ปัจจัยสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของมันฝรั่งคือการงอกก่อน แม้ว่าบางคนคิดว่ามันฝรั่งไม่จำเป็นต้องแตกหน่อก่อน แต่บางคนก็สาบานเช่นนั้น มันฝรั่งก่อนงอกมีประโยชน์อย่างไร?
ทำไมต้องเพาะมันฝรั่งล่วงหน้า?
มันฝรั่งก่อนงอกจะเพิ่มผลผลิต เร่งเวลาการสุกประมาณสองสัปดาห์ ป้องกันโรค และส่งเสริมการเจริญเติบโตแม้ในดินที่เย็นกว่า เมล็ดพืชที่งอกไว้ล่วงหน้าหรือมันฝรั่งบนโต๊ะควรมีหัวที่แข็งแรงและไม่เสียหาย
ข้อดี
ข้อดี 1: มันฝรั่งที่เพาะไว้ล่วงหน้าจะได้ผลผลิตสูงกว่า
ข้อดี 2: การงอกล่วงหน้าทำให้มันฝรั่งพร้อมเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น หลังจากหยอดเมล็ด มันฝรั่งสามารถดันหน่อไปข้างหน้าได้ทันที ซึ่งทำให้มันฝรั่งมีการเจริญเติบโตได้ภายในเวลาประมาณสองสัปดาห์
หัวที่งอกไว้ล่วงหน้าจะยังคงงอกต่อไปแม้ในดินที่เย็นกว่า ในขณะที่มันฝรั่งที่ยังไม่งอกล่วงหน้าต้องใช้ดินอุ่นเพื่อพัฒนาเชื้อโรค
ข้อดี 3: ข้อได้เปรียบในการเจริญเติบโตทำให้หัวไวต่อโรคน้อยลง เปลือกของพวกมันแข็งตัวเร็วขึ้น ทำให้ยากขึ้นสำหรับผู้บุกรุก เช่น หนอนดักฟังและเชื้อรา หากเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย หัวจะแข็งแรงมากขึ้นและบางส่วนก็พร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว
มันฝรั่งชนิดไหนที่เหมาะกับการงอกล่วงหน้า?
- เมล็ดพันธุ์มันฝรั่งจากการค้า
- เมล็ดพันธุ์มันฝรั่งจากการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้ว
- หากจะใช้มันฝรั่งโต๊ะ ให้ใช้เฉพาะหัวที่ดีต่อสุขภาพและไม่ผ่านการบำบัดเท่านั้น
- เมล็ดมันฝรั่งจะต้องไม่เสียหาย
การเก็บรักษาอย่างเหมาะสมจนถึงก่อนงอก
มันฝรั่งที่เป็นเมล็ด แม้จะซื้อมาก็ต้องเก็บไว้ในที่มืดเพื่อไม่ให้งอกก่อนเวลาอันควร คุณควรเก็บเมล็ดมันฝรั่งจากการเก็บเกี่ยวของคุณเองไว้ในที่แห้ง มืด และเย็นจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยที่อุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง 4 ถึง 8 องศาเซลเซียส
นี่คือวิธีการก่อนงอก
คุณเริ่มดึงไปข้างหน้าประมาณ 4 สัปดาห์ก่อนที่จะหยอดเมล็ด คุณสามารถปลูกมันฝรั่งต้นได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นไป พันธุ์กลางต้นและปลายตั้งแต่เดือนมีนาคม
คุณวางมันฝรั่งไว้ข้างๆ กันในกล่องผลไม้ และวางไว้ในที่สว่างและแห้ง โดยมีอุณหภูมิ 10 ถึง 14 องศาเซลเซียส มันฝรั่งควรมีหน่อแข็งยาวประมาณ 1 ซม. 4 ถึง 6 อันก็เพียงพอแล้ว
หากต้องการ คุณสามารถเติมดินปลูกและปุ๋ยหมักลงในกล่องผลไม้ได้ด้วย คุณสามารถใช้กล่องไข่แทนลังผลไม้ได้
เคล็ดลับ
มันฝรั่งบางชนิดไม่ได้พัฒนาเชื้อโรคเมื่อโต คุณควรคัดแยกสิ่งเหล่านี้ก่อนปลูก เนื่องจากพวกมันอาจจะไม่งอกในดินที่เย็นและมืดอีกต่อไป
