ผลของต้นบีชทั่วไปเรียกว่าบีชนัท มีพิษเล็กน้อยและมนุษย์ไม่สามารถรับประทานดิบได้ ผลไม้ของต้นบีชมีคุณสมบัติพิเศษอะไรอีกบ้าง? ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลของต้นบีชทั่วไป
คุณสมบัติพิเศษของผลบีชทั่วไปมีอะไรบ้าง?
ผลของต้นบีชทั่วไปหรือที่เรียกว่าบีชนัท มีพิษเล็กน้อยและมนุษย์กินดิบไม่ได้ มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม สีน้ำตาล ยาวประมาณ 2 ซม. และสุกในถ้วยผลไม้มีหนาม หลังจากที่ให้ความร้อนหรือย่างเท่านั้นสารพิษจะถูกทำให้เป็นกลางและกลายเป็นอาหารได้
ผลของต้นบีชทั่วไปคือต้นบีช
บีชนัทเป็นถั่วลูกเล็กที่สุกในถ้วยผลไม้มีหนามแหลม บีนัตสองลูก บางครั้งอาจถึงสี่ลูกเติบโตในแต่ละกลุ่มผลไม้
เมื่อสุก ถ้วยผลไม้จะแตกออก และบีชนัทก็ร่วงหล่นลงพื้น ที่นั่นพวกมันจะถูกสัตว์กินหรือนำไปเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว ซึ่งหมายความว่ากระรอก หนู และนกมีส่วนช่วยในการขยายพันธุ์ของต้นบีชทั่วไป
ต้นบีชมีน้ำมันจำนวนมาก จึงเป็นแหล่งอาหารของกวาง กวาง และชาวป่าอื่นๆ
หน้าตาของบีชนัทเป็นแบบนี้
- รูปร่าง: สามเหลี่ยม
- สี: น้ำตาล
- Size: ยาว 2 ซม.
- จำนวน: 2 ถึง 4 ต่อคลัสเตอร์ผลไม้
ถั่วบีทจะสุกเมื่อไร?
บีนนัทสุกตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม หากคุณต้องการหว่านต้นบีชธรรมดาด้วยตัวเอง ก็สามารถไปเก็บในป่าได้
หาถั่วบีนมากกว่าที่คุณต้องการ ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่จะงอกในภายหลัง
ขยายพันธุ์ต้นบีชยุโรปจากเมล็ด
ต้นบีชชนิดใหม่สามารถปลูกได้จากต้นบีชนัท ต้องสังเกตว่าเมล็ดมีการแบ่งชั้นซึ่งหมายความว่าต้องผ่านช่วงเย็นที่ยาวนานกว่า หากคุณไม่ต้องการหว่านบีชนัทกลางแจ้งโดยตรงในช่วงฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเก็บมันไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มืดได้สัก 2-3 สัปดาห์
ต้นบีชนัทเป็นพืชงอกสีเข้มที่จะงอกได้เฉพาะเมื่อถูกดินปกคลุมหรือในป่าด้วยใบไม้เท่านั้น ผลไม้หว่านในกระถางขนาดเล็กหรือกลางแจ้งโดยตรง
เมล็ดบางส่วนจะงอกในฤดูใบไม้ผลิหน้า และสามารถปลูกได้เมื่อต้นใหญ่พอ
ต้นบีชทองแดงต้องใช้เวลาถึง 40 ปีจึงจะเกิดผล
ต้นบีชทั่วไปจะตัวผู้ได้ก็ต่อเมื่อมีอายุประมาณ 40 ปีเท่านั้น ก่อนหน้านี้พวกเขาไม่ได้สร้างต้นบีชที่เหมาะสำหรับการหว่าน หากตัดต้นบีชบ่อยๆ ก็จะไม่เกิดดอก ดังนั้นจึงไม่มีต้นบีชในฤดูใบไม้ร่วง
ผลของต้นบีชมีพิษเล็กน้อย
บีนนัทมีกรดฟาจินและออกซาลิก สารทั้งสองทำให้เกิดอาการเป็นพิษเล็กน้อยในคน ม้าก็เช่นกัน
ถ้าอยากกินบีชนัท ให้ย่างไว้ก่อนหรืออุ่นด้วยวิธีอื่นก็ได้ การให้ความร้อนจะทำให้สารพิษเป็นกลางและทำให้บีนนัทกินได้ แล้วจะได้กลิ่นหอมที่แท้จริง
ในช่วงเวลาแห่งความหิว Beechnuts มักจะอยู่บนโต๊ะ ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการมากเนื่องจากมีปริมาณน้ำมันสูง
เคล็ดลับ
ต้นบีชที่โตเต็มที่จะออกผลไม่มากทุกปี บางปีพื้นดินก็เต็มไปด้วยต้นบีชนัท ในขณะที่บางปีแทบไม่มีผลไม้เลย นี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติและไม่ได้หมายความว่าต้นไม้ป่วย