ดอกแอสเตอร์บางครั้งถือเป็นดอกไม้ในสวนในฤดูใบไม้ร่วง แต่การปลูกไม้ยืนต้นที่ออกดอกสวยงามเหล่านี้ปลอดภัยจริง ๆ หรือเป็นพิษ?
แอสเตอร์มีพิษต่อคนหรือสัตว์เลี้ยงหรือไม่?
แอสเตอร์ในสวน เช่น ดอกแอสเตอร์ใบหยาบ ดอกแอสเตอร์คุชชั่น ดอกแอสเตอร์ใบเรียบ และดอกแอสเตอร์ภูเขา ไม่เป็นที่รู้จักของมนุษย์และไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสัตว์ เช่น แมวและกระต่าย อย่างไรก็ตาม ดอกเบญจมาศซึ่งเป็นของ ดอกแอสเตอร์เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงและควรเก็บให้ห่าง
แอสเตอร์สวนปลอดสารพิษ
ดอกแอสเตอร์ในสวนที่รู้จักกันดี เช่น ดอกแอสเตอร์ใบหยาบ ดอกแอสเตอร์คุชชั่น ดอกแอสเตอร์ใบเรียบ และดอกแอสเตอร์ภูเขา ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ ดอกแอสเตอร์เหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อสัตว์ เช่น แมว และกระต่าย
เคล็ดลับเพิ่มเติมมีดังนี้:
- ดอกไม้ใช้ประดับตกแต่งกินได้ เช่น ใช้เสิร์ฟอาหาร
- ดอกแอสเตอร์บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน
- ดอกไม้ยิ่งสีเข้มก็ยิ่งมีกลิ่นหอม
- ใบก็กินได้
เบญจมาศมักถูกเรียกว่าแอสเตอร์ ถูกต้องแล้ว เพราะมันอยู่ในกลุ่มแอสเตอร์ อย่างไรก็ตามพวกมันเป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง ดังนั้นควรเก็บพวกมันให้ห่างจากสัตว์เลี้ยงและเด็ก!
เคล็ดลับ
แอสเตอร์ที่เพิ่งซื้อมาไม่ควรรับประทาน เนื่องจากมักมีสารกำจัดศัตรูพืชและยาฆ่าเชื้อราปนเปื้อนอยู่
