พันธุ์ลูกพลับหลากหลายพันธุ์มีขนาดใหญ่มาก ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง การเจริญเติบโต และสีของใบเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเติบโตในสวนของคุณเอง ผลผลิตมีบทบาทเฉพาะในพื้นที่ที่อบอุ่นกว่าซึ่งสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้
ต้นพลับมีกี่ชนิด?
พันธุ์พลับยอดนิยม ได้แก่ Tipo, Cioccolatino, Rojo Brillante, Kaki Vanille หรือ Vainiglia และ Hana Fuyu พันธุ์เหล่านี้แตกต่างกันในด้านความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง การเจริญเติบโต สีใบ และผลผลิตพืช และเหมาะสมโดยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสถานที่ตั้ง
ต้นพลับ (ละติน: Diospyros kaki) เป็นไม้มะเกลือ เป็นไม้ต้นเดี่ยวที่มีใบรูปไข่ยาวและมีดอกสีเหลืองถึงสีขาว ดอกเพศผู้ ผลมีลักษณะกลม รูปไข่ หรือแบน บางครั้งก็ดูเหมือนแอปเปิ้ล บางครั้งก็ดูเหมือนมะเขือเทศมากกว่า มีความฉ่ำและหวานมาก มีวิตามิน A มาก และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงคล้ายกับองุ่น
พันธุ์ผลไม้
บนชั้นวางของร้านขายผลไม้ คุณจะพบชื่อผลไม้สีส้มสดใสที่แตกต่างกัน เช่น ชารอน ลูกพลับ หรือลูกพลับ ผลไม้มีรูปร่าง ความสม่ำเสมอ และรสชาติ รวมถึงต้นกำเนิดที่แตกต่างกัน แม้ว่าลูกพลับที่มาจากเอเชียจะมีเนื้อคล้ายเยลลี่และกินได้เมื่อสุกเท่านั้น แต่ชารอนพันธุ์อิสราเอลไม่มีแทนนินและสามารถรับประทานได้เมื่อเนื้อยังแข็งอยู่ ทั้งผลไม้ชารอนและลูกพลับสามารถเก็บไว้ได้นานและไม่ทำให้เกิดความรู้สึกขนบนลิ้น
พันธุ์พืช
ตัวแทนอื่นๆ ในสกุลไม้มะเกลือ ได้แก่ บัวไดออสไพรอส และไดออสไพรอสเวอร์จิอาน่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะใช้เป็นเอกสารระหว่างการตกแต่ง พันธุ์ที่เกี่ยวข้องนั้นเหมาะสมอย่างยิ่งกับสภาพภูมิอากาศนอกภูมิภาคปลูกไวน์ เนื่องจากมีความทนทานเกือบทั้งหมดและยังเติบโตช้าอีกด้วย
พันธุ์ที่มักนำเสนอในการค้าพืชคือ:
- Tipo (พันธุ์ที่ปลูกเชิงพาณิชย์มากที่สุด),
- Cioccolatino (พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่),
- โรโฮ บริลลานเต้ (แข็งแกร่ง),
- Kaki Vanilla หรือ Vainiglia (พันธุ์ใหม่)
- Hana Fuyu (อ่อนไหวต่อความหนาวเย็น สีฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงาม).
เคล็ดลับ
ไม้ของ Diospyros kaki เป็นสีดำในโทนสีพื้นฐานและมีลวดลายสีอ่อน จึงถูกนำมาใช้ในงานก่อสร้างเฟอร์นิเจอร์คุณภาพสูง