ไม่ใช่ มันไม่ใช่สตรอเบอร์รี่ป่าในท้องถิ่นที่ปลูก สตรอเบอร์รี่สวนยอดนิยมมีต้นกำเนิดค่อนข้างสำคัญ ผลไม้สวรรค์มาหาเราได้อย่างไร และสามารถค้นพบข้อเท็จจริงเพิ่มเติมได้ที่นี่
สตรอเบอร์รี่สวนมาจากไหน?
สตรอเบอร์รี่ในสวนถูกสร้างขึ้นโดยการข้ามสตรอเบอร์รี่สีแดงและสตรอเบอร์รี่ชิลีในศตวรรษที่ 18 เดิมทีมาจากอเมริกาและต่อมาได้พัฒนาเป็นพันธุ์ต่างๆ มากกว่า 1,000 สายพันธุ์ ซึ่งปัจจุบันปลูกในสวนและบนระเบียง
สายพันธุ์พ่อแม่มาจากอเมริกา
เมื่อผู้ตั้งถิ่นฐานชาวฝรั่งเศสค้นพบสตรอเบอร์รี่สีแดงซึ่งมีผลไม้ขนาดใหญ่อยู่ริมฝั่งแม่น้ำ St. Lawrence ในศตวรรษที่ 18 บรรพบุรุษของเรารู้จักสตรอเบอร์รี่ป่าพื้นเมืองมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว อย่างไรก็ตาม สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในปัจจุบันของเราได้รับสถานะ 'ราชินีแห่งผลเบอร์รี่' หลังจากที่ผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ผู้รอบรู้ประสบความสำเร็จในการผสมสตรอเบอร์รี่สีแดงกับสตรอเบอร์รี่ชิลีด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใครในปี 1750 เขาตั้งชื่อผลลัพธ์ว่า 'สับปะรด-สตรอเบอร์รี่' อย่างเหมาะสม
สตรอเบอร์รี่สมัยใหม่ทั้งหมดที่ตอนนี้ปลูกกันอย่างกระตือรือร้นในสวนและบนระเบียงมาจากต่างประเทศมาหาเรา ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์สตรอว์เบอร์รีได้ผลิตสตรอเบอร์รี่มากกว่า 1,000 สายพันธุ์ ซึ่งมีจำหน่ายตามชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวสวนที่มีงานอดิเรกทะเยอทะยานอุทิศตนให้กับการปลูกพันธุ์เก่าแก่และการทดลองที่น่าสนใจอื่น ๆ
สตรอเบอร์รี่ป่าในท้องถิ่นสร้างสตรอเบอร์รี่รายเดือน
ถึงแม้จะมีผลเล็กๆ แต่สตรอเบอร์รี่ป่าก็ยังคงหาทางเข้าไปในสวนงานอดิเรกได้ สตรอเบอร์รี่ที่งอกออกมาทุกเดือนมีคุณลักษณะที่น่าสนใจมากมาย เช่น การเจริญเติบโตในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วน หรือการพัฒนาของดอกไม้และผลไม้อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย เนื่องจากเป็นพันธุ์พื้นเมือง สตรอเบอร์รี่รายเดือนจึงแข็งแรงกว่ามากและบางครั้งก็เจริญเติบโตได้หลายปี พวกเขาประทับใจกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่หลากหลายซึ่งไม่ด้อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูก:
- 'อเล็กซานเดรียสีทอง' ใบไม้สีทอง
- 'เครื่องทำพื้นรองเท้าสีขาว' ความหลากหลายด้วยผลไม้สีขาว
- 'มัลติเพล็กซ์' สตรอเบอร์รี่รายเดือนประดับด้วยดอกซ้อน
- 'Monophylla' นำเสนอใบเดี่ยวขนาดใหญ่ แทนที่จะเป็นใบไตรภาคีทั่วไป
เคล็ดลับ
เนื่องจากสตรอเบอร์รี่รายเดือนมักจะไม่เจริญงอกงาม จึงเหมาะสำหรับปลูกตามขอบเตียงและทางเดิน ที่นี่เธอนำคุณลักษณะที่หลากหลายของเธอมามีบทบาทในสองวิธี การตกแต่งมั่นใจได้ด้วยการออกดอกอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน ในขณะเดียวกัน เครื่องปรุงผลไม้อย่างต่อเนื่องก็มอบวิตามินที่สดชื่นให้กับชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่เหนื่อยล้าได้รับประทานเป็นของว่าง