ถึงแม้อุณหภูมิจะต่ำกว่าในเยอรมนี แต่การปลูกถั่วลิสงที่นี่ก็ค่อนข้างง่ายเช่นกัน ด้วยเมล็ดที่เหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ของคุณเองเพื่อนำไปคั่วหรือปรุงอาหารในเดือนกันยายน ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คืออุณหภูมิดินคงที่ 18 องศา
คุณจะปลูกถั่วลิสงในเยอรมนีได้อย่างไร
การปลูกถั่วลิสงในเยอรมนีประสบความสำเร็จด้วยเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและอุณหภูมิดินคงที่ 18 องศา ปลูกพืชในบ้านตั้งแต่เดือนมีนาคมและปลูกกลางแจ้งทันทีที่พื้นดินอุ่นพอเก็บเกี่ยวผลไม้ในเดือนกันยายนเมื่อสมุนไพรเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ถั่วลิสงต้องการความร้อนมาก
เพื่อให้ถั่วลิสงงอกและพัฒนาผลไม้ใหม่ในสวนได้ในภายหลัง ต้องมีอุณหภูมิดินคงที่ซึ่งจะต้องไม่ต่ำกว่า 18 องศา
ถั่วลิสงจะใช้เวลาประมาณสามถึงสี่เดือนจึงจะสุก
ถ้าคุณไม่มีเรือนกระจก ให้เลือกปลูกต้นไม้ในบ้านดีกว่า
วิธีหว่านถั่วลิสง
- เติมดินสวนในกระถาง
- เอาเมล็ดออก
- กลบด้วยดิน
- วางในที่ที่อบอุ่น
ในฐานะที่เป็นเมล็ดพืช คุณสามารถใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ยังไม่ได้คั่วหรือแปรรูปด้วยวิธีอื่นในทางทฤษฎีได้
อย่างไรก็ตาม จะดีกว่าหากได้รับเมล็ดพันธุ์ (€4.00 ใน Amazon) จากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ ที่นั่นคุณยังสามารถซื้อพันธุ์ที่แข็งแกร่งซึ่งรับมือกับอุณหภูมิที่เย็นกว่าได้ดีกว่า
ปลูกต้นถั่วลิสงในบ้านตั้งแต่เดือนมีนาคม มิฉะนั้นอาจเป็นไปได้ว่าผลไม้ไม่สุกทันเวลาก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
การปลูกถั่วลิสงกลางแจ้ง
ทันทีที่ดินในสวนอุ่นขึ้นถึงอย่างน้อย 18 องศา และคาดว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป คุณสามารถปลูกถั่วลิสงกลางแจ้งได้
ดินสวนดีมีคุณค่าทางโภชนาการก็เพียงพอแล้ว สถานที่ต้องไม่อับชื้นจนเกินไป คลายดินรอบๆ ต้นไม้เล็กน้อยเพื่อให้ช่อดอกสามารถยึดเกาะกับดินได้ดี ผลไม้ก็ก่อตัวตรงนั้น
รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็นในช่วงฤดูปลูก เติมปุ๋ยพืชทุกๆ สองถึงสี่สัปดาห์เพื่อเสริมสร้างต้นถั่วลิสง
เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายน
ถั่วลิสงจะสุกเมื่อกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ดึงต้นไม้ทั้งต้นออกจากพื้นดิน
ก่อนที่จะคั่วถั่วลิสงหรือนำไปใช้ปรุงอาหาร ควรปล่อยให้แห้งบนต้นสักพัก
เคล็ดลับ
คุณสามารถปลูกถั่วลิสงได้โดยไม่ต้องถอดเปลือกแข็งออกก่อน อย่างไรก็ตามกระบวนการงอกจะใช้เวลานานกว่า อย่างไรก็ตาม คุณต้องไม่เอาเปลือกสีน้ำตาลรอบๆ เมล็ดออก เพราะถั่วลิสงอาจไม่งอก