ชาร์ดเป็นไม้ล้มลุก สามารถเก็บเกี่ยวใบและลำต้นได้ในปีแรกจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในปีที่สอง ชาร์ทจะออกใบสีเขียวสดเป็นครั้งที่สองระหว่างเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับสิ่งนี้คือการปลูกพืชที่แข็งแกร่งกลางแจ้งในฤดูหนาวที่ถูกต้อง
ฉันจะชาร์ท overwinter อย่างถูกต้องได้อย่างไร?
หากต้องการปลูกชาร์ทในฤดูหนาวอย่างเหมาะสม ให้ตัดต้นพืชให้กว้างเท่าฝ่ามือเหนือพื้นดิน แล้วคลุมด้วยไม้พุ่ม คลุมด้วยหญ้า หรือขี้กบเขาสัตว์ นอกจากนี้ให้คลุมถังชาร์ดด้วยปอกระเจาหรือขนแกะ ในฤดูใบไม้ผลิให้ถอดฝาครอบออกเพื่อให้เจริญเติบโตใหม่
ที่พักฤดูหนาวที่อบอุ่นสำหรับชาร์ทโดยไม่จำเป็น
ชาร์ดมีความทนทานและมักจะสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิเลขสองหลักที่ต่ำกว่าศูนย์ ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องย้ายไปอยู่ในบริเวณที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว ห่อด้วยความอบอุ่น แม้แต่ชาร์ทในกระถางก็สามารถทิ้งไว้ข้างนอกได้ ต้นชาร์ดบนเตียงได้ผ้าห่มอุ่นๆ
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
- คลุมด้วยหญ้า ขี้กบหรือเขาสัตว์
- ปอกระเจา ขนแกะ กระสอบเก่า
ปกคลุมอย่างเหมาะสม ต้นชาร์ดจะงอกอีกครั้งอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
หากเก็บเกี่ยวชาร์ดก่อนปลายฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ใดๆ ที่ยังยืนได้จะถูกตัดให้เหลือความกว้างหนึ่งฝ่ามือเหนือพื้นดิน พืชได้รับการคลุมด้วยไม้พุ่ม คลุมด้วยหญ้าหรือขี้กบ ทำหน้าที่ป้องกันน้ำค้างแข็งและความชื้นที่ยาวนาน
ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์/ต้นเดือนมีนาคม ชาร์ดจะถูกปกคลุมอีกครั้งขึ้นอยู่กับสภาพน้ำค้างแข็ง ในระหว่างนี้ ขี้กบคลุมดินและเขาสัตว์ได้ให้สารอาหารแก่ดินตอนนี้มันงอกใหม่อย่างรวดเร็ว และคุณสามารถเก็บเกี่ยวเป็นผักสวนครัวได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนพฤษภาคม
เมื่อชาร์ดเริ่มบาน มันจะกินไม่ได้ ตอนนี้คุณสามารถใช้มันเพื่อรับเมล็ดหรือบ่อนทำลายมัน
การป้องกันชาร์ดหม้อ
แม้อยู่ในหม้อ รากของชาร์ทจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน เช่นเดียวกับกลางแจ้ง ต้นไม้จะถูกตัดและคลุมด้วยไม้พุ่ม คุณยังสามารถคลุมถังด้วยปอกระเจา ขนแกะ หรือกระสอบ
ฤดูหนาวไหนดีกว่ากัน - ชาร์ทใบหรือชาร์ทต้นกำเนิด?
ชาร์ทใบไวต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่าชาร์ทต้นกำเนิด ด้วยตำแหน่งที่ได้รับการคุ้มครองและการปกคลุมอย่างระมัดระวัง Chard ที่ถูกสะกดรอยตามยังมีโอกาสที่จะอยู่เกินฤดูหนาวอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง การหลบหนาวก็คุ้มค่าที่จะลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม้พุ่มและวัสดุคลุมดินแทบจะไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ
เคล็ดลับ
อยากเก็บเกี่ยวชาร์ทตลอดฤดูหนาวไหม? วิธีนี้ใช้ได้ผลหากต้นไม้ถูกคลุมด้วยขนแกะที่ให้ความอบอุ่น
