานในพื้นที่ได้ง่ายขึ้น:
- เตียงผักไม่ควรกว้างเกิน 120 เซนติเมตร
- ทำให้ง่ายต่อการบำรุงรักษาและเก็บเกี่ยวพื้นที่ เนื่องจากคุณสามารถเข้าถึงได้ทุกที่
- คนตัวเล็กควรลดความกว้างของเตียงอีกครั้ง
- ความยาวของเตียงนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการและพื้นที่ว่างของคุณทั้งหมด
- อย่างไรก็ตาม เตียงผักทั้งหมดจะต้องมีขนาดเท่ากัน
- สิ่งนี้ทำให้การวางแผนการปลูกง่ายขึ้นแม้ในปีต่อๆ ไป
- เตียงที่ดีขนาดหกตารางเมตร (กว้าง 1.20 เมตร x ยาว 5 เมตร)
- 25 เตียงพร้อมทางเดินพอดีกับสวนผักขนาด 150 ตารางเมตร
ทางเดินแบ่งพื้นที่เตียงออกเป็นส่วนๆ เท่าๆ กัน แม้ว่าทางเดินด้านข้างจะค่อนข้างแคบกว้างประมาณ 60 เซนติเมตรก็ตาม ควรวางแผนเส้นทางหลักและปูให้กว้างขึ้นเล็กน้อยประมาณ 1 เมตร เพื่อให้เดินได้สบายด้วยรถสาลี่
เคล็ดลับ
อย่าปลูกผักบนรั้วโดยตรง เพราะผักที่นี่จะเติบโตได้ไม่ดีอยู่แล้ว เนื่องจากอยู่ในเงามืดและการแข่งขันแย่งชิงน้ำและสารอาหาร ให้สร้างทางเดินระหว่างเตียงกับรั้วแทน เพราะคุณจะต้องสามารถเข้าถึงรั้วเพื่อตัดแต่งได้อย่างง่ายดาย
สร้างไซต์ปุ๋ยหมัก
ปุ๋ยหมักเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสวนผักทุกสวน เพราะพืชต้องการสารอาหารจำนวนมากสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผล ด้วยกองปุ๋ยหมักของคุณเอง คุณจะจัดหาปุ๋ยชีวภาพอันทรงคุณค่า และในขณะเดียวกันก็คืนขยะอินทรีย์กลับสู่วัฏจักรธรรมชาติ สถานการณ์แบบ win-win สำหรับทั้งคุณและธรรมชาติ เมื่อวางแผนไซต์ปุ๋ยหมัก เคล็ดลับต่อไปนี้มีประโยชน์:
- ไม่เล็กเกินไป: จำเป็นต้องมีพื้นที่สำหรับถังปุ๋ยหมักที่มีขนาดใหญ่เพียงพออย่างน้อยสามถัง
- เข้าถึงได้ง่าย: ไซต์ปุ๋ยหมักควรสามารถเข้าถึงได้ง่ายจากเส้นทางหลัก
- สถานที่ร่มรื่น: แหล่งปุ๋ยหมักควรอยู่ในร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ที่สุด เพื่อไม่ให้แห้งเร็วเกินไปในช่วงฤดูร้อน
- ห่างจากเตียงผักเล็กน้อย: วางปุ๋ยหมักไว้ทางด้านเหนือของสวนครัว เพื่อไม่ให้ภาชนะทำให้เกิดเงาบนเตียง
อย่าปิดผนึกพื้นผิวของแหล่งปุ๋ยหมัก เนื่องจากไส้เดือนและสิ่งมีชีวิตในดินอื่น ๆ มีความสำคัญต่อการย่อยสลายวัสดุและแปลงเป็นฮิวมัส สิ่งเหล่านี้จะแทรกซึมปุ๋ยหมักผ่านดิน
ชลประทาน
การให้น้ำแบบหยดช่วยประหยัดงานและน้ำ
การชลประทานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสวนผัก เพราะหากไม่มีน้ำเพียงพอ ต้นไม้ทั้งหมดก็จะตายการชลประทานที่ไม่เพียงพอยังช่วยให้แน่ใจว่าผลไม้ยังคงมีขนาดเล็กและการเก็บเกี่ยวก็แย่ตามไปด้วย หากคุณไม่ต้องการดึงกระป๋องรดน้ำหนักๆ อยู่ตลอดเวลา คุณสามารถติดตั้งระบบชลประทานแบบพิเศษในสวนได้ โดยปกติจะเชื่อมต่อกับท่อน้ำหลัก (ถ้ามี) และไหลใต้ดินติดกับเส้นทางหลัก ทางที่ดีควรสร้างระบบที่เลือกพร้อมกับเตียงและทางเดินเพื่อช่วยตัวเองหลายงาน
