บลูเบอร์รี่มักถูกเรียกว่าเป็นสุดยอดอาหารในท้องถิ่น สิ่งนี้ทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับที่มาของบลูเบอร์รี่ เราได้รวบรวมข้อมูลที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้ไว้ในคำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับบรรพบุรุษ
บลูเบอร์รี่มาจากไหน?
Blueberriesของสายพันธุ์ Vaccinium myrtillus คือพืชพื้นเมืองบลูเบอร์รี่ป่าที่เรียกว่าเติบโตในป่าโปร่งหรือในทุ่งราบบลูเบอร์รี่ที่ปลูกสำหรับปลูกในสวนหรือในกระถาง มาจากอเมริกาเหนือ พันธุ์.
บลูเบอร์รี่สำหรับสวนมาจากไหน?
บลูเบอร์รี่เสนอให้ปลูกในสวนมามีพื้นเพมาจากอเมริกาเหนือ จุดเริ่มต้น บลูเบอร์รี่ที่ปลูกเป็นพันธุ์ป่าที่มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา สายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดคือ Vaccinium corymbosum และ Vaccinium angustifolium นอกเหนือจากการคัดเลือกบลูเบอร์รี่ป่าเหล่านี้แล้ว ยังมีการสร้างพันธุ์ต่างๆ มากมายที่มีจำหน่ายตามร้านค้าในสวน
บลูเบอร์รี่ท้องถิ่นเติบโตในป่าที่ไหน?
บลูเบอร์รี่พื้นเมือง (Vaccinium myrtillus) เติบโตในป่าผลัดใบและป่าสนเช่นเดียวกับในป่าภูเขาและทุ่งหญ้า บลูเบอร์รี่อยู่ใน เทือกเขาแอลป์สามารถพบได้ที่ระดับความสูงมากกว่า 2,000 เมตร เวลาเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ป่าขึ้นอยู่กับสถานที่ โดยปกติผลเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ในเดือนสิงหาคมและกันยายน
บลูเบอร์รี่ปลูกที่ไหน?
ผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดของบลูเบอร์รี่ที่ปลูกคือUSA มีพื้นที่ปลูกที่มีชื่อเสียงในเยอรมนี
- ลือเนเบิร์ก ฮีธ
- พื้นที่รอบๆ โอลเดนบูร์ก (โลว์เออร์แซกโซนี)
- บรันเดนบูร์ก
- เซ็นทรัลบาเดน
การตลาดมักจะเกิดขึ้นในฟาร์มหรือที่ตลาดรายสัปดาห์ ในช่วงฤดูบลูเบอร์รี่ คุณยังมีโอกาสเก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อยด้วยตัวเอง
เคล็ดลับ
บลูเบอร์รี่เป็น “ผลไม้นอกฤดู”
เป็นที่ทราบกันดีว่าผักและผลไม้สามารถซื้อได้นอกเวลาเก็บเกี่ยวของยุโรป ซึ่งรวมถึงบลูเบอร์รี่ด้วย สิ่งเหล่านี้เรียกว่า “ผลไม้นอกฤดู” ที่ปลูกในซีกโลกใต้