กะหล่ำปลีแดงไม่เหมือนกันทั้งหมด มีสายพันธุ์และสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมายซึ่งมีการเจริญเติบโต รูปร่าง และสีที่แตกต่างกัน ด้านล่างนี้เราได้รวบรวมสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณ
กะหล่ำปลีแดงชนิดใดที่พบมากที่สุด และเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?
กะหล่ำปลีแดงมีหลากหลายพันธุ์ เช่น Amaranth, Bandolero F1, Buscaro F1, Garnet, Huzaro F1, Integro F1, Klimaro F1, Lodero F1, Pesaro F1, Primero F1, Rodynda และ Travero F1 เวลาเก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
กะหล่ำปลีแดงในโปรไฟล์
กะหล่ำปลีแดงทุกชนิดมีหลายอย่างเหมือนกัน:
- ชื่อพฤกษศาสตร์: Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.
- ชื่อสามัญ: กะหล่ำปลีสีน้ำเงิน, กะหล่ำปลีแดง, กะหล่ำปลีแดง
- ตระกูลพืช: ตระกูลกะหล่ำ
- ประเภท: กะหล่ำปลี
- การหว่าน: เมษายน – พฤษภาคม (สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมีนาคม)
- เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคม – พฤศจิกายน
- ดอกไม้: สีเหลือง
- ความสูงและความกว้างการเจริญเติบโต: สูงสุด 30 ซม.
- สถานที่: แดดจัด ชุ่มชื้น และอุดมด้วยสารอาหาร
- ศัตรูพืช: ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาว แมลงหวี่ขาว
- คุณค่าทางโภชนาการ: แมกนีเซียม (16 มก.), วิตามินซี (57 มก.), แคลเซียม (45 มก.), โซเดียม (27 มก.), โพแทสเซียม (243 มก.)
สรุปกะหล่ำปลีแดงประเภทที่สำคัญที่สุด
| ชื่อ | การหว่าน | ช่วงการพัฒนา | เก็บเกี่ยว | น้ำหนัก |
|---|---|---|---|---|
| อมรันต์ | มีนาคม – มิถุนายน | ประมาณ 3 เดือน | มิถุนายน – สิงหาคม | ประมาณ. 1.5กก. |
| บันโดเลโร F1 | กลางเดือนเมษายน – ปลายเดือนพฤษภาคม | ประมาณ 4 เดือน | ต้นเดือนกันยายน – ปลายเดือนตุลาคม | 3, 5 ถึง 5กก. |
| บุสคาโร F1 | กลางเดือนเมษายน – ปลายเดือนพฤษภาคม | ประมาณ 4 เดือน | ต้นเดือนกันยายน – ปลายเดือนตุลาคม | 4 ถึง 5.0กก. |
| โกเมน | มีนาคม – มิถุนายน | 3 – 4 เดือน | สิงหาคม – ตุลาคม | ประมาณ. 2กก. |
| ฮูซาโร F1 | ต้นเดือนพฤษภาคม – ปลายเดือนพฤษภาคม | ประมาณ 4, 5 เดือน | ต้นเดือนตุลาคม – กลางเดือนพฤศจิกายน | 2.5 ถึง 3.0กก. |
| อินเทโกร F1 | ต้นเดือนเมษายน – ปลายเดือนมิถุนายน | ประมาณ 3 เดือน | ต้นเดือนกรกฎาคม – ปลายเดือนตุลาคม | 2, 0 ถึง 2, 5กก. |
| คลิมาโร F1 | กลางเดือนเมษายน – ปลายเดือนพฤษภาคม | ประมาณ 4 เดือน | ต้นเดือนกันยายน – ปลายเดือนพฤศจิกายน | 2, 5 ถึง 4, 5กก. |
| โลเดโร F1 | ต้นเดือนพฤษภาคม – ปลายเดือนพฤษภาคม | 4 – 5 เดือน | ต้นเดือนตุลาคม – ปลายเดือนตุลาคม | 2.5 ถึง 3.0กก. |
| เปซาโร F1 | ต้นเดือนพฤษภาคม – ปลายเดือนมิถุนายน | ประมาณ 4 เดือน | ต้นเดือนตุลาคม – กลางเดือนพฤศจิกายน | 2, 5 ถึง 4, 5กก. |
| ไพรเมโร F1 | ต้นเดือนมีนาคม – ปลายเดือนมีนาคม | 2, 5 – 3 เดือน | กลางเดือนมิถุนายน – ปลายเดือนกรกฎาคม | 0.8 – 1.5กก. |
| โรดินดา | พฤษภาคม | 120 – 150 วัน | 3 – 4 เดือน | กันยายน – ตุลาคม |
| ทราเวโร F1 | กลางเดือนเมษายน – ปลายเดือนพฤษภาคม | ประมาณ 4 เดือน | กลางเดือนกันยายน – ปลายเดือนตุลาคม | 1, 0 ถึง 2, 5กก. |
กะหล่ำปลีแดงแบบไหนที่เหมาะกับฉัน
ดังที่เห็นจากตาราง ทั้งเวลาเก็บเกี่ยวและน้ำหนักของกะหล่ำปลีแดงแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้น คุณควรเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีแดงโดยคำนึงถึงสิ่งนี้: คุณต้องการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีแดงในเดือนมิถุนายนและอาจมีขนาดเล็กกว่านี้เล็กน้อยหรือไม่? พันธุ์กะหล่ำปลีแดง Primero นั้นเหมาะกับคุณ! คุณต้องการเก็บเกี่ยวจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่? จากนั้นเลือกเปซาโรความคิดที่ชาญฉลาดคือการรวมพันธุ์ต้นและปลายเข้าด้วยกันเพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีแดงได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน
เคล็ดลับ
ถ้าเก็บกะหล่ำปลีแดงอย่างถูกต้อง ก็สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดฤดูหนาว
