ต้นมะเขือเทศของคุณโตแล้วและพร้อมปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ตำแหน่งที่ถูกต้องไปจนถึงการเตรียมดิน มีบางสิ่งที่คุณควรคำนึงถึงเพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวได้ดี
ปลูกมะเขือเทศอย่างไรให้ถูกวิธี?
หากต้องการปลูกมะเขือเทศให้ประสบความสำเร็จ คุณควรวางไว้ในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ต่อจาก Ice Saints ที่ระยะ 60 ซม. หรือในกระถางขนาดอย่างน้อย 15 ลิตรใช้ปุ๋ยหมักหรือขี้กบเป็นปุ๋ยเริ่มต้นและช่วยปีนต้นไม้
การหว่านเพื่อเก็บเกี่ยว: การพัฒนาต้นมะเขือเทศ
การพัฒนาต้นมะเขือเทศเริ่มต้นด้วยการหว่านเมล็ดระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายนและปลูกบนขอบหน้าต่าง ระยะการเพาะปลูกต่อมาจะสิ้นสุดลงด้วยการสร้างใบคู่แรกหลังจากผ่านไปประมาณห้าถึงหกสัปดาห์และมีขนาดประมาณสิบเซนติเมตร อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปลูกกลางแจ้งจนถึงกลางเดือนพฤษภาคมหลังจาก Ice Saints อย่างเร็วที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง เมื่อถึงเวลานั้นต้นอ่อนควรมีขนาดประมาณ 15 เซนติเมตรและมีใบหลายคู่ หลังปลูกมะเขือเทศจะมีการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนถึงขนาดสูงสุดสองเมตร
เหตุการณ์สำคัญอื่นๆ ในการปลูกมะเขือเทศคือ:
- การฝึกดอกไม้: ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน
- การฝึกผลไม้: ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
- เวลาเก็บเกี่ยว: เวลาในการสุกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
คำแนะนำ: การปลูกมะเขือเทศ
เมื่อปลูกมะเขือเทศ มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา ข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับคุณในฐานะคนสวนรวบรวมไว้อย่างชัดเจนด้านล่างนี้
เวลาที่เหมาะสมในการปลูก
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งนั้นขึ้นอยู่กับสถานที่ที่เลือกและประเภทของการปลูกเป็นหลัก จึงต้องแยกแยะความแตกต่างพื้นฐานระหว่างตัวอย่างที่ปลูกในเรือนกระจก ในกระถาง และในทุ่งโล่ง อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสในทางปฏิบัติ เวลาต่อไปนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ:
- เรือนกระจก: หากขนาดเหมาะสม ให้เริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายน
- Pot: ในสถานที่กำบังตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม
- Freiland: หลังจาก Ice Saints ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
ถูกที่
ตำแหน่งที่เหมาะสมคือการรับประกันดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์และเป็นผลให้มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศจึงควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษ
มะเขือเทศคนรักแดด
มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบแสงแดดและต้องการแสงแดดเฉลี่ยได้รับแสงแดดเจ็ดชั่วโมง ต่อวัน การให้แสงสว่างที่สม่ำเสมอของไม้ยืนต้นรองรับการเจริญเติบโตที่สูงอย่างต่อเนื่องและการก่อตัวของดอกไม้จำนวนมาก ตำแหน่งที่ร่มรื่นเกินไปจะทำให้จำนวนใบเพิ่มขึ้นและการเจริญเติบโตอ่อนแอ
ระยะห่างในเตียงและเรือนกระจก
เมื่อปลูกต้นอ่อนหลายๆ ต้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามะเขือเทศแต่ละต้นมีระยะห่างเพียงพอ ข้อเสียของการปลูกหนาแน่นเกินไปนั้นมีความหลากหลายและมีตั้งแต่การเจริญเติบโตที่แคระแกรนไปจนถึงผลผลิตผลไม้ที่ลดลง และเพิ่มความไวต่อโรค เพื่อให้แต่ละต้นมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต ควรสังเกตระยะห่างขั้นต่ำต่อไปนี้
