Purslane ไม่เหมือนกัน: purslane มีสองประเภทที่แตกต่างกัน ซึ่งทั้งสองชนิดนี้ใช้เป็นผักกาดหอมหรือผักป่า และอุดมไปด้วยวิตามินซี แร่ธาตุต่างๆ และกรดไขมันโอเมก้า 3 Purslane ฤดูร้อน (Portulaca oleracea) ชอบความอบอุ่นจึงเติบโตในฤดูร้อน พืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 40 เซนติเมตร ในทางตรงกันข้าม ดอก Purslane ที่ทนต่อความหนาวเย็น (Claytonia perfoliata) จะวางอยู่บนเตียงในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น โดยจะให้วิตามินและแร่ธาตุสดตลอดฤดูหนาว มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าผักโขมคิวบาหรือ Postelein
จะปลูกผักใบเขียวได้อย่างไร?
Purslane ทั้งฤดูร้อนและฤดูหนาว ขยายพันธุ์โดยการหว่าน ผักตบชวาฤดูร้อนต้องมีอุณหภูมิการงอก 20-22°C และควรหว่านตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม ในขณะที่ผักตบชวาฤดูหนาวเป็นผักงอกเย็น และควรหว่านตั้งแต่ปลายเดือนกันยายน/ต้นเดือนตุลาคม ทั้งสองพันธุ์ชอบระยะปลูก 15 x 15 เซนติเมตร
เพอร์สเลนชอบตำแหน่งไหน?
ใบไม้ในฤดูร้อนชอบสถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและอบอุ่น โดยมีดินร่วน อุดมด้วยฮิวมัสและชื้น ในทางกลับกัน เลนฤดูหนาวมีความต้องการแสงน้อยและต้องใช้พื้นผิวที่เป็นทรายเล็กน้อย
purslane ปลูกหรือหว่านอย่างไร?
อุณหภูมิการงอกที่ดีที่สุดสำหรับผักใบเขียวในฤดูร้อนคือประมาณ 20 ถึง 22 °C ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถหว่านเมล็ดบนเตียงได้ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้น พืชสามารถปลูกในกระถางได้เช่นกันSummer purslane เป็นตัวงอกแสงและงอกภายในห้าถึงสิบวัน ในทางกลับกัน Winter purslane เป็นพืชหลอดเลือดที่เมล็ดควรคลุมด้วยดินหนาประมาณสิบมิลลิเมตร อีกทั้งยังเป็นเครื่องงอกเย็นที่งอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิต่ำกว่า 12 °C เมล็ดจะหว่านกลางแจ้งโดยตรงตั้งแต่ปลายเดือนกันยายน / ต้นเดือนตุลาคม
ควรรักษาระยะห่างในการปลูกอย่างไร
สำหรับต้นไม้ทั้งสองชนิดควรรักษาระยะห่างไว้ประมาณ 15 x 15 เซนติเมตร แม้ว่าใบฤดูร้อนจะใหญ่กว่ามากดังนั้นจึงต้องการพื้นที่มากขึ้น
ฉันควรจะเลือก purslane ไหม?
บานฤดูร้อนจะปลูกได้ดีที่สุดบนขอบหน้าต่าง ในขณะที่บานหน้าต่างฤดูหนาวให้ความรู้สึกสบายที่สุดบนเตียง
purslane แพร่กระจายอย่างไร
purslane ทั้งสองประเภทหว่านเองได้อย่างน่าเชื่อถือ แต่สวนใด ๆ ก็โตเร็วเกินไป เมล็ดที่กินได้จะสุกภายในหกสัปดาห์หลังดอกบาน
ฉันจะต่อสู้กับเลนที่รกได้อย่างไร
ผักใบเขียวสามารถป้องกันไม่ให้เติบโตได้ก็ต่อเมื่อคุณตัดดอกของพืชในเวลาที่เหมาะสม และป้องกันไม่ให้เมล็ดงอก
ฉันสามารถเก็บเกี่ยว Purslane ได้เมื่อใด?
ใบหม่อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละหลายครั้ง purslane ฤดูร้อนเก็บเกี่ยวเป็นครั้งแรกสี่ถึงหกสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ในทางกลับกัน Winter purslane จะเติบโตก็ต่อเมื่อก้านใบยาวประมาณสิบเซนติเมตร ไม่ควรเก็บเกี่ยว Purslane หลังดอกบาน ไม่เช่นนั้นจะมีรสขม
เคล็ดลับ
Purslane ที่เกี่ยวข้องกับฤดูร้อนคือ purslane (Portulaca grandiflora) ซึ่งสามารถพบได้ในสวนและทุ่งหญ้าหลายแห่งซึ่งมีประมาณ 100 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ดอกไม้หน้าร้อนนี้ดูสวยแต่ใบกินไม่ได้
