ทับทิมปลูกตั้งแต่ตุรกีผ่านสาธารณรัฐโซเวียตในอดีต เช่น อาร์เมเนียและจอร์เจีย ไปจนถึงอิหร่าน จีน และอินโดนีเซีย แต่ต้นทับทิมยังสามารถให้ดอกและผลได้ในเขตอบอุ่นของเยอรมนี
คุณปลูกทับทิมในเยอรมนีได้ไหม
ในประเทศเยอรมนี ต้นทับทิมสามารถปลูกในภาชนะหรือกลางแจ้งได้ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นไม่รุนแรง เช่น ภูมิภาคที่ปลูกไวน์ กำแพงด้านใต้ที่ได้รับการคุ้มครองช่วยให้ผลไม้สุก ในขณะที่พันธุ์ที่แข็งแกร่ง เช่น อุซเบก โพรวองซ์ หรือซาลาวัตสกี อยู่รอดในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า
ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของต้นทับทิมคือ Punica granatum เป็นต้นไม้สูงสามถึงห้าเมตรที่สามารถเติบโตได้มาก Punica granatum Nana พันธุ์ขนาดเล็กยังแพร่หลายในยุโรปอีกด้วย ต้นทับทิมแคระเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กประมาณหนึ่งเมตร ต้นไม้ทั้งสองมีดอกสีส้มแดงเป็นรูปกรวยในฤดูใบไม้ผลิ และผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง
ทับทิมเป็นพืชภาชนะ
ผลไม้แปลกใหม่นี้มักเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศอบอุ่นในเอเชีย ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และอินเดีย ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของเยอรมนี ทับทิมปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีดอกและใบที่สวยงาม เนื่องจากไวต่อน้ำค้างแข็ง จึงมักเก็บไว้ในกระถาง และหลังจากทิ้งใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง จึงถูกนำไปไว้ในที่เย็นและปราศจากน้ำค้างแข็งเพื่อหลบหนาว
ต้นทับทิมต้องการพื้นที่ฤดูหนาวที่มืดมิด โดยมีอุณหภูมิระหว่าง 2° ถึง 7°C ซึ่งจะจำศีลจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ในช่วงฤดูหนาวจะมีการรดน้ำเพียงเล็กน้อยและไม่ได้รับการปฏิสนธิ ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม คุณจะคุ้นเคยกับการออกไปข้างนอกอย่างช้าๆ ในสถานที่ที่อบอุ่นและสว่างกว่า โดยวางไว้หลัง Ice Saints
ทับทิมในทุ่งโล่ง
ในภูมิภาคของเยอรมนีที่มีสภาพอากาศอบอุ่นกว่า ซึ่งเป็นที่ปลูกไวน์ด้วย การปลูกต้นทับทิมกลางแจ้งก็เป็นไปได้ เช่น ข. บนผนังด้านทิศใต้ที่ได้รับการป้องกันของอาคาร ที่นั่นก็เป็นไปได้เช่นกันที่ต้นไม้จะออกผลและได้รับแสงแดดเพียงพอที่จะทำให้สุก โดยพื้นฐานแล้ว การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับว่าฤดูร้อนอบอุ่นและแห้งเพียงพอหรือไม่
ต้นทับทิมไม่สามารถทนต่อช่วง Permafrost ได้ดี เหนือสิ่งอื่นใดความไวต่อน้ำค้างแข็งขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มีพันธุ์ที่ค่อนข้างแข็งแกร่งที่สามารถอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวกลางแจ้งโดยมีการป้องกันความหนาวเย็น:
- อุซเบก
- โปรวองซ์
- เก๊บส์
- ทิโรล
- ซาลาวัตสกี
- รัสเซีย 26
- คาตาเกะ
- กาจ อซิก อานอร์
- เอนเตคาบี ซาเวห์
เคล็ดลับ
ทับทิมจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลไม้ไม่สุก ดังนั้นให้เก็บเกี่ยวเฉพาะผลสุกเท่านั้น สังเกตได้จากเปลือกแตกสีส้มแดง