- เตียงในพื้นที่โล่ง: 70 ถึง 80 เซนติเมตร
- เตียงในเรือนกระจก: 50 ถึง 60 เซนติเมตร
การเตรียมเตียง
สถานที่ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมยังรวมถึงการเตรียมเตียงปลูกที่ถูกต้องด้วย นอกเหนือจากการให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว ความลึกในการปลูกต้นกล้ายังมีบทบาทสำคัญในการรับประกันการแตกรากที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
สารอาหารที่จำเป็น
สำหรับการเจริญเติบโตที่สม่ำเสมอและการพัฒนาดอกไม้และผลไม้อย่างกว้างขวาง สารอาหารที่ดีจึงเป็นปัจจัยสำคัญ เนื่องจากต้นมะเขือเทศเป็นพืชที่ให้อาหารหนักในแง่ของความต้องการสารอาหาร ปริมาณคงที่ของ สิ่งต่อไปนี้จำเป็นตลอดวงจรชีวิตทั้งหมด แร่ธาตุที่จำเป็น
Calium (แคลเซียม): แคลเซียมเป็นพื้นฐานของความสมดุลของน้ำที่สมดุล และเป็นองค์ประกอบสำคัญของการสังเคราะห์ด้วยแสง แร่ธาตุส่งเสริมการพัฒนาและการสุกของผลไม้
ไนโตรเจน: สารอาหารเป็นองค์ประกอบหลักของโปรตีนและคลอโรฟิลล์ของพืช และจำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องของพืช
ซัลเฟอร์และแมกนีเซียม: สารทั้งสองนี้เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับการผลิตคลอโรฟิลล์ ควบคุมการทำงานของระบบเผาผลาญ
สารเรืองแสง: สารนี้ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันและกระบวนการเผาผลาญมีเสถียรภาพ ฟอสฟอรัสส่งเสริมการสร้างรากและดอก
ความลึกของการปลูก
เพื่อรองรับการตั้งต้นอ่อนในดิน ควรปลูกต้นกล้าที่ระดับความลึกอย่างน้อยห้าถึงเจ็ดเซนติเมตร. โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถปลูกต้นมะเขือเทศได้ลงไปที่ใบคู่ต่ำสุด เมื่อใช้ร่วมกับการปลูกถ่ายแบบเอียงเล็กน้อย การรูตจะถูกกระตุ้นอย่างเหมาะสมและมีเสถียรภาพมากขึ้น
เพื่อนบ้าน
เนื่องจากจัดอยู่ในประเภทผู้ที่กินหนัก ผักบางชนิดจึงไม่เหมาะที่จะปลูกร่วมกับมะเขือเทศ เนื่องจากมีความต้องการสารอาหาร แสง และการชลประทานสูง ต้นมะเขือเทศจึงเข้ากันได้ดีกับผู้กินอาหารที่อ่อนแอ
เพื่อนบ้านที่ดี: เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่ สมุนไพร เช่น ใบโหระพาและของคาว สตรอเบอร์รี่ กระเทียม และสลัดเป็นผักที่เหมาะสม
เพื่อนบ้านที่ไม่ดี: เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่ ถั่ว ยี่หร่า แตงกวา ถั่วลันเตา และมันฝรั่ง หลังอาจเป็นพาหะของโรคใบไหม้และโรคใบไหม้สีน้ำตาล ด้วยเหตุนี้ต้นมะเขือเทศจึงไม่ควรสืบทอดเตียง
รดน้ำมะเขือเทศ
มะเขือเทศที่ผ่านการฝึกอบรมประกอบด้วยน้ำประมาณ 90% ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการดูแลที่ดีและรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอจึงมีความจำเป็นทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ โดยส่วนใหญ่ ความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อเป็นเวลานานอาจทำให้มะเขือเทศแต่ละผลแตก ซึ่งจะทำให้เสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเพิ่มมากขึ้น เมื่อรดน้ำ คุณควรรดน้ำเฉพาะดินด้วย การทำให้ใบชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องจะช่วยเพิ่มการพัฒนาของโรคเน่าสีน้ำตาลซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่เป็นอันตราย
หม้อดินเผาที่มีรูด้านล่าง: การรดน้ำโดยใช้หม้อดินเผาที่มีรูฝังดินเป็นหนึ่งในวิธีที่ถูกที่สุด หม้อที่ใช้วางอยู่ห่างจากก้านหลักของมะเขือเทศประมาณสิบเซนติเมตรการเติมน้ำลงในภาชนะแล้วค่อย ๆ ปล่อยผ่านรูที่ก้นภาชนะเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำล้น
