ต้นคอมฟรีย์เป็นที่รู้จักในนามพืชสมุนไพร แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าใบของมันมีลักษณะอย่างไร ใช้ทำอะไรได้บ้าง และเหตุใดจึงไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก อ่านทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับใบคอมฟรีย์ด้านล่าง
ใบคอมฟรีย์ใช้ทำอะไรได้บ้าง
เนื่องจากองค์ประกอบของสารอาหาร ใบของต้นคอมฟรีย์จึงมักถูกนำมาใช้เพื่อผลิตปุ๋ยคอกและเป็นวัสดุคลุมดินนอกจากนี้ผู้คนเองก็สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ และตัวอย่างเช่น ทำทิงเจอร์หรือขี้ผึ้งจากใบคอมฟรีย์
ใบของต้นคอมฟรีย์มีลักษณะอย่างไร
ใบของ Symphytum มีรูปไข่ถึงรูปใบหอกและขอบเรียบ สามารถยาวได้ถึง 30 ซม. โดยมีใบด้านล่าง ดอกคอมฟรีย์จะยาวที่สุดและดอกบนจะเล็กที่สุด นอกจากนี้ใบล่างยังมีก้าน ส่วนใบบนไม่มีก้าน แต่วางอยู่บนก้านโดยตรง ตามปกติของพืชตระกูลใบหยาบ ใบไม้ก็มีขนหยาบเช่นกัน
ใบคอมฟรีย์กินได้ไหม?
ใบของต้นคอมฟรีย์กินได้ แม้ว่าจะในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น คอมฟรีย์ (comfrey) หรือที่เรียกว่าคอมฟรีย์ (comfrey) ประกอบด้วยสารที่เรียกว่าไพร์โรลิซิดีน (pyrrolizidine alkaloids) อัลคาลอยด์เหล่านี้อาจเป็นพิษได้หากบริโภคมากเกินไปเพราะเป็นอันตรายต่อตับหากคุณต้องการใช้ใบคอมฟรีย์เพื่อการบริโภค ให้เก็บเกี่ยวเฉพาะใบอ่อนและอ่อนซึ่งมีปริมาณสารอัลคาลอยด์ไพร์โรลิซิดีนต่ำกว่ามาก เหมาะสำหรับสลัด ผักนึ่ง และชา
ใบคอมฟรีย์สามารถนำไปใช้ประโยชน์อะไรในสวนได้?
ในสวน ใบคอมฟรีย์สามารถนำมาใช้สำหรับคลุมดิน พืชผักและไม้ยืนต้น. นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นปุ๋ยอีกด้วย ในการดำเนินการนี้ ก่อนอื่นคุณควรเตรียมปุ๋ยจากใบคอมฟรีย์ประมาณ 1 กิโลกรัม และน้ำฝน 10 ลิตร แล้วปล่อยให้หมักประมาณสองถึงสามสัปดาห์ก่อนที่จะนำไปใช้ปุ๋ยผัก ผลไม้ ฯลฯ
ใบคอมฟรีย์มีผลอย่างไรต่อร่างกาย?
เนื่องจากสารออกฤทธิ์ที่เรียกว่าอัลลันโทอินและแร่ธาตุอื่นๆ ธาตุรองและแทนนินที่มีอยู่ ใบคอมฟรีย์จึงสามารถให้ผลในการรักษาได้คอมฟรีย์เป็นพืชสมุนไพรที่ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่และการสร้างเซลล์ ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของผิวหนัง มีฤทธิ์บรรเทาอาการปวด ต้านการอักเสบ และเสริมสร้างกระดูก สิ่งที่โดดเด่นคือซิลิกา ซึ่งทำให้ต้นคอมฟรีย์มีชื่อเสียงในฐานะพืชสำหรับปัญหากระดูกและกล้ามเนื้อทุกประเภท
ฉันจะเก็บเกี่ยวใบคอมฟรีย์ได้เมื่อไรและอย่างไร
ใบคอมฟรีย์ควรเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดก่อนออกดอกเพียงแค่ตัดออก. การตัดใบออกไม่กี่ใบจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นคอมฟรีย์เพราะจะทำให้ใบใหม่เกิดขึ้น แม้ว่าคุณจะตัดใบและก้านทั้งหมดจนหมดสิ้น ต้นคอมฟรีย์ก็จะงอกขึ้นมาอีกครั้ง
เคล็ดลับ
ใบศักดิ์สิทธิ์ – ไม่ต้องกังวล
หากต้นคอมฟรีย์มีใบเป็นรูก็ไม่ต้องกังวลไป มักเป็นเช่นนี้และยังสามารถใช้ใบไม้ได้ รูเป็นผลงานของด้วงหมัด