เปปเปอร์มินท์เป็นสมุนไพรที่สวนไม่ควรพลาด การปลูกค่อนข้างง่าย เมื่อต้นไม้ปักหลักอยู่ในสวนแล้ว มันก็จะงอกขึ้นมาอีกครั้งทุกปี รับประกันว่าการเติบโตในสวนจะได้ผล
ควรปลูกและดูแลเปปเปอร์มินท์อย่างไร?
เปปเปอร์มินต์ชอบสถานที่ที่สว่างหรือมีร่มเงาบางส่วน ดินร่วน และไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง สามารถปลูกในกระถาง ในสวน หรือบนระเบียงก็ได้ และต้องใช้ระยะปลูก 50 ซม.ช่วงเวลาออกดอกคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่อง
เปปเปอร์มินท์ชอบสถานที่ไหน?
- ตำแหน่งสว่างหรือแรเงาบางส่วน
- ไม่โดนแสงแดดโดยตรง
- ดินร่วน
- ไม่มีน้ำขัง
เปปเปอร์มินต์เข้ากันไม่ได้กับตัวเอง จึงไม่ควรมีต้นสะระแหน่อื่นบนเตียงที่เลือกเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี
เปปเปอร์มินท์ปลูกบนระเบียงได้ด้วยเหรอ?
เปปเปอร์มินท์ปลูกง่ายในกระถางบริเวณระเบียงหรือเฉลียง หาจุดที่มีร่มเงาบางส่วนและตรวจดูให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับการปกป้องจากลมบ้าง
กระถางต้นไม้ควรมีรูระบายน้ำขนาดใหญ่เพื่อไม่ให้มีน้ำขัง (€37.00 ใน Amazon)
เปปเปอร์มินต์ปลูกบนดินไหน?
เปปเปอร์มินต์เจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณใช้ปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ก่อนหว่าน คุณก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในภายหลัง คุณสามารถคลายดินที่หนาแน่นเกินไปโดยใช้ทรายเล็กน้อย เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำชลประทานและน้ำฝนจะไม่สะสม
จะหว่านเปปเปอร์มินต์ได้อย่างไร
คุณสามารถหว่านสะระแหน่กลางแจ้งได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป จะโรยเมล็ดให้กว้างหรือหว่านเป็นแถวก็ได้
เปปเปอร์มินท์เป็นพืชงอกชนิดอ่อน เมล็ดต้องไม่คลุมดิน
รับเปปเปอร์มินต์ไหม?
เปปเปอร์มินต์สามารถปลูกได้ในบ้านบนขอบหน้าต่างตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ไม่ควรปลูกเปปเปอร์มินต์กลางแจ้งก่อนกลางเดือนพฤษภาคม
ปลูกเวลาไหนดีที่สุด?
เปปเปอร์มินต์ปลูกได้ดีที่สุดตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม คุณสามารถวางต้นไม้ลงดินได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ควรปลูกเปปเปอร์มินท์ในระยะใด?
ไม่ควรปลูกเปปเปอร์มินต์ใกล้กันเกินไปเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อรา ห่างจากต้นไม้อื่นประมาณ 50 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว
เมื่อไรจะออกดอก?
ช่วงออกดอกเริ่มในเดือนมิถุนายนและขยายไปจนถึงเดือนสิงหาคม
การเก็บเกี่ยวเริ่มเมื่อไร?
เก็บเกี่ยวสะระแหน่ได้อย่างต่อเนื่อง เด็ดใบตามจำนวนที่ต้องการ สมุนไพรที่คุณต้องการทำให้แห้งหรือแช่แข็งควรตัดให้ใกล้พื้นดินก่อนออกดอกเพราะเป็นช่วงที่พืชมีกลิ่นหอมมากที่สุด หลังจากฤดูร้อนที่มีแดดจัด คุณสามารถเก็บเกี่ยวเปปเปอร์มินต์ได้เป็นครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วง
สะระแหน่แพร่กระจายอย่างไร
การขยายพันธุ์สามารถทำได้สามวิธี:
- เมล็ดพันธุ์
- ตัดหัว
- เชิงเขา
- แบ่งปัน
เปปเปอร์มินต์เข้ากันได้กับพืชอะไร?
มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ผักกาดหอม และมันฝรั่ง เหมาะเป็นพืชผสม ไม่ควรปลูกต้นสะระแหน่ชนิดอื่นในบริเวณใกล้เคียง
เคล็ดลับ
เปปเปอร์มินท์มีแนวโน้มผลิตนักวิ่งจำนวนมาก เพื่อป้องกันไม่ให้สมุนไพรแพร่กระจายอย่างควบคุมไม่ได้ คุณควรวางแผงกั้นรากก่อนหว่านหรือปลูก
