ฮอว์ธอร์นใช้ในการแพทย์แผนโบราณเป็นสารเสริมสร้างหัวใจ ทุกส่วนของพืชปลอดสารพิษและเหมาะแก่การบริโภค คุณสามารถใช้ผลไม้ทำแยมอะโรมาติกเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณในช่วงฤดูหนาว
ฮอว์ธอร์นมีพิษหรือไม่
ฮอว์ธอร์นไม่เป็นพิษต่อการบริโภคของมนุษย์ ทั้งใบ ดอก และผลสีส้มแดงสามารถรับประทานได้ และใช้เป็นยาแผนโบราณสำหรับปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์หรือผู้ประกอบวิชาชีพทางเลือกก่อนรับประทาน
พลังการรักษาของฮอว์ธอร์น
ฟลาโวนอยด์และโปรไซยานิดินที่มีอยู่ในใบและดอกของไม้พุ่มหนามมีปฏิกิริยากับเอนไซม์และตำแหน่งเชื่อมต่อตัวรับในร่างกายมนุษย์ การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลของ Hawthorn ต่อแรงหดตัวและปริมาตรของหลอดเลือดในสมอง ยาที่มีสารสกัดจากฮอว์ธอร์นได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังหลอดเลือดหัวใจ
ผลไม้สีส้มแดงของฮอว์ธอร์นกินได้ มีส่วนผสมเช่นเดียวกับดอกไม้และใบไม้ แต่มีความเข้มข้นต่ำกว่า ผลเบอร์รี่แห้งใช้เพื่อรองรับการทำงานของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต เช่น ในกรณีที่มีความดันโลหิตต่ำ
ฮอว์ธอร์นเป็นยาอ่อนโยน?
รูปแบบขนาดยาปกติของยาธรรมชาติ:
- ใบไม้และดอกไม้แห้ง (การเตรียมชา)
- เป็นผงและได้มาตรฐานเป็นเม็ด แคปซูล หรือ Dragees
- เป็นทิงเจอร์แม่หรือน้ำพืชสด
คุณสามารถเก็บเกี่ยวใบไม้และดอกไม้ได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นไม้ประดับด้วยร่มดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม หากผลเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศสีแดงในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม คุณสามารถเลือกเก็บได้จากต้น สวมถุงมือทุกครั้งเมื่อทำงานนี้ เนื่องจากหนามของฮอว์ธอร์นอาจทำให้เกิดอาการบาดเจ็บที่ผิวหนังได้อย่างเจ็บปวด
แม้ว่าฮอว์ธอร์นจะมีฤทธิ์อ่อนโยน แต่คุณควรปรึกษาแพทย์หรือแพทย์ทางเลือกก่อนรับประทานเสมอ
ผลของฮอว์ธอร์น
ผลเบอร์รี่ที่มีแป้งเล็กน้อยของ Hawthorn สามารถรับประทานได้ เมื่อผสมกับผลไม้ชนิดอื่นก็สามารถนำมาทำแยมแสนอร่อยได้ กลิ่นอัลมอนด์ขมอันละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่ช่วยให้ผลไม้มีกลิ่นหอม
เคล็ดลับ
ผลเบอร์รี่สีส้มแดงของฮอว์ธอร์นกินได้ ในยามจำเป็นพวกเขาจะบดและใช้แทนแป้ง เมล็ดคั่วใช้แทนกาแฟ
