การปลูกผิดพลาดทำให้ผักกาดภูเขาน้ำแข็งไม่มีหัว อ่านสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งไม่ก่อตัวเป็นหัวได้ที่นี่ คุณสามารถดูมาตรการที่ส่งเสริมการสร้างศีรษะได้ในสลัดเสียงรบกวน
ทำไมผักกาดภูเขาน้ำแข็งของฉันถึงไม่งอกหัว?
ระยะปลูกที่มากเกินไปแคบและความลึกในการปลูกที่มากเกินไปตื้นเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดเมื่อผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งเกิดขึ้น ไม่สร้างศีรษะ ปลูกผักกาดแก้วที่ระยะ35 cm ลึกพอให้ลำต้นสูงจากพื้นดิน 1 ซม.
ผักกาดภูเขาน้ำแข็งกลายเป็นทรงกลมได้อย่างไร?
ผักกาดภูเขาน้ำแข็งจะกลมเพราะใบทับซ้อนกันอย่างแรงแกนยิงอัดผักกาดหอมกลม หัวแน่นด้วย ใบไม้ที่คมชัด ผักกาดภูเขาน้ำแข็งจึงเรียกอีกอย่างว่าผักกาดหิน
ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง (Lactuca sativa var. capitata) เป็นผักกาดหอมชนิดหนึ่งจากกลุ่มผักกาดหอมและอยู่ในวงศ์ Asteraceae ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งได้รับการอบรมจากผักกาดหอมปัตตาเวีย ปัตตาเวียที่มีหัวที่หลวมและเปิดขึ้น เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ผักกาดหอมพันธุ์ใหม่ที่มีหัวกลมที่ปิดสนิท
อะไรทำให้ผักกาดภูเขาน้ำแข็งไม่ก่อตัวเป็นหัว?
แคบเกินไประยะห่างของพืชและเล็กเกินไปความลึกในการปลูก เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดเมื่อผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งไม่ก่อตัวเป็นหัว. เหตุผลอื่นๆ ที่ทำให้ผักกาดน้ำแข็งขาดการก่อตัวของหัว ได้แก่ การหว่านเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป และการปฏิสนธิมากเกินไปโดยมีปริมาณไนโตรเจนสูงหากน้ำโดนผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งจากด้านบนเป็นประจำเมื่อรดน้ำ หัวกลมที่แข็งจะไม่สามารถพัฒนาได้
มาตรการใดที่ส่งเสริมการสร้างศีรษะในผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง?
ระยะปลูกอย่างน้อย35 ซม. โดยมีความลึกในการปลูกต่ำกว่าคอรากเล็กน้อยจะเป็นประโยชน์สำหรับการสร้างหัวในผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง ทางที่ดีควรปลูกต้นอ่อนให้ลึกเพียงเพื่อให้ลำต้นอยู่เหนือพื้นดิน 1 ซม. และใบไม้ก็เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระตามสายลม ปัจจัยที่ดีได้แก่:
- วันที่หว่าน: กุมภาพันธ์ในเรือนกระจก มีนาคมในกรอบเย็น อาจอยู่บนเตียงโดยตรง
- ใส่ปุ๋ยเท่าที่จำเป็น: ในวันที่ปลูกด้วยปุ๋ยหมักหนึ่งครั้งระหว่างการเจริญเติบโตด้วยปุ๋ยคอกตำแย
- การรดน้ำจากด้านล่าง: ปล่อยให้น้ำไหลเข้าสู่แผ่นรากโดยตรง
เคล็ดลับ
คื่นฉ่ายป้องกันการเกิดหัวบนผักกาดภูเขาน้ำแข็ง
รู้ไหมว่าผักกาดภูเขาน้ำแข็งมักไม่มีหัวขึ้นอยู่ข้างคื่นฉ่าย? การค้นพบนี้มีพื้นฐานมาจากการสังเกตโดยนักทำสวนงานอดิเรกที่เอาใจใส่ในแปลงผักเป็นเวลาหลายปี ในทางตรงกันข้าม เมื่อผสมกับเชอร์วิล (Anthriscus) ผักกาดภูเขาน้ำแข็งจะมีหัวกลมที่แน่น เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับผักกาดหอม ได้แก่ เผ็ด (Satureja) และเสจ (ซัลเวีย) เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น หัวไชเท้า กระเทียม และดาวเรือง ขับไล่หอยทาก