ห่วงรดน้ำ: ห่วงรดน้ำ (€19.00 ใน Amazon) คือวงแหวนที่มักทำจากพลาสติกซึ่งวางอยู่รอบๆ ต้นไม้ น้ำที่เติมเข้าไปจะยังคงอยู่ในแม่พิมพ์และจะถูกปล่อยลงสู่ดินอย่างช้าๆ เท่านั้น สำหรับพืชที่ชอบน้ำโดยเฉพาะ เช่น มะเขือเทศ การชลประทานโดยใช้วงแหวนรดน้ำเป็นทางเลือกหนึ่ง แม้ว่าปัญหาเรื่องน้ำขังและการรดน้ำมากเกินไปก็ไม่ควรมองข้าม
Olla: Olla เป็นคำศัพท์ทางเทคนิคสำหรับหม้อดินเผาที่ใช้เป็นเครื่องช่วยชลประทานได้จริง ดินเหนียวที่ใช้จะถูกให้ความร้อนเล็กน้อยในระหว่างการผลิต เพื่อรักษาความสม่ำเสมอของรูพรุนและน้ำซึมผ่านได้ หลังจากที่วาง Olla ลงบนพื้นและเติมน้ำแล้ว มันจะปล่อยความชื้นออกสู่สิ่งแวดล้อมอย่างสม่ำเสมอช่วยให้มั่นใจได้ว่าการชลประทานจะคงที่แม้ในอุณหภูมิสูง โดยไม่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำขัง ราคาประมาณ 30 ยูโรต่อชิ้น ราคาจะสูงกว่าหม้อดินแบบดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด
ปุ๋ยมะเขือเทศ
การใช้ปุ๋ยเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการดูแลพอๆ กับการรดน้ำ สารอาหารส่งเสริมการบำรุงรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและการพัฒนาผลไม้คุณภาพสูง การผสมพันธุ์ครั้งแรกเร็วที่สุดคือเมื่อต้นมีขนาดขนาดประมาณ 15 เซนติเมตร และมีใบหลายคู่ นอกจากนี้ควรปรับปริมาณปุ๋ยให้เหมาะกับรูปแบบการเพาะปลูก
ปุ๋ยน้ำอินทรีย์: โดยปกติปุ๋ยน้ำอินทรีย์จะถูกส่งไปยังโรงงานผ่านทางน้ำชลประทานทุกๆ สองสัปดาห์ส่วนผสมพิเศษที่ทำไว้ล่วงหน้านั้นอุดมด้วยสารอาหารมากและมีสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศในความเข้มข้นที่ถูกต้อง ปุ๋ยน้ำยังทำหน้าที่เป็นแหล่งความชื้นเพิ่มเติม ดังนั้นจึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับไม้กระถาง
ขี้กบ: ขี้กบเขาทำจากกีบวัวและเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสมบัติการบริโภคสูงของต้นมะเขือเทศ พวกมันจึงเป็น การเติมที่เป็นประโยชน์ให้กับปุ๋ยที่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ควรใช้เท่าที่จำเป็นโดยเว้นระยะห่างระหว่างการใส่ปุ๋ยแต่ละครั้งอย่างน้อยสองเดือน เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากการใส่ปุ๋ยมากเกินไป
Vinasse: น้ำกากน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ขยะอินทรีย์จากการผลิตกากน้ำตาล และมักเรียกกันว่ากากน้ำตาลนิ่ง น้ำตาลที่เหลือจะทำหน้าที่เสริมสร้างจุลินทรีย์ในดินและปรับปรุงมูลค่าของสารตั้งต้นของเหลวนี้ยังมีลักษณะพิเศษคือมีปริมาณโพแทสเซียมสูง ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ขาดแคลน
มูลม้า: สารอาหารที่มีอยู่ในมูลม้าจะครอบคลุมความต้องการของต้นมะเขือเทศได้อย่างเหมาะสม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ครบถ้วน อย่างไรก็ตาม มีเพียงวัสดุเก่าเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการนำมารวมไว้บนเตียง เนื่องจากมูลสดจะปล่อยความร้อนจำนวนมหาศาลออกมาในขณะที่สลายตัว ซึ่งอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
การตัดหญ้า: การตัดหญ้าเป็นหนึ่งในตัวเลือกการปฏิสนธิที่คุ้มค่าที่สุดเนื่องจากเป็นของเสียจากการตัดหญ้าทั่วไป คุณสามารถกระจายใบหญ้าแยกออกไปรอบๆ ต้นไม้ โดยไม่จำเป็นต้องลงดิน
ปุ๋ยตำแยที่กัด: มูลตำแยทำมาจากการแช่น้ำฝนและใบตำแย นอกจากปุ๋ยที่สมบูรณ์จะมีความหนาแน่นของสารอาหารสูงแล้ว ปุ๋ยคอกยังทำหน้าที่เป็นสารกำจัดศัตรูพืชตามธรรมชาติอีกด้วย แต่ไม่ควรให้ปุ๋ยโดยไม่เจือปน
การปกป้องต้นมะเขือเทศ
