ล่าสุด เมื่อคุณต้องการปลูกพืช เช่น กระเทียมป่าหรือดอกโบตั๋นจากเมล็ด คุณจะต้องเผชิญกับข้อกำหนดพิเศษของผู้เพาะเย็น ในบทความนี้เราจะอธิบายให้คุณทราบว่าตัวงอกที่มีน้ำค้างแข็งและเย็นคืออะไรและคุณสามารถงอกเมล็ดของมันได้อย่างไร

คำจำกัดความของเครื่องงอกเย็นและน้ำค้างแข็ง
เครื่องงอกแบบเย็นคือพืชที่เมล็ดต้องการการกระตุ้นด้วยความเย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์จึงจะงอกเมล็ดจะอยู่ในช่วงพักตัว (อยู่เฉยๆ) การพักตัวของเมล็ดในเครื่องงอกแบบเย็นมักถูกกระตุ้นโดยฮอร์โมนพืชที่มีความเข้มข้นสูง (กรดแอบไซซิก) ที่อยู่ภายใน ช่วยป้องกันไม่ให้พืชที่ไวต่อความเย็นงอกในฤดูใบไม้ร่วง และต้นอ่อนอ่อนจากการแช่แข็งในช่วงน้ำค้างแข็งต่อไปนี้
เมล็ดสามารถอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวกลางแจ้ง ในช่วงเวลานี้กรดแอบไซซิกจะค่อยๆสลายตัว ทันทีที่อุณหภูมิสูงขึ้นอีกครั้ง ปริมาณฮอร์โมนพืชก็ลดลงมากจนเมล็ดงอก
คำว่า เครื่องงอกเย็น เป็นการผสมผสานระหว่างเครื่องงอกแบบน้ำค้างแข็งและแบบเย็น อย่างไรก็ตาม เครื่องงอกแบบเย็นต้องใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่ามากในการสลายการพักตัวของเมล็ด มากกว่าเครื่องงอกแบบเย็นที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศเขตอบอุ่น
พืชชนิดไหนเป็นพืชงอกเย็นทั่วไป
มีทั้งผักรวมทั้งไม้ประดับและต้นไม้ที่งอกเย็น:
- กระเทียมป่า
- กุ้ยช่าย
- ดิลล์
- ปราชญ์
- อาร์นิกา
- เฮเซลนัท
- ต้นแอปเปิ้ล
- ผลไม้หิน เช่น เชอร์รี่ พลัม หรือพลัมมิราเบล
- ป๊อปปี้
- ดอกไม้ชนิดหนึ่ง
- ไวโอเล็ต
- Snapdragons
- กุหลาบคริสต์มาส
- ดอกไม้ไฟ (ฟล็อกซ์)
- พริมโรส
- ลืมฉันไม่ได้
- ลาเวนเดอร์
การหว่านเครื่องงอกเย็น
มีสองวิธีในการกระตุ้นการงอกแบบเย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ:
การหว่านในฤดูใบไม้ร่วง
หว่านพืชงอกเย็นในเดือนพฤศจิกายนลงบนเตียงโดยตรงหรือในภาชนะสำหรับหว่านที่คุณปล่อยไว้ข้างนอก ทำเครื่องหมายจุดนั้นด้วยป้ายชื่อต้นไม้เพื่อที่คุณจะได้แยกเมล็ดงอกออกจากวัชพืชในฤดูใบไม้ผลิ
ในช่วงฤดูหนาว ไม่ต้องกังวลเรื่องเมล็ดพืช เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพืชจะเริ่มงอก
แบ่งชั้นถังเย็นในตู้เย็น
หากต้องการหยุดการพักตัวของความเย็น คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ในตู้เย็นได้สองสามสัปดาห์ ดำเนินการดังนี้:
- เติมดินปลูกสองส่วนและทรายหนึ่งส่วนลงในถุงแช่แข็ง
- ใส่เมล็ดลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ทำให้ส่วนผสมเปียกเล็กน้อย
- วางถุงฟอยล์ที่เปิดไว้ในช่องแช่ผักของตู้เย็น
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่แห้งและเขย่าสัปดาห์ละครั้ง
- เมื่ออากาศอุ่นขึ้น ให้หว่านเมล็ดแบบแบ่งชั้นนอกบ้าน
เคล็ดลับ
เมล็ดพันธุ์ที่มีการพักตัวสูงมีจำหน่ายจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญที่มีระยะการพักตัวที่ถูกขัดจังหวะเมล็ดในถุงอยู่ในสถานะรอซึ่งทำได้โดยการทำให้แห้ง เมล็ดจะงอกทันทีเมื่อสัมผัสกับดินชื้น อย่างไรก็ตาม เมล็ดนี้มีอายุการเก็บรักษาจำกัด และควรหว่านทันที