มิ้นต์บางชนิดและบางพันธุ์ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวจัดได้โดยไม่มีเงื่อนไข เข้าร่วมกับเราที่นี่เพื่อโจมตีมินต์ที่แข็งแกร่งหลากหลายชนิด สายพันธุ์และพันธุ์เหล่านี้อยู่รอดได้โดยไม่ได้รับการคุ้มครองในฤดูหนาว
มิ้นต์ประเภทไหนทนทาน?
พันธุ์มินต์ที่ทนต่อฤดูหนาวและพันธุ์ที่ไม่ต้องการการปกป้องในฤดูหนาว ได้แก่ แอปเปิลมินต์ (Mentha suaveolens), วอเตอร์มินต์ (Mentha Aquatica), มินต์โมร็อกโก (Mentha spicata var.crispa 'Nane'), สตรอเบอร์รี่มินต์ (Mentha ชนิด) และโรงกษาปณ์รัสเซีย (สายพันธุ์ Mentha).
กรีฟ ฟรอสต์ไม่สามารถสร้างความเสียหายใดๆ ที่นี่ได้
ในฐานะที่เป็นเหรียญกษาปณ์ เหรียญกษาปณ์เป็นตัวแทนคลาสสิกของพืชสมุนไพรที่ปลูกเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น ชื่อนี้บอกเป็นนัยว่าหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกยอดที่อยู่เหนือพื้นดินก็เหี่ยวเฉา ในทางกลับกัน เหง้าใต้ดินจะยังคงอยู่ในพื้นดินเพื่อแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิถัดไป สายพันธุ์และพันธุ์ต่อไปนี้รับมือกับการ overwintering โดยไม่มีมาตรการป้องกันที่สำคัญ:
- Apple mint (Mentha suaveolens): พันธุ์ทรงพลังที่มีความสูงถึง 150 ซม.
- วอเตอร์มินต์ (Mentha Aquatica): พันธุ์ที่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีหนองน้ำ เช่น บ่อน้ำหรือลำธาร
- เหรียญกษาปณ์โมร็อกโก (Mentha spicata var.crispa 'Nane'): หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
- สตรอเบอร์รี่มิ้นต์ (สายพันธุ์ Mentha): เจริญเติบโตอย่างละเอียดอ่อน เจริญเติบโตอย่างน่าอัศจรรย์ในกระถาง
- เหรียญกษาปณ์รัสเซีย (สายพันธุ์ Mentha): แข็งแกร่ง ทนความเย็นจัด ทนทานต่อสนิมของเหรียญกษาปณ์
มะนาวมินต์ (Mentha × gentilis var. citrata) กำลังมีความก้าวหน้าในการจัดอันดับมินต์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวที่ดีที่สุด อย่าสับสนกับเลมอนบาล์มยอดนิยมซึ่งอยู่ในสกุลอื่น
อย่าพลาดการป้องกันหน้าหนาวในหม้อ
ความแข็งของน้ำค้างแข็งของมิ้นต์อาจเด่นชัดมาก ต้นไม้ทุกต้นในกระถางบนระเบียงต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากสิ่งเดียวที่อยู่ระหว่างลมหนาวอันขมขื่นกับรูตบอลคือผนังภาชนะที่บางมาก เหง้าจึงเสี่ยงต่อการแช่แข็ง หากมีความผันผวนของอุณหภูมิ ความเครียดจะทำให้เซลล์เนื้อเยื่อแตกตัวและมินต์ก็จะตายไป ดังนั้นโปรดใช้มาตรการป้องกันเหล่านี้:
- วางกระถางต้นไม้ไว้บนไม้หน้ากำแพงด้านทิศใต้ของบ้าน
- หุ้มด้วยบับเบิ้ลหรือปอกระเจา
- คลุมพื้นผิวด้วยขี้เลื่อย (€39.00 สำหรับ Amazon) กิ่งเข็มหรือฟาง
หากฤดูหนาวมาพร้อมกับน้ำค้างแข็ง ต้นไม้ก็เสี่ยงที่จะแห้งเหี่ยว ชาวสวนงานอดิเรกที่รอบคอบรดน้ำมินต์ที่แข็งแรงในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
เคล็ดลับ
ราริปิลามินต์สีแดง (Mentha × smithiana 'Rubra') ช่วยเพิ่มสีสันให้กับสวนสมุนไพรและกลิ่นหอม พันธุ์บึกบึนโดดเด่นด้วยลำต้นสีแดงปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวเข้ม ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป ดอกไม้สีม่วงจะช่วยเสริมคุณค่าการประดับที่สูงของเหรียญกษาปณ์นี้ 'Rubra' เป็นอาหารเสริมสำหรับทั้งอาหารจานหวานและบุหงาที่มีกลิ่นหอม
