มีถั่วชิกพีที่ปลูกในสวนของคุณเอง – ใครจะว่าอย่างนั้นล่ะ? อาจมีชาวยุโรปกลางเพียงไม่กี่คนเท่านั้น แต่การปลูกถั่วชิกพีนั้นเป็นไปได้ในละติจูดของเรา และมักจะให้ผลผลิตที่ดี

จะปลูกถั่วชิกพีในสวนให้ประสบความสำเร็จได้อย่างไร
ถั่วชิกพีสามารถปลูกได้ในยุโรปกลางโดยการหว่านโดยตรงกลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม หรือใช้พืชที่ปลูกที่บ้านตั้งแต่กลางเดือนเมษายน พวกเขาชอบสถานที่ที่มีแสงแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน รับมือกับความแห้งแล้งได้ดี และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย
'นกตื่นเช้าจับหนอน'
ถั่วชิกพีต้องใช้เวลามากก่อนที่จะเก็บเกี่ยวได้ ในสภาพอากาศของยุโรปกลาง ถั่วชิกพีหนึ่งต้นจะใช้เวลาประมาณ 90 ถึง 100 วันจึงจะเติบโตเป็นพืชที่มีฝักสุก ดังนั้น: การหว่านเร็วจะให้ผล
ตัวเลือกระหว่างสองตัวเลือก
รอไม่ไหวก็ปลูกต้นไม้ไว้ที่บ้านสิ คุณเริ่มทำเช่นนี้ระหว่างกลางถึงปลายเดือนเมษายน หว่านถั่วชิกพีแห้งหรือแตกหน่อลึกประมาณ 5 ซม. เมื่อต้นอ่อนมีขนาดถึงอย่างน้อย 10 ซม. ให้ปล่อยลงในสวน (สมมติว่าไม่มีน้ำค้างแข็ง)
อีกทางเลือกหนึ่งคือการหว่านถั่วชิกพีกลางแจ้งโดยตรงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม:
- อุณหภูมิภายนอกต่ำสุด: 5 °C
- ความลึกของการหว่าน: 5 ถึง 8 ซม.
- ระยะห่างระหว่างต้น: 20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว: 30 ซม.
- พื้นผิว: ดินร่วนปนทราย เบาถึงหนักปานกลาง อุดมไปด้วยหินปูน
คนรักความอบอุ่นและที่ที่เหมาะกับความรู้สึกดีๆ
ถั่วชิกพีรักความอบอุ่น อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 28 °C ในตอนกลางวัน และสูงกว่า 18 °C ในตอนกลางคืน สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสถึงมีร่มเงาบางส่วน (แสงแดด 6 ชั่วโมงต่อวัน) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ โดยพื้นฐานแล้วพืชเหล่านี้ควรปลูกในเรือนกระจก
ถั่วชิกพีไม่สามารถปลูกได้ในภายหลังเนื่องจากระบบรากที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กระถางที่ย่อยสลายได้ (€8.00 สำหรับ Amazon) หรือใช้แถบบวมที่สภาพอากาศเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อปลูกต้นไม้
ถั่วชิกพีต้องการการดูแลในแหล่งกำเนิดเพียงเล็กน้อย พวกเขาไม่ต้องการมากและรับมือกับฤดูแล้งได้ดี อย่างไรก็ตามไม่สามารถทนต่อความชื้นได้ ดังนั้นจึงไม่ควรรดน้ำมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนการเก็บเกี่ยวไม่นาน สภาพที่เปียกชื้นทำให้เกิดความเสียหาย เช่น ฝักขึ้นราพืชเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย
เคล็ดลับ
เนื่องจากถั่วชิกพีไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ จึงควรวางไว้กลางแจ้งตาม Ice Saints เท่านั้น พันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูก ได้แก่ Kabuli (ใหญ่), Gulabi (กลาง) และ Desi (เล็ก) ข้อควรระวัง: ถั่วชิกพีพันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดมีพิษเมื่อไม่งอก