หลากหลายพันธุ์ที่พัฒนาจากถั่วสามชนิดที่สามารถจัดการได้ ภาพรวมต่อไปนี้มีส่วนช่วยในการตัดสินใจการเพาะปลูกที่มีรากฐานมั่นคงของคุณ ถั่วเหล่านี้มีโอกาสที่ดีที่จะนำไปปลูกในแผนการปลูกของคุณ
ถั่วมีกี่ประเภท?
ถั่วมีหลายประเภท ซึ่งแบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลัก: ถั่วสีซีด (เช่น ถั่วลันเตาฟริเชียนตะวันออก, Very Earliest May, Small Rhinelander), ถั่ว Marker (เช่น Salzmünder Edelperle, Lancet, Ranka) และน้ำตาล ถั่ว (เช่นB. Hendriks, ดอกไม้หลากสีสีเทา, Groot Zuckeafen).
ถั่วหลายแง่มุมเป็นพื้นฐานสำหรับพันธุ์ที่ละเอียดอ่อน
น่าทึ่งมากกับถั่ว 3 ประเภทต่อไปนี้ที่ผลิตออกมาหลากหลายพันธุ์และอร่อยน่าประทับใจ:
ถั่วสีซีด - ถั่วเปลือกถั่วชนิดทนต่อความเย็นจัดส่วนใหญ่จะใช้เป็นถั่วแห้ง ฝักของพวกมันมีผิวหนังชั้นใน ในส่วนของรสชาตินั้นมักจะมีรสขมเนื่องจากมีแป้งสูง
Marker peaในทางสายตาแล้ว marker pea แทบจะไม่แตกต่างจากถั่วสีซีดเลย ผู้ที่ชื่นชอบรสหวานอ่อนๆ ชอบประเภทนี้ สามารถรับประทานได้เฉพาะสดเท่านั้น มันไม่แห้งเมื่อปรุงอาหาร ชาวสวนที่มีความรู้ไม่ปลูกจนถึงเดือนเมษายน
Sugar peaในฐานะที่เป็นผักทานเล่นยอดนิยม ถั่วลันเตาจึงสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอร่อย เนื่องจากชั้นกระดาษด้านในหายไป จึงสามารถรับประทานฝักได้ในด้านการเพาะปลูกก็อยู่ในระดับเดียวกับถั่วลันเตา บางพันธุ์ยังทนต่อการหว่านเร็วขึ้น
พันธุ์ถั่วลันเตาที่อร่อยและให้ผลผลิตสูง
ถั่วลันเตา Frisian ตะวันออกพันธุ์ดอกสีชมพูที่เติบโตได้สูงถึง 40 ซม. ต้องขอบคุณนิสัยที่แน่นแฟ้น จึงไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ช่วยปีนเขา หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม – เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายน
เร็วที่สุดเดือนพฤษภาคมวาไรตี้ยอดนิยมนี้สมชื่อ มันเติบโตได้สูงถึง 110 ซม. หว่านตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ – เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนพฤษภาคม
Little Rhinelanderที่ความสูง 50 ซม. พันธุ์ถั่วที่ผ่านการทดลองและทดสอบยังคงค่อนข้างเล็ก ปลูกเป็นแถวคู่ ต้นไม้ค้ำจุนกัน หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม – เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายน
อัญชันพันธุ์ต้นขนาดกลาง มีกลิ่นหอม
Salzmünder Edelperleมีความสูงตั้งแต่ 80 ถึง 100 ซม. ถั่วลันเตามีรสชาติดีพอๆ กันทั้งดิบและปรุงสุก หว่านในเดือนเมษายน – เก็บเกี่ยวตั้งแต่กรกฎาคม
Lancetคะแนนพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงและการเพาะปลูกที่ไม่ซับซ้อนโดยไม่ได้รับการสนับสนุน หว่านในเดือนเมษายน – เก็บเกี่ยวตั้งแต่กรกฎาคม
Rankaความหลากหลายที่เหมาะสำหรับช่องแช่แข็ง มอบการเก็บเกี่ยวที่ปลอดภัย หว่านในเดือนเมษายน – เก็บเกี่ยวตั้งแต่กรกฎาคม
พันธุ์อัญชันน้ำตาลอ่อน
Hendriksดอกไม้สีขาวสดใสและฝักสีเขียวสดใส ความหลากหลายในยุคแรกๆ สำหรับผู้ชื่นชอบที่ใจร้อน หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม – เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายน
ดอกไม้หลากสีสีเทาดอกไม้ประดับสีม่วงและชมพูบนฝักสีเขียวอ่อน หว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม – เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายน
Groot Zuckeafenพันธุ์สูงสูงถึง 200 ซม. ด้วยดอกสีขาวสวยและถั่วลันเตาหวานฉ่ำ หว่านตั้งแต่เดือนเมษายน – เก็บเกี่ยวเดือนกรกฎาคม
เคล็ดลับ
ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าถั่วลันเตาพันธุ์ต้นให้ผลผลิตน้อยกว่าถั่วที่ปลูกในภายหลังถึง 20 เปอร์เซ็นต์