บลูเบลล์เติบโตได้เกือบทุกที่: พบได้ในเขตภูมิอากาศอาร์คติกและในสภาพอากาศอบอุ่นของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บนภูเขาสูงที่ระดับความสูงมากกว่า 2,000 เมตร และในบริเวณใกล้เคียงกับชายฝั่ง มีประมาณ 300 ถึง 500 สายพันธุ์กระจายไปทั่วโลกและยังนิยมใช้เป็นไม้ประดับอีกด้วย แต่มีความขัดแย้งกันว่าไม้ยืนต้นบอบบางกับดอกไม้ที่สวยงามนั้นมีพิษหรือไม่
บลูเบลล์เป็นพิษต่อเด็กหรือไม่?
ความเป็นพิษของดอกระฆังหลายชนิดยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย เด็กๆ จึงไม่ควรกินพืชและดอกไม้ ข้อยกเว้น: ดอกระฆังราพันเซลไม่มีพิษอย่างแน่นอน และรากของมันก็กินเป็นผักได้ด้วย
ดอกระฆังมีพิษหรือไม่? ความขัดแย้งระหว่างผู้เชี่ยวชาญ
หากคุณพิจารณาดูฟอรัมอินเทอร์เน็ตต่างๆ อย่างระมัดระวัง ดูเหมือนว่าคุณเกือบจะเข้าสู่สงครามทางศาสนาเกี่ยวกับแคมปานูลา เนื่องจากมีชื่อเรียกดอกระฆังอย่างถูกต้องทางพฤกษศาสตร์ ตัวแทนฝ่ายหนึ่งยืนยันว่าพืช โดยเฉพาะดอกไม้ มีพิษร้ายแรง ในขณะที่อีกฝ่ายมีมุมมองตรงกันข้าม อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คือ ความเป็นพิษของดอกไม้ชนิดหนึ่งหลายชนิดยังไม่ได้รับการพิสูจน์ อย่างไรก็ตาม เพื่อความปลอดภัย เด็กและสัตว์ไม่ควรกินพืช
เคล็ดลับ
ดอกระฆังราพันเซล (Campanula rapunculus) ซึ่งมีรากที่มีเนื้อและหนาซึ่งถูกนำมารับประทานเป็นผักมาตั้งแต่ยุคกลาง ไม่เป็นพิษอย่างแน่นอน