มัสตาร์ดมักปลูกเป็นพืชคลุมดินเพื่อให้ปุ๋ย ค้นหาคำตอบด้านล่างว่าทำไมมัสตาร์ดถึงเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยม และวิธีที่คุณสามารถใช้มัสตาร์ดเป็นพืชคลุมดิน
ทำไมมัสตาร์ดถึงเหมาะกับปุ๋ยพืชสดในสวน?
มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด ช่วยให้ดินคลายตัว ป้องกันการตกตะกอนและการชะล้างสารอาหาร ปล่อยฮิวมัสลงสู่ดิน และยับยั้งวัชพืช ตัดในฤดูใบไม้ร่วงก่อนออกดอกและคลุมดินหรือขุดใต้ใบไม้
ทำไมต้องปุ๋ยมูลสัตว์?
ปุ๋ยพืชสดมักดำเนินการในพื้นที่รกร้างเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยสารอาหาร เช่นเดียวกับป้องกันการตกตะกอนและการชะล้างสารอาหารออกจากดิน
มัสตาร์ดทำหน้าที่อะไรเป็นปุ๋ยพืชสด?
- รากลึกของต้นมัสตาร์ดทำให้ดินคลายตัว
- พืชคลุมดินหนาแน่นป้องกันไม่ให้ดินกลายเป็นโคลนและสารอาหารไม่ถูกชะล้าง
- หลังจากตัดต้นมัสตาร์ดออกแล้ว พวกมันจะปล่อยสารอาหารที่พวกมันดูดซึมกลับคืนสู่ดินในรูปของฮิวมัส
- ต้นมัสตาร์ดป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตมากเกินไปบนเตียงที่ว่างเปล่า
มัสตาร์ดใช้เป็นรองพื้นอย่างไร?
มัสตาร์ดสามารถปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดได้ในทุกฤดูกาลที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง อย่างที่บอกไปแล้วว่ามักจะปลูกเป็นพืชจับ เช่น หลังจากที่เก็บเกี่ยวผักในระยะแรกๆ เช่น ผักกาดหอมแล้วหว่านเมล็ดมัสตาร์ดตามที่อธิบายไว้ที่นี่ หากคุณหว่านในช่วงปลายปี คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้ใกล้กว่า 20 ซม. รดน้ำและดูแลมัสตาร์ดของคุณเช่นเดียวกับสมุนไพรในสวนอื่นๆ คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวใบหอมบางส่วนและนำไปใช้ในสลัดได้เป็นครั้งคราวในฤดูใบไม้ร่วง อย่างช้าที่สุดในช่วงระยะเวลาออกดอก ก่อนที่เมล็ดจะเติบโต ให้ตัดต้นมัสตาร์ดลงไปที่พื้น วางใบและดอกไว้เพื่อจะได้ปกป้องดินต่อไปและให้สารอาหาร
ปุ๋ยพืชสดแบบไม่ต้องออกแรง
หรือจะทิ้งมัสตาร์ดไว้ในฤดูใบไม้ร่วงก็ได้ ใบไม้แข็งตัวและสามารถฝังได้ง่ายในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณจะเสี่ยงต่อการเพาะเมล็ดมัสตาร์ดเอง ดังนั้นจึงควรเก็บเกี่ยวเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า
เมื่อใดที่ไม่ควรใช้มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด?
เนื่องจากมัสตาร์ดเป็นผักตระกูลกะหล่ำ จึงต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนตามปกติ ผักตระกูลกะหล่ำสามารถปลูกได้ในที่เดียวกันทุกๆ สี่ปีเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ควรใช้มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสดในพื้นที่ที่มีการปลูกบราสซิกา หัวไชเท้า หัวไชเท้า หรือพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ ในช่วงสามปีที่ผ่านมา
เคล็ดลับ
คุณยังสามารถปลูกมัสตาร์ดแถวเดียวระหว่างผักในสวนของคุณและใช้เป็นปุ๋ยพืชสด