สร้างแผนการปลูก
เพื่อให้คุณสามารถใช้พื้นที่เตียงที่มีอยู่ได้อย่างเหมาะสมตลอดทั้งฤดูกาล คุณควรวาดเตียงและทางเดินทั้งหมดตามแผน และกำหนดเวลาและสถานที่ที่ควรปลูกหรือหว่านผักชนิดใด เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยคุณ:
- วัฒนธรรมผสม: อย่าปลูกพืชเชิงเดี่ยวในสวน แต่รวมพืชผักต่าง ๆ ไว้ในเตียงเดียวสิ่งนี้ดีต่อสุขภาพของพืชเพราะศัตรูพืชและเชื้อโรคมีโอกาสแพร่กระจายน้อย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะเข้ากันได้ ตารางวัฒนธรรมผสมผสานช่วยให้คุณเห็นภาพรวมที่ดีว่าใครไปด้วยกันและใครไม่ไปด้วยกัน
- ติดตามผลวัฒนธรรม: ผักประเภทต่างๆ บางครั้งอาจเติบโตในเวลาที่ต่างกันมาก แม้ว่าบางชนิดจะสุกในช่วงต้นปี แต่บางชนิดสามารถปลูกบนเตียงได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ด้วยสิ่งที่เรียกว่าพืชผลต่อเนื่อง คุณสามารถใช้แผ่นผักได้ตลอดทั้งปี เช่น โดยการปลูกผักโขมและหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิ และจากนั้นก็ปลูกบวบในฤดูร้อน แต่กฎเดียวกันนี้ใช้ได้ที่นี่: พืชบางชนิดเข้ากันไม่ได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผักจากพืชตระกูลเดียวกันจึงไม่ได้รับอนุญาตให้อยู่คู่กัน
- ความต้องการสารอาหาร: แบ่งเตียงของคุณออกเป็นสามส่วน โดยให้คุณเลี้ยงสัตว์ที่กินอาหารหนัก อาหารปานกลาง และอาหารที่ไม่แข็งแรงแยกกัน และเปลี่ยนเตียงทุกฤดูปลูกซึ่งหมายความว่าดินไม่ชะออกมากเกินไปแต่สามารถฟื้นตัวได้เป็นครั้งคราว
คุณสามารถดูตัวอย่างที่เป็นประโยชน์ของวัฒนธรรมแบบผสมผสานและต่อมาที่ประสบความสำเร็จโดยใช้ Phacelia เป็นปุ๋ยพืชสดได้ในภาพประกอบนี้:
สร้างสวนผัก – ตัวอย่างและไอเดีย
ไม่ต้องสงสัยเลย: แปลงผักทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบง่ายพร้อมทางเดินด้านข้างและทางเดินหลักที่ปูไว้อย่างดี ปลูกและดูแลรักษาได้ง่าย รูปทรงแบบดั้งเดิมนี้พิสูจน์ตัวเองมานานแล้วและยังคงได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน โดยจะสวยงามเป็นพิเศษเมื่อเตียงแต่ละหลังถูกล้อมรอบด้วยรั้วทรงเตี้ย ดังเช่นที่ทำกันในสวนกระท่อมแบบคลาสสิกมาโดยตลอด แต่สมุนไพรและไม้ยืนต้นต่ำ (เช่น ลาเวนเดอร์ ดาวเรือง ดาวเรือง ฯลฯ) ก็เหมาะสำหรับการฟันดาบเช่นกัน
ถ้ามันน่าเบื่อเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถสร้างแปลงผักทรงกลม วงรี สามเหลี่ยม หรือรูปทรงอื่นๆ หรือใช้ระบบ เช่น เตียงเนินเขา เตียงฟาง หรือเตียงชั้นก็ได้เตียงยกสูงหรือเตียงยกสูงสไตล์โมเดิร์นนั้นดีและใช้งานได้จริง โดยเฉพาะสำหรับสวนขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังสามารถวางเตียงผักไว้ในยางรถแทรกเตอร์และเปลือกที่ผิดปกติอื่น ๆ
สวนตัดหรือเตียงรวม?
