แตงโมมีจำหน่ายแล้วในร้านค้าเกือบตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ Sugar Baby ที่ขนส่งง่ายกว่าและเป็นผลไม้ขนาดเล็ก คุณยังสามารถปลูกผลไม้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเองในบริเวณที่อบอุ่นในสวน
ปลูกแตงโมจากเมล็ดอย่างไร
ในการปลูกแตงโมจากเมล็ด ให้เลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม เช่น Crimson Sweet หรือ Sugar Baby นำเมล็ดจากผลไม้ที่มีจำหน่ายทั่วไปหรือซื้อจากร้านค้าเฉพาะทาง ปลูกเมล็ดในบ้านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนและปลูกในเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิไม่มีน้ำค้างแข็ง
ความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเมล็ดแตงโม
แตงโมในทางพฤกษศาสตร์เป็นของตระกูลฟักทองที่เรียกว่า Cucurbitaceae เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับฟักทองและมีลักษณะค่อนข้างคล้ายกับพวกมันเมื่อมีการเจริญเติบโตของกิ่งเลื้อย ต้นกำเนิดของพืชสามารถสืบย้อนไปถึงแอฟริกาตะวันตก ซึ่งยังมีรูปแบบดั้งเดิมตามธรรมชาติที่เรียกว่าแตง Tsamma ซึ่งยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม เนื้อนี้ไม่ได้มีรสหวานเกือบเท่ากับแตงโมที่เรารู้จัก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่มีส่วนทำให้การแพร่กระจายของแตงทั่วโลกคือความจริงที่ว่า แม้จะมีรสชาติค่อนข้างขม แต่นักเดินเรือก็นำแตงติดตัวไปด้วยเป็นเสบียงสำหรับเส้นทางที่ยาวกว่าเมื่อสองสามศตวรรษก่อน นี่เป็นเพราะเมล็ดแตงโมในยุคแรกๆ มีมากมาย เนื่องจากเมล็ดสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและบดเป็นแป้งได้ด้วย แตงโมแพร่กระจายในช่วงต้นในอียิปต์ เปอร์เซีย และเอเชียไมเนอร์
เลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก
เมื่อขายเมล็ดพันธุ์พืช ผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญมักจะยึดหลักการปลูกแตงโมตามพันธุ์มาตรฐานของการค้าเชิงพาณิชย์ เหล่านี้คือ Crimson Sweet ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และ Sugar Baby มีขนาดเล็กกว่า แต่มีรสหวานกว่าเล็กน้อย เมล็ดสามารถนำมาจากผลไม้ที่มีจำหน่ายทั่วไปได้ หากไม่ใช่รูปแบบการปลูกแบบไร้เมล็ด ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- เอาเนื้อทั้งหมดออกจากเมล็ด
- อบเมล็ดพืชที่อุณหภูมิสูงสุด 40 องศาเซลเซียส
- อากาศถ่ายเทดี และแห้ง เก็บจนหว่าน
เฉพาะเมล็ดแตงโมที่ทำความสะอาดอย่างดีเท่านั้นที่จะอยู่รอดได้ในระยะเวลาการเก็บรักษาและระยะงอกโดยไม่ขึ้นรา
ชอบต้นไม้และปลูกอย่างระมัดระวัง
ปลูกเมล็ดในดินร่วนที่อุดมไปด้วยสารอาหารบนขอบหน้าต่างตั้งแต่กลางเดือนเมษายน เพื่อที่คุณจะได้ปลูกได้ในเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีน้ำค้างแข็งเพื่อที่คุณจะได้ไม่ทำร้ายรากที่บอบบาง แนะนำให้หว่านเมล็ดสองหรือสามเมล็ดในกระถางสปริงหรือในหม้ออื่นที่เน่าได้
เคล็ดลับ
โปรดทราบว่าพันธุ์ลูกผสมโดยทั่วไปไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ต่อไปในรุ่นต่อๆ ไป