ต้นมะเขือเทศไวต่อทั้งฝนและลมมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องได้รับการปกป้องจากองค์ประกอบต่างๆ แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องดำเนินมาตรการเพิ่มเติมเมื่อปลูกในเรือนกระจก แต่ตัวอย่างที่ปลูกลงในกระถางสามารถวางไว้ในตำแหน่งที่ได้รับการคุ้มครองได้ อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งจำเป็นต้องมีกลไกการป้องกันที่มั่นคงเพิ่มเติม หากมะเขือเทศไม่อยู่ในพันธุ์ต้านทาน
- เครื่องดูดควันมะเขือเทศ: ถุงพลาสติกที่วางอยู่เหนือต้นเดียว
- โรงเรือนมะเขือเทศ: ฟิล์มพลาสติกที่ถูกสร้างขึ้นบนโรงงานหลายแห่งโดยใช้นั่งร้าน
เส้นทางสำหรับมะเขือเทศ
เนื่องจากต้นมะเขือเทศสามารถมีความสูงถึง 2 เมตร จึงจำเป็นต้องรองรับหน่อที่ออกผลได้ดี อุปกรณ์ช่วยปีนที่แตกต่างกันได้พิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จในทางปฏิบัติขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
Tomato Tower: หอคอยมะเขือเทศเป็นโครงสร้างพลาสติกสามถึงสี่ขาที่วางอยู่เหนือต้นมะเขือเทศ ความสูงของหอคอยแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 เมตรถึง 2 เมตร ทำให้เหมาะสำหรับพันธุ์ที่สูงเป็นพิเศษ เนื่องจากการรองรับการยิงแบบกากบาทพร้อมกัน จึงไม่จำเป็นต้องยึดเพิ่มเติม
เกลียวมะเขือเทศ: เกลียวมะเขือเทศเป็นแท่งโลหะรูปเกลียวที่สอดเข้าไปในดินถัดจากหน่อหลัก เพื่อให้เกิดความมั่นคงสูง หน่อตรงกลางจะถูกพันรอบเกลียวให้เท่าๆ กัน การถ่ายภาพด้านข้างไม่ได้รับการรองรับเพิ่มเติมในเวอร์ชันนี้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้กับมะเขือเทศแบบหน่อเดียวเท่านั้น
เชือกมะเขือเทศ: การใช้เชือกมะเขือเทศจำเป็นต้องติดตะขอไว้เหนือพื้นที่ปลูกผูกเชือกทึบไว้กับสิ่งนี้ ซึ่งจะพันรอบหน่อหลักของมะเขือเทศ รุ่นนี้ยังเหมาะสำหรับรุ่นไดรฟ์เดี่ยวเท่านั้น โดยความสามารถในการรับน้ำหนักสูงสุดไม่ควรเกินห้ากิโลกรัม
กรอบมะเขือเทศ: กรอบมะเขือเทศเป็นกรอบที่ทำจากไม้สำหรับวางมะเขือเทศ เนื่องจากมีรูปทรงกะทัดรัด อุปกรณ์ช่วยปีนเขานี้จึงถูกนำมาใช้ในทางปฏิบัติกับมะเขือเทศป่าเป็นหลัก ซึ่งโตเป็นพวงตามธรรมชาติแล้วและมีความสูงต่ำเท่านั้น
หั่นและปอกมะเขือเทศ
ถ้าต้นมะเขือเทศสูงเกินไปก็สามารถตัดแต่งได้ แนะนำให้เอาใบล่างออกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขัง การกำจัดหน่อที่ตระหนี่เป็นกิจกรรมที่สำคัญไม่แพ้กันในการดูแลมะเขือเทศ แต่ไม่แนะนำสำหรับมะเขือเทศทุกชนิด หน่อที่งอกออกมาจากซอกใบมักจะไม่ผลิตดอกหรือผลไม้ แต่ก็ยังทำให้พืชขาดสารอาหาร
อ่านวิธีตัดแต่งต้นมะเขือเทศอย่างถูกต้อง
คำถามที่พบบ่อย
มะเขือเทศต้องการแสงแดดไหม?
มะเขือเทศต้องการแสงแดดอย่างน้อยเจ็ดชั่วโมงต่อวัน เพื่อให้การเจริญเติบโตสม่ำเสมอและการก่อตัวของดอก
ทำไมมะเขือเทศของฉันถึงไม่บาน?
การออกดอกน้อยมักเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม เช่น การใส่ปุ๋ยมากเกินไปหรือน้อยเกินไป หรือปริมาณน้ำไม่เพียงพอ
ทำไมมะเขือเทศของฉันถึงเหี่ยวใบ?
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของใบร่วงคือการขาดน้ำ แต่สามารถแก้ไขได้ภายในไม่กี่วันด้วยการรดน้ำที่เหมาะสม
มะเขือเทศหยั่งรากได้ลึกแค่ไหน?
รากมะเขือเทศมีความลึกถึงหนึ่งเมตร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจัดอยู่ในประเภทพืชที่มีรากลึก
ปลูกมะเขือเทศข้ามฤดูหนาวได้ไหม
เนื่องจากมะเขือเทศมีความต้องการแสงและความร้อนสูง การอยู่เกินฤดูหนาวจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในประเทศนี้ อย่างไรก็ตาม หากคุณวางต้นไม้ไว้ในที่สว่างและอบอุ่นตลอดฤดูหนาว ก็มักจะปลูกต้นไม้ในฤดูหนาวได้
