บวบเป็นพืชฟักทองและเป็นที่รู้จักจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นหลัก มันเติบโตง่ายและแม้แต่คนธรรมดาก็สามารถจัดการได้
ปลูกบวบอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ?
เมื่อปลูกบวบ พืชต้องการสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีการป้องกันลม มีพื้นที่เพียงพอ ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสหลวม ๆ สารอาหาร และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ที่เหมาะสมคือ "Defender", "Diamant", "Gold Rush F1" และ "Soleil" นอกจากนี้ยังสามารถปลูกภาชนะบนระเบียงได้อีกด้วย
การเพาะปลูกกลางแจ้ง
บวบส่วนใหญ่ปลูกในสวน ซึ่งอาจอยู่ในวัฒนธรรมผสมในแปลงผักหรือในแปลงยกสูง คุณยังสามารถใช้ช่องว่างบนเตียงดอกไม้สำหรับบวบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบวบเองก็พัฒนาดอกไม้ที่น่าดู
บวบเป็นพืชล้มลุกดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกทุกปี คุณสามารถหาซื้อต้นบวบได้ที่ร้านค้าในสวน คุณสามารถปลูกเองจากเมล็ดได้ สามารถวางต้นไม้บนเตียงได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม การหว่านลงบนเตียงโดยตรงก็สามารถทำได้ในเวลานี้
ต้นบวบมักจะเติบโตเป็นพวงและแทบไม่มีกิ่งก้านเลื้อยเลย เพื่อให้ใบและผลเติบโตเต็มที่ ต้นไม้แต่ละต้นต้องการพื้นที่อย่างน้อยหนึ่งถึงสองตารางเมตร อย่างไรก็ตาม คุณต้องการเพียงหนึ่งหรือสองต้นเท่านั้นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
หากคุณตัดสินใจเลือกพันธุ์ปีนเขาแล้ว คุณสามารถนำกิ่งเลื้อยขึ้นได้โดยใช้อุปกรณ์ช่วยปีน ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในการเพาะปลูก ไม้ระแนง (€279.00 ใน Amazon) รั้วไม้ หรือเชือกดึง เหมาะสำหรับเป็นเครื่องช่วยปีนเขา
ส่วนผสมเพื่อความสำเร็จในการเจริญเติบโต
- สถานที่ที่มีแสงแดดสดใส มีลมพัดผ่าน
- พื้นที่กว้างขวางสำหรับกระจาย
- ดินร่วน อุดมด้วยฮิวมัส
- สารอาหารเพียงพอ ใกล้ปุ๋ยหมักก็สะดวก
- รดน้ำปกติ
พันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกกลางแจ้ง
พันธุ์บวบมีความหลากหลายมาก หากคุณชอบบวบสีเขียวคลาสสิก "Defender" และ "Diamant" เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม “Gold Rush F1” และ “Soleil” มีผลสีเหลือง และคุณจะได้ผลไม้ทรงกลมฟักทองที่มีพันธุ์ “Satelite” และ “One Ball F1”
ปลูกบวบในเรือนกระจก
การปลูกบวบในเรือนกระจกเป็นเรื่องยาก สภาพอากาศชื้นทำให้พืชไวต่อโรคราแป้งได้ง่ายมาก หากคุณยังต้องการลองใช้ ให้เลือกพันธุ์ "Defender F" และ "Black Forest F1" หากคุณวางต้นไม้ไว้ข้างประตู คุณก็จะสามารถให้อากาศบริสุทธิ์ได้ตลอดเวลา
ในถังสำหรับระเบียง
ถึงไม่มีสวนก็ไม่พลาดที่จะปลูกผลไม้อร่อยๆ ถ้าปลูกบวบในกระถาง มันจะเจริญเติบโตบนระเบียงด้วย
สิ่งสำคัญคือต้องมีกระถางขนาดใหญ่เพียงพอ มีที่โดนแสงแดด มีสารอาหารและน้ำเพียงพอไม้เตี้ยที่แพร่กระจายได้ปานกลางเท่านั้น เช่น พันธุ์ “Patiostar F1” เหมาะสำหรับ ปลูกในกระถาง.
เคล็ดลับ
การปลูกบวบไม่ได้คุ้มค่าเพียงเพราะผลไม้เท่านั้น ดอกไม้ประดับยังเป็นอาหารอันโอชะ ลองทอด อบ เป็นสลัดกับข้าวหรือยัดไส้