ผักนัซเทอร์ฌัม ดอกดาวเรือง ดอกดาวเรือง ลาเวนเดอร์และดอกไม้อื่น ๆ ไม่เพียงแต่ดูสวยงาม แต่ยังให้การสนับสนุนที่มีคุณค่าสำหรับพืชผักในสวนครัวด้วย เช่น ลาเวนเดอร์สามารถป้องกันเพลี้ยอ่อนได้อย่างน่าเชื่อถือ และผักนัซเทอร์ฌัมยังช่วยขับไล่เพลี้ยอ่อนต่างๆ อีกด้วย ศัตรูพืชในสวนทั่วไป - และยังเป็นพืชดึงดูดหอยทากที่มีคุณค่าอีกด้วย สัตว์เลื้อยคลานที่หิวกระหายชอบกินผักนัซเทอร์ฌัมที่เป็นพวงและทิ้งพืชผักไว้ตามลำพัง ทาเกเตส - ดอกดาวเรือง - ยังเป็นอาหารรบกวนสมาธิที่มีประสิทธิภาพ และในขณะเดียวกันก็ไล่แมลงวันและหนูพุกออกไปด้วย ดังนั้นไม่เพียงแต่ปลูกพืชที่มีประโยชน์ในสวนผักของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไม้ประดับต่างๆ (ตามที่คาดคะเน) ด้วย
คำถามที่พบบ่อย
เมื่อไหร่จะปลูกผัก?
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็ว คุณควรเลือกพืชที่ไวต่อความเย็นในสภาพอากาศที่อบอุ่น
เมื่อปลูกหรือหว่านผักที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ สิ่งที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือความต้านทานตามธรรมชาติของพืชต่อความหนาวเย็น ต้นไม้บางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือแม้แต่ปลายฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่บางชนิดจะได้รับอนุญาตให้อยู่บนเตียงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายเท่านั้น ข้อมูลบนถุงเมล็ดหรือบนฉลากสำหรับต้นอ่อนที่ซื้อมาจะให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้สำหรับเวลาปลูกที่ดีที่สุด
ผักสมุนไพรชนิดไหนที่ปลูกบนระเบียงได้?
หากคุณเป็นเจ้าของสวนเล็กๆ หรือแม้แต่ระเบียงหรือเฉลียง คุณก็ไม่จำเป็นต้องทำหากไม่มีสวนของคุณเองผักและสมุนไพรเกือบทั้งหมดสามารถปลูกได้ในถัง กระถาง กล่อง และภาชนะอื่นๆ แต่ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างมาก การรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพราะพืชไม่สามารถดูแลตัวเองได้ การเพาะปลูกพืชผักที่ใช้การชลประทานเข้มข้นและมีขนาดใหญ่มาก เช่น บวบ จึงอาจเป็นเรื่องยาก แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้
ผักชนิดไหนที่เหมาะกับเด็กๆ
ผักกินเล่นที่โตเร็วทุกชนิด เช่น หัวไชเท้า แครอท ถั่วลันเตา ฯลฯ เหมาะสำหรับเด็กๆ มาก เนื่องจากเด็กๆ ประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วและสามารถกินผักที่เก็บเกี่ยวได้ทันที
พืชชนิดใดกันแมลงรบกวน?
ดอกไม้บางชนิด เช่น ดอกดาวเรือง นัซเทอร์ฌัม และอื่นๆ ไม่เพียงแต่ป้องกันศัตรูพืชให้ห่างจากแผ่นผักเท่านั้น พืชอัลเลียม เช่น หัวหอม กระเทียม และกระเทียมหอม ยังช่วยยับยั้งผู้มาเยือนที่ไม่ได้รับเชิญและเชื้อโรคอีกมากมายอีกด้วยอย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าหัวหอมและกระเทียมไม่เข้ากันกับผักอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกร่วมกัน
เคล็ดลับ
ตั้งแต่เริ่มแรก ให้จดว่า คุณปลูกผักชนิดไหน บนเตียงไหน และเมื่อใด วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถเก็บภาพรวมได้ดีขึ้นและวางแผนการหมุนเวียนพืชผลได้ง่ายขึ้นในปีต่อๆ